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发表于:2024-01-13
“秋天最适合吃板栗”食材明细主料扇骨(一份)桂圆(适量)山药(一截)板栗(数个)玉竹(适量)党参(适量)北芪(适量)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗骨头汤的做法步骤1、准备板栗一...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(适量)板栗(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗焖排骨的做法步骤1、排骨洗净斩块。2、排骨冷水下锅...
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发表于:2018-09-05
生板栗。做板栗鸡汤选用生的板栗,这样在炖煮的过程中让板栗慢慢的入味,和鸡汤融为一体,但是用板栗烧鸡就选用熟的板栗,这样操作起来简单方便一些。在做板栗鸡汤的时候也可以放一些蔬菜、杂...
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发表于:2024-02-26
“红薯,属于杂粮,很家常又有营养,用红薯炖排骨汤也很好。”食材明细主料排骨(1根)板栗(150克)红薯(250克)辅料姜(适量)桂皮(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯板栗排骨汤的做法步骤1、1.原...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料猪尾骨头(适量)红枣(适量)茶树菇(适量)板栗(适量)姜(适量)辅料盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茶树菇骨头老火汤的做法步骤1、锅里放水和猪尾骨头,大火烧开后,关火捞起...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料排骨(适量)板栗(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)板栗炖排骨汤的做法步骤1、板栗事先去好壳的,用玻璃乐扣装好冷藏备用2、排骨中放入电压力锅加入适量的纯净水...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料排骨(400克)板栗(200克)辅料姜片(少许)干辣椒(少许)红葱头(少许)八角(少许)香叶(少许)草果(一个)调料油(少许)红烧酱油(适量)酱油(适量)糖(少许)米酒(少许)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨焖板...
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发表于:2023-12-30
“#汤羹#”食材明细主料大骨头(1000克)辅料香菇(适量)板栗(适量)调料生姜(适量)盐(1勺)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗香菇骨头汤的做法步骤1、骨头洗净,放入锅中焯水,捞出洗净备用。2、洗...
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发表于:2020-10-31
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料板栗:1斤猪骨头:1斤辅料味精:适量鱼露:适量香菜:适量具体步骤1.水煮开,把板栗放到水里面煮5分钟。倒出来趁热掰开皮。(掰的...
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发表于:2024-02-05
“汤水,清热去火,润燥”食材明细主料扇骨(320克)玉米(2条)板栗(80克)辅料盐(适量)水(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米板栗扇骨汤的做法步骤1、备好材料2、材料洗好放适量水3、选择煲汤...
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发表于:2024-01-01
“为老人和小孩都能吃的香,易消化”食材明细主料排骨(一根)辅料板栗(十粒)黄葛粉(半匙)食盐(适量)香菜(少许)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板栗蒸排骨的做法步骤1、将洗好的排骨放入...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(适量)板栗(适量)辅料葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)红辣椒(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)板栗烧排骨的做法步骤1、排骨放...
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发表于:2024-03-01
“天气热多喝汤水对身体有好处,但是如果太忙没时间熬老火汤可试一下这个简单又美味的汤哟.这个汤味道清甜、降暑、还有美白的功效呢。”食材明细主料豆腐(1元)鱼头(2两个)板栗(5粒)辅料茶树...
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发表于:2023-12-28
“板栗粉糯,排骨软烂,好吃下饭。”食材明细主料板栗(适量)排骨(适量)辅料葱姜蒜(适量)玉米油(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)板...
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发表于:2024-01-09
“栗子的营养丰富,果实中含糖和淀粉高达70.1%,蛋白质7%。此外,还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素,特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富,除富含淀粉外,含...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(适量)鸡爪(适量)当归(适量)党参(适量)板栗(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)当归党参板栗排骨汤的做法步骤1、飞水备用。2、材料如...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料糯米(适量)辅料排骨(适量)板栗(适量)调料蒸鱼豉油(半瓶)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)板栗排骨粽的做法步骤1、板栗仁和排骨洗净控干水份,倒入蒸鱼豉油腌一夜。2、糯米洗净。3...
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发表于:2024-01-09
“将板栗入菜,栗子本是配菜,结果反倒喧宾夺主,不仅绵软香甜,鲜亮的色彩配在排骨内看着也很赏心悦目。栗子本是甜味食材,表面裹上咸味后反而更显其甜糯。栗子与咸鲜适口排骨的味道融合在一起...
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发表于:2024-01-11
“对于肉肉控的家人们,年夜饭怎么能少了排骨呢?每年的年夜饭我家必备的菜之一有:排骨,有红烧排骨、糖醋排骨、土豆炖排骨,今年改变一下,来个板栗烧排骨。板栗营养丰富,味道甘甜,是一种很受欢迎...
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发表于:2024-02-10
“栗子,又名板栗,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,对人体的滋补功能,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。...
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发表于:2024-03-01
“这两天气温骤降,突然感觉就开始手脚冰凉了,这个时候汤是最好的温暖胃的东西了。猪脊骨炖汤,对于因为贫血引起的手脚冰凉有一定的帮助,最好加几个大枣进去炖。脚板苕,有的人也叫它山药,因为...
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发表于:2018-06-09
猪骨头,板栗,瑶柱,水,食用盐,姜片,料酒等。在制作板栗猪骨汤的时候,是需要提前将板栗煮熟去除外壳,板栗需要提前平铺在煮汤的容器底部,再在上面放上猪骨。猪骨最好可以和冷水一起下锅焯一下,这样...
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发表于:2024-02-23
“见到市场上有板栗卖了,像拇指大的那种带壳14元一斤,平时作菜用的这种带壳11块钱一斤,这物价又涨了。放眼四处望望,三元钱一斤的青菜已经没了踪影,基本都在四五元一斤的价位,最便宜的便是豆...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料胡萝卜(1个)玉米(1个)板栗(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜玉米板栗排骨汤的做法步骤1、排骨洗净切砍成块2、排骨冷水下锅焯也血水后捞出洗净3...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料板栗(20克)玉米(1条)胡萝卜(1条)马蹄薯(20克)淮山(50克)猪骨(280克)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)淮山板栗煲猪骨汤的做法步骤1、食材洗净备用2、猪骨焯水,去血水3...