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发表于:2024-02-28
“面包用我昨晚做的杂粮面包,口味偏咸香,所以没有加盐。很适合做早餐,配上喜欢的酱汁,美美的一顿。”食材明细主料胡萝卜(适量)甜玉米(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟...
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发表于:2024-01-01
“早餐,下午茶点心必不可少,反正晚上不吃就行,早上,下午怎么吃也不会胖到哪里去,一道清淡的的甜心,蛋糕!”食材明细主料鸡蛋(五个)玉米淀粉(15克)面粉(60克)胡萝卜糊(50克)玉米油(30克)白糖(30克)辅料醋(几...
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发表于:2024-02-23
“以前总是用番茄酱代替披萨酱抹土司做懒人披萨,今天败的披萨盘到货了,于是认认真真做一份披萨酱,为下次秒杀必胜客准备~~不过披萨酱的口感真是比番茄酱丰富许多,更多层次,更多感觉,看来吃货...
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发表于:2024-02-10
“蛋糕和土司是完全不同的两种烘焙产物,可有时就是会想要一次性尝到两种味道,那么,蛋糕土司诞生了。想吃蛋糕?行,咬上边儿;要吃土司?也可以,撕下边儿的吧~两种都想吃?好吧,你只能从中间开动啦。...
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发表于:2024-01-13
“这道黄金白银,做起来最简单,特别适合懒人。”食材明细主料玉米(250g)咸鸭蛋(2个)辅料清油(适量)白糖(偏多)盐(少许)咸甜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金白银的做法步骤1、把玉米过一下水,最多5...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(2个)辅料奶粉(10g)糖(30g)蜂蜜(20g)葵花籽油(30ml)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛奶蜂蜜蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋糖蜂蜜打入容器3、打到发白慕斯状4...
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发表于:2021-03-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料荷兰豆:200胡萝卜:适量蒜头:2瓣辅料橄榄油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.荷兰豆洗净,控干水分2.胡萝卜三分之一根,切片...
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发表于:2023-12-30
“一直以来KFC的土豆泥,以软滑细腻的口感和KFC独有的酱料,很受小孩子们的欢迎。但是大家有没有听说过用土豆制成的小丸子呢?特别适合我们在追剧的时候当小零食吃,土豆中的淀粉含量也是特别...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料芒果(2个)淡奶油(400克)细砂糖(20克)辅料纯牛奶(440克)细砂糖(100克)鸡蛋(6个)低筋面粉(150克)黄油(30克)酸甜(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)神级(难度)芒果千层蛋糕的做法步骤1、把材料准备好。2、...
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发表于:2024-02-23
“肉桂烤香蕉。这是一个梦幻般的组合,那细腻的肉桂粉朦胧的撒在香蕉上,不但增添了艳丽的色彩,更充满了香甜的味道。每吃一口,都让人不舍得下咽,嚼在嘴里,充满了回味。”食材明细主料肉桂粉(适...
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发表于:2024-02-25
“之前一直在这里学习各种烘焙技巧,学到不少东西。第一次将自己制作的东西发上来跟大家分享~嘻嘻!很久都没有特别正式的大动干戈的做甜品了。最近刚好赶上淡奶油降价,买了好多!那就做冰激...
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发表于:2023-12-27
“今天试试用冷水来做水浴法,居然效果不错,再加上用了烫面法,成品口感像云朵般细腻,可可味超级浓郁,烤的时候满屋飘香,掰开来时有丝丝声,湿润柔软有弹性、非常好吃。”食材明细主料可可粉(10克...
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发表于:2024-02-25
“菜谱物语--酸奶蛋糕酸奶是自己平时比较爱喝的一种饮料,所以也经常在变着花样的食用,比如酸奶沙拉什么的,昨天无意浏览一篇关于酸奶蛋糕的贴子,于是迫不得已的做了起来,初看成品,很惊讶,外型酷...
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发表于:2024-01-04
“红烧肉大家都长做,大家可以试着放些栗子和白果,营养价值更高,口感也更好。我在文中也说了一些炖肉注意事项。”食材明细主料五花肉(适量)栗子(适量)白果(适量(银杏))辅料葱(适量)姜(适量)糖(适量)黄...
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发表于:2023-12-29
“强烈推荐的一款早餐,豆浆可以蒸鸡蛋??不要怀疑,真的可以❗️❗️口感嫩滑,入口即化,易消化吸收,别小看一碗小小的蛋羹,营养丰富,美容养颜,有豆浆,有鸡蛋,解决孩子挑食问题”食材明细主料干黄豆(100g)鸡...
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发表于:2024-02-27
“麦太:欢迎大家收看《麦太世界》,今日我为大家介绍一个简单又别致的小菜----纸包鸡,家里的小朋友一定好喜欢。材料很简单,我们只需要一个鸡包,我们将鸡包底部的纸撕下来。。。慢慢的撕,就会...
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发表于:2023-12-30
“今天这个是家庭做法,味道虽然和那个又加鱼又费时间的来比可能会差些,但是优点在于省时间、原料少、对厨艺要求很低,味道还真的不错~在时间紧或者犯懒的时候做做,真的是非常好!”做的时候...
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发表于:2024-01-28
“是不是听到名字就开始流口水了呢,其实吃起来更是细腻可人,其实这款蛋糕的制作方法非常的简单,轻轻松松的就可以成功。是不是很想学呢?那就跟着我动手做起来吧!”食材明细主料黄油(120克)糖...
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发表于:2023-12-29
“可以消耗多余蛋白的简单甜品,今天这个云朵蛋糕好吃又简单,出炉香喷喷,轻飘飘,甜蜜蜜,白云一般质感,入口即化,赶快做起来吧!”食材明细主料蛋白(3个)柠檬汁(适量)白砂糖(20克)辅料杏仁片(适量)糖粉(适...
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发表于:2023-12-31
“网上查了一下平菇的资料,想不到营养还是蛮丰富的O(∩_∩)O。平菇含有多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,...
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发表于:2023-12-26
“今天做个抹茶椰蓉奶球,口感丰富、味道独特的甜点。外层裹满抹茶椰蓉,结合了抹茶的香浓和椰蓉的香甜,再加上香浓奶球的柔滑口感,适合在下午茶时间享用,味道独特,让人难以抗拒。”食材明细主...
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发表于:2024-02-23
“很多年前浦东传统年菜,很多年没有烧过,年的滋味被《舌尖2》的播放又勾起。淡菜又名贻贝干,是青口贝的肉晒干而成,营养价值很高,味道鲜美。此菜口感丰富:肉香,淡菜海鲜特有的干香,荸荠脆甜,豆...
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发表于:2024-02-23
“阳光灿烂的下午,喝着下午茶配上浪漫的提拉米苏,啊~好开心!制作简单,只要材料齐全;我做的是无蛋非传统版提拉米苏,简单,方便,好吃,来吧~”食材明细主料马斯卡彭(300g)奶油(300g)手指饼(适量)可可粉(适...
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发表于:2024-02-05
“有吃过苹婆吗?不知道啥是苹婆??来我来介绍苹婆又称“凤眼果”;它的功效:解毒、止呕消嗳、提高免疫力、补充能量、明目、和胃。苹婆食用方法是多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。用水...
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发表于:2024-01-27
“还记得没多久前红极一时的蜂窝煤蛋糕吗?是不是到现在还有好多人没有尝试过呢?作为吃货,这怎么可以!今天把食谱再次整理出来给大家分享一遍,朋友们动动可爱的小手,跟着我一起做起来吧~”食...