关于双莓瑞士卷的知识

瑞士卷如何做简单又美味

发表于：2020-01-04

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：4个水：45玉米油：35盐：一点点低粉：90蛋白：4只细砂糖：60黄油：50糖粉：25炼乳：10香草精：一点点朗姆酒：5柠檬汁：5牛奶：一大勺蜂蜜：8...
美味双莓瑞士卷如何做简单又美味

发表于：2020-08-28

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟食材采用新鲜的蔓越莓干，搭配些许的蓝莓酱，一道美味可口又健康的双莓瑞士卷让人爱不释口。在明媚的午后搭配一杯香浓可...
「易做的」草莓瑞士捲如何做简单又美味

发表于：2020-02-07

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：155公克泡打粉：5公克细砂糖a：47公克盐：适量沙拉油：78㏄蛋黄：155公克牛奶：62㏄蛋白：310公克塔塔粉：1公克细砂糖：186公...
蜂蜜胚芽瑞士卷如何做简单又美味

发表于：2020-02-13

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：适量辅料色拉油：适量具体步骤1.准备：烤盘上铺油纸，粉类混合过筛，烤箱180度预热2.蛋黄打散加入蜂蜜至蜂蜜溶化，分次加...
完美瑞士卷如何做简单又美味|甜蜜滋味

发表于：2020-01-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：4只细砂糖：10g橄榄油：35g牛奶：45g低粉：90g蛋白：4只草莓果酱：少量辅料具体步骤1.蛋黄糊的做法:2.将牛奶,油,糖放入锅中...
栗子奶油瑞士捲如何做简单又美味

发表于：2020-02-03

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料原味基本蛋糕体：1份糖渍栗子：200g奶油酱：150g鲜奶油：100g辅料具体步骤1.糖渍栗子用桿面棍捣碎后放在筛子上,用汤匙用力压...
草莓瑞士卷的做法【瑞士】草莓瑞士卷草莓瑞士卷怎么做

发表于：2024-01-11

“瑞士卷是瑞士人发明的，但不是瑞士的特产，而是台湾蛋糕店不可缺少的食品，地域肯定不在中国，既然是瑞士人发明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓来做，好吃有好玩。。”食材明细主料鸡蛋（4个）...
圣诞双色瑞士卷蛋糕的做法圣诞双色瑞士卷蛋糕，高颜值甜品、充满浓浓圣诞气息的美味。圣诞双色瑞士卷蛋糕怎么做

发表于：2023-12-29

“圣诞来了，快来试试这款充满圣诞气息的蛋糕卷吧，一口下去满满甜蜜的味道，让你的生活每天都美美的。”食材明细主料蛋黄（4个）白砂糖（蛋黄糊用）（15克）牛奶（60克）玉米油（35克）低筋面粉（80克）抹茶粉（4克）开...
生椰瑞士卷怎么做|生椰瑞士卷的做法

发表于：2023-12-27

“夏天藏在美食里，爱意也是，日子虽然平淡，但好在我喜欢，不求轰轰烈烈，只求温暖顺心，愿平安健康一直都是生活的主题，早安！🌷美食记~生椰瑞士卷#生活百味#早餐打卡。”食材明细主料低筋面粉（60克）...
香橙瑞士卷怎么做|香橙瑞士卷的做法

发表于：2024-02-24

“想做香橙瑞士卷好久了，今次得到褚橙试用机会，正好做奶奶的生日蛋糕剩余有淡奶油，也不用担心橙酸，既然材料都有，就动手吧……”食材明细主料褚橙（1个）中型鸡蛋（4个）鲜榨橙汁（80克）调和油（40克）面粉...
蔓越莓瑞士蛋糕卷怎么做|蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法

发表于：2024-03-01

“简单的蛋糕卷是我喜欢的糕点心之一，虽然很简单，但是可以做出很多种口味。抹茶。。可可等。。。”食材明细主料蛋黄（4只）细砂糖（60g）盐（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）蔓越莓干（30g）蛋白（4只）柠檬...
橙味瑞士卷怎么做|橙味瑞士卷的做法

发表于：2024-02-24

“自从认识了美食天下，爱上了厨房，更爱上了烘焙，还特地买了个入门级的烤箱，开始了自己的烘焙旅程！这是第一次做的橙味瑞士卷！”食材明细主料蛋清（5个）蛋黄（5个）低筋粉（90克）白砂糖（蛋清50克+蛋黄30...
蔓越莓瑞士卷怎么做|蔓越莓瑞士卷的做法

