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发表于:2020-02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛤蜊:适量培根丁:适量洋葱丁:适量西芹丁:适量红萝卜丁:适量马铃薯丁:适量奶油:适量盐:适量面粉:适量动物性鲜奶油:适量鸡高汤:适...
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发表于:2020-02-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料A.奶油:适量月桂叶:适量蒜碎:适量洋葱:适量洋芋:适量培根丝:适量红萝卜丝:适量低筋面粉:适量B.鱼高汤:适量鲜奶:适量花枝:适...
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发表于:2020-02-02
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁:80公克蛤蜊:100公克花枝:80公克培根:200公克马铃薯:300公克奶油:2大匙白葡萄酒:2大匙面粉:2大匙鱼高汤:2杯牛奶:500c.c.鲜...
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发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼肉:80公克蛤蜊:100公克花枝:80公克洋葱:200公克马铃薯:300公克奶油:2大匙白葡萄酒:2大匙面粉:2大匙鱼高汤:2杯牛奶:500c.c.鲜...
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发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青花椰菜:1/2个法国面包:2片白酱:1杯水:4杯盐:1小匙糖:1/2小匙洋香菜末:1/2小匙起司粉:1/2小匙辅料具体步骤1.青花椰菜洗净,切...
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发表于:2019-12-26
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料薄壳蛤蜊:500海鮮高湯或鸡汤:500毫升牛奶:500毫升淡奶油:15毫升培根:25洋葱:半个土豆:1只蘑菇:50油面酱:2大匙盐和白胡椒粉:适...
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发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带骨鲑鱼:400公克马铃薯:100公克洋葱:100公克红萝卜:30公克鲜奶:100㏄奶油:40公克鱼汤:800㏄火腿粒:20公克月桂叶:1片百里香:1/...
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发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛤蜊:300公克洋葱:1/4个红萝卜:20公克西芹:30公克马铃薯:100公克培根:20公克奶油:30公克鱼汤:800㏄鲜奶油:100㏄白酒:少许百里...
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发表于:2020-02-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:50公克大蒜:30公克月桂叶:1片马铃薯:1/2颗培根:30公克红萝卜:30公克低筋面粉:14公克高汤:500cc奶油:30公克鲜奶:100cc盐:少...
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发表于:2020-02-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青花椰菜:1/2个法国面包:2片白酱:1杯水:4杯A.盐:1小匙糖:1/2小匙B.洋香菜末:1/2小匙起司粉:1/2小匙辅料具体步骤1.青花椰菜洗...
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发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料欧式球状硬面包:2个奶油:50公克面粉:50公克高汤:500㏄白鱼肉片:适量蛤蜊:适量蟹肉:适量虾仁:适量花枝:适量洋葱:1/2个西洋芹:1根...
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发表于:2020-10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:120辅料水:180砂糖1:10低筋面粉1:60可可粉2:3黄油3:15细砂糖3:60牛奶:240可可粉1:5鸡蛋1:3个黄油2:50鸡蛋2:3个低筋...
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发表于:2020-10-19
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料酵母:3g巧克力酱:30ml小麦面粉:200g辅料卡仕达酱:适量肠仔:1包具体步骤1.材料备齐,酵母混合水2.面粉中加入卡仕达酱搅拌...
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发表于:2024-01-08
“达克瓦兹虽然名气没有马卡龙大,但它俩可是亲戚,所用材料和制作流程差不多是一样的。达克瓦兹不需要晾皮,更容易操作,不容易失败,烤好之后表面有层薄脆的外皮,一口咬下去是松软的口感,搭配不...
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发表于:2024-01-09
“觉得这个配方很不错,所以想记录下来以备后用。可是制作巧克力泡芙的过程没有拍照,所以图片为原味泡芙的制作流程照片,不过文字说明时我都会写明何时该加入可可粉哒~其实巧克力泡芙和原味...
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发表于:2019-10-05
汉堡这种美食进入我国已经很多年了,颇受广大市民的喜爱。毕竟它味道好,价格合适,而且食材相对丰富,是人们需要节省用餐时间的好选择。目前,汉堡在我国的餐饮行业市场经济中有很多不同种类的...
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发表于:2024-01-13
“1、首先将新鲜鸡蛋洗干净。2、放入电热水壶中。3、加入清水。4、清水一定要没过鸡蛋。5、盖上水壶盖,按下煮水开关,开水煮开后,不要打开盖子,按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法,让鸡蛋在电热...
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发表于:2024-02-05
“样子没那么讲究,不过真的好吃啊,方子网上搜的,建议大家试试”食材明细主料高粉(200克)干酵母(1小勺(5ML))水(90克)细砂糖(40克)全蛋(30克)黄油(25克)盐(2克)辅料卡仕达酱(100克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时...
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发表于:2024-02-23
“面包机越来越受到大多数家庭的欢迎,有了面包机,菜鸟也可以做出堪比面包店出售的蓬松绵软、鲜甜可口的面包。吃的放心、吃得健康!”食材明细主料蛋黄(1个)细砂糖(40g)高筋面粉(250g)鲜奶(65g)盐(2...
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发表于:2019-11-05
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:200蛋黄:一个糖:20黑巧克力:70低筋面粉:20辅料白兰地或朗姆酒:少许具体步骤1.牛奶,蛋黄,糖搅匀后小火加热,温热后关火...
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发表于:2018-10-17
巧克力,无论是对男生还是女生来说,都是非常熟悉的存在。情人节,生日,纪念日等等来一份口感细腻,包装精美的巧克力去向对方表达爱意,都是极好的选择。今天,小编通过这篇文章来向大家介绍一下巧...
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发表于:2024-01-03
食材明细派皮黄油(150克)香草精华(适量)糖粉(75克)鸡蛋(1个)低粉(300克)泡打粉(2.5克)辅料蛋黄(3个)白砂糖(50克)低粉(25克)可可粉(10克)巧克力(20克)香草精华(适量)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)...
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发表于:2024-02-10
“制作泡芙火候是真的需要把握好,否则很容易烤糊,这样小巧玲珑又好吃的的泡芙一个怎能过瘾呢?(附带卡仕达酱的泡芙制作)”食材明细主料泡芙材料:水(180g)黄油(90g)白砂糖(10g)低筋面粉(120g)可可粉(5g...
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发表于:2024-02-27
“卡仕达酱的应用十分丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等,利用卡仕达酱发酵制作的面包更是松软可口,即使放上几天仍然不干不硬。”食材明细主料蛋黄(1个)牛...
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发表于:2019-03-29
.现在,想创业自己当老板的人很多很多,无论是工人,农民,下岗职工,和待业青年等等,很多人都有创业的意向,标很重要,项目选对了就意味着成功的几率最大,有些人在创业的路上成功了,而有些人却以失败...