-
发表于:2024-01-11
“"水馒头”是一种日式清凉糕点,和果子一种,起源于日本。是以葛粉制作的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香甜,口感幼滑,属清夏季凉点中佳品。”食材明细主料葛粉(适量)辅料红豆沙(适量)甜味...
-
发表于:2019-04-24
馒头是我们在日常生活中常吃的一种主食,基本上所有的人都吃过馒头。馒头是由面粉制作而成的一种面食,它的热量是比较高的。每一百克馒头所含的热量是223大卡。而普通的馒头大约在五十克...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料南瓜(约150克)面粉(约300克)糖(2勺)酵母(1/2小匙)辅料牛奶(200ml)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水煎南瓜馒头的做法步骤1、南瓜去皮切片,入锅蒸熟。2、用筷子可以轻松捅破就蒸熟...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料白面(适量)发酵粉(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枣馒头的做法步骤1、把酵母用温水搅拌均匀,放入面粉里,用筷子搅拌然后揉成面团,盖上保鲜膜,放入温暖的地方...
-
发表于:2018-03-07
以前不知道水馒头的时候,还很好奇,心想难道是泡在水里吃的馒头吗,心想馒头有什么好吃的,一点也不稀奇。后来才知道水馒头真的很奇特,不仅小小软软的,还很可爱,看着特别像果冻,别提有多诱人了。...
-
发表于:2020-05-18
准备时间:2小时    烹饪时间:40分钟馒头是大家平日生活必不可少的主食,但是水晶馒头你又曾见过吃过。如果吃过不会做那你应该根据步骤学着做做,如果没见过,...
-
发表于:2023-12-27
“先预热一下馒头,再用一点油煎一下,最后用水豆粉煎,加烧烤汁调味。”食材明细主料馒头(一个)辅料水淀粉(一碗)调料烧烤汁(一勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煎馒头的做法步骤1、准备食...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料面粉(200克)南瓜(150克)干酵母(3克)辅料糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜无水馒头的做法步骤1、南瓜切成薄片放入微波炉高火2分钟2、将南瓜压成泥放入糖拌匀3、将面...
-
发表于:2024-01-09
“昨天老大派老二去买馒头我下班回家老二还没回来派老大去找无果我亲自出马从广场先找果不其然看到拎个馒头袋的她正和小伙伴在一起玩当时我是又气又心疼恰巧又碰到了她小伙伴的妈妈就...
-
发表于:2024-01-01
“水蜜桃馒头好吃又好看、都舍不得下口了、用红曲粉做的红色表面、更逼真。”食材明细主料面粉(100g)水(45g)红豆沙馅(适量)酵母粉(2g)辅料红曲粉(适量)绿色食用色素(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
-
发表于:2024-02-24
“昨天熬了猪油,突然想起小时候妈妈做的香甜大馒头来了,正好有猪油,就做一下吧。偶尔吃不会胖的,自我安慰一下。不过由于早上儿子没吃饭,着急做中午饭也就是这个大馒头,没太发好。不过味道还...
-
发表于:2023-12-30
“家里收获了许多南瓜,今天拿来蒸了些南瓜馒头,金黄金黄的好诱人啊😊。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无水南瓜馒头的做法步骤1、家里的...
-
发表于:2024-02-26
“北方丫头,爱吃馒头!嗯嗯,煮稀饭,再炒一盘酸辣土豆丝,然后刚出炉的大馒头,多香啊!!”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)配料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、用凉开...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料西瓜(适量)白糖(适量)淀粉(适量)辅料豆沙(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶西瓜馒头的做法步骤1、用勺子挖出西瓜果肉。2、放入榨汁杯榨成汁。3、锅中加入1:5的淀粉和西...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料面粉(500)辅料酵母粉(5)配料水(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、用温水化开酵母粉2、把化开的酵母粉导入面粉中,搅拌均匀,再把水缓慢倒入面粉中,揉成面团,揉...
-
发表于:2020-08-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料葛粉:辅料砂糖30克,水350克~400克,红豆沙,白豆沙共80克:具体步骤1.1.白豆沙里加抹茶粉拌匀,做出抹茶沙。2.2.事先把红豆沙,抹...
-
发表于:2021-03-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.洋菜粉:4公克B.细砂糖:50公克水麦芽:20公克C.蕨粉:25公克水:100㏄D.桑椹果酱:适量橘子果酱:适量白豆沙:160公克辅料具体步...
-
发表于:2020-07-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时水果馒头,是一种花样的馒头,在家自己没动手尝试过但是在自助餐的时候会经常见,它们被做成特别可爱的模样,像小熊,小猪等,这...
-
发表于:2023-12-28
“天气炎热,要想纯手工揉面做出水光肌南瓜馒头,控制面团的温度很重要,必须在面团发酵前完成全部整形,因此,为避免酵母过快发酵,可参考制作面包的水合法揉面,先将面粉与冷藏过的南瓜泥混合,不放...
-
发表于:2024-02-24
“初衷想图省事,打算烤个馒头片的!切好的馒头片放烤盘上就有了点想法!还是放点火腿吧…要不再放点调料吧…再来点洋葱……到这已经挺有感觉,会很美味…想了想,还是再加上些马苏里拉芝士吧…...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料面粉(1KG)酵母(半包)牛奶(一瓶250ML)泡打粉(三勺)辅料白糖(4勺)温开水(小半碗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馒头的做法步骤1、高活性干酵母(1元一包)我用了半包。面粉2斤(普通面粉)(1K...
-
发表于:2024-02-29
“这是跟妈妈学习的,馒头蒸出来特别香甜,很少吃面食的宝贝女儿一次也能消灭一个小馒头。”食材明细主料面粉(三分之二盆)辅料糖(4大勺)花生油(四大勺)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
-
发表于:2024-01-27
“前几天想做发面馒头,偶然看到水晶馒头,对于水晶之类的东西没有抵抗力,正好家里有材料,而且超级简单,就决定今天做了,但是自顾自做到完成才发现,没拍照这就很尴尬了,如果大家有不会的,可以评论...
-
发表于:2018-02-15
北方人经常以馒头为主食,南方人也爱吃馒头,馒头在一些地方也叫做“馍”,虽然很多人爱吃馒头,但是能把馒头蒸得好的人并不多,你知道,馒头冷水上锅蒸多久会好吗?一、馒头冷水上锅蒸多久会好我...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料面粉(750g)素食全餐(3袋)辅料酵母粉(1匙)白糖(1匙)温开水(2勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、两勺温开水加入白糖和酵母粉搅拌均匀。2、面粉和159素食全餐搅拌...