发表于：2024-01-11

“这款蛋糕卷比戚风的油还用的少哦！做出来味道非常好，类似戚风的口感，里面的蔓越莓也给整个蛋糕增色了不少！喜欢戚风的朋友可以试试这款蛋糕卷哦！”食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（35g）低筋面粉（90...
奶油瑞士卷的做法全家都爱吃的奶油瑞士卷奶油瑞士卷怎么做

发表于：2024-01-07

食材明细主料蛋白（4个）糖（40g（10g加蛋黄，30g加蛋白））玉米油（40g）低筋面粉（40g）蛋黄（4个）牛奶（40g）动物性淡奶油（250g）辅料白砂糖（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶油瑞士卷的做法步骤1、蛋白打至...
抹茶瑞士卷怎么做|抹茶瑞士卷的做法

发表于：2024-01-31

“春天里的一抹绿色”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（50g）白糖（70g）牛奶（40）橄榄油（40g）辅料淡奶油（适量）柠檬汁（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶瑞士卷的做法步骤1、蛋白，蛋黄分离2、蛋黄里...
咖啡瑞士卷怎么做|咖啡瑞士卷的做法

发表于：2024-02-24

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（100g）辅料白糖（60g）色拉油（50g）橙子皮水（30g）巧克力针（淡奶油）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡瑞士卷的做法步骤1、取4个鸡蛋分离蛋黄和蛋白2、蛋白中加入20g白糖...
椰香瑞士卷怎么做|椰香瑞士卷的做法

发表于：2024-01-28

“蛋糕卷造型美观、简单易做，口感松软，备受焙友们的喜欢。原味的、抹茶的、可可的...，是不是已经做过很多次？换个新口味吧---椰香瑞士卷，充满浓郁的椰子香味。”食材明细戚风鸡蛋（4个）低粉（40...
瑞士卷水果蛋糕卷的做法瑞士卷水果奶油蛋糕卷瑞士卷水果蛋糕卷怎么做

发表于：2024-02-10

“最爱的就是这种奶油加水果的蛋糕了，而且蛋糕体也是松软有弹性，加的糖不多，也不会太甜，配上动物奶油，一点都不腻哦。”食材明细主料低筋面粉（70G）细砂糖（80G）鸡蛋（4个）牛奶（50G）色拉油（40G）淡奶油（150...
抹茶蓝莓瑞士卷怎么做|抹茶蓝莓瑞士卷的做法

发表于：2024-01-27

食材明细主料低筋面粉（60g）抹茶粉（5g）奶油（100ml）糖粉（60g）鸡蛋（4*60g）牛奶（50g）辅料玉米油（3滴）白醋（2滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶蓝莓瑞士卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离放入无水无油容器...
葡萄干瑞士卷的做法【葡萄干瑞士卷】葡萄干瑞士卷怎么做

发表于：2024-02-25

食材明细主料蛋黄（4只）细砂糖（30g）盐（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）辅料蛋白（4只）细砂糖（60g）配料葡萄干（20g）果酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干瑞士卷的做法步骤1、烤盘铺烘焙纸...
奶油瑞士卷怎么做|奶油瑞士卷的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（60克）低粉（90克）竹碳粉（10克）淡奶油（150克）白糖（60克）调料醋（几滴）甜味（口味）一小时（耗时）普通（难度）奶油瑞士卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油，60克牛奶搅拌均...
瑞士蛋糕卷怎么做|瑞士蛋糕卷的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（100克）淡奶油（适量）白糖（50克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）瑞士蛋糕卷的做法步骤1、玉米油50克，牛奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克,...
菠菜瑞士卷怎么做|菠菜瑞士卷的做法

发表于：2024-01-11

食材明细主料白砂糖（40g）低筋面粉（70g）鸡蛋（3个）玉米油（30g）菠菜汁（50g）辅料柠檬汁（数滴）黑提子（几颗）草莓（几颗）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜瑞士卷的做法步骤1、准备好食材，低粉过筛一遍，菠菜...
蓝莓瑞士卷如何做简单又美味

发表于：2020-08-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：65牛奶：30蛋清：3个白糖：65色拉油：30蛋黄：3个辅料盐：适量泡打粉：1白醋：2具体步骤1.先准备好材料2.将蛋黄、色拉油...
瑞士卷的做法【瑞士卷】于是我就开始把草莓卷着把芒果卷着把奶油卷着… 瑞士卷怎么做

发表于：2024-01-11

“很久很久以前你在瑞士看见我卷成一圈就叫我瑞士卷于是我就开始把草莓卷着把芒果卷着把奶油卷着…但是你不叫我草莓卷、芒果卷、奶油卷…继续叫瑞士卷简单多了真是个好主意！””食材明...