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发表于:2024-01-13
“去年在一家湘菜馆吃过一道菜叫“湘汁捞花甲”,对于嘴巴比较挑剔的我一下子就喜欢上了,现在凭记忆把那道菜还原出来,希望大家喜欢~~!”食材明细主料花甲(300克)酱油(少许)盐(少许)辣椒(少许)香菜(...
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发表于:2024-02-23
“上周六的厨房,变成了爆炸实验室,这是花尝试过最有“魅力”的一次厨房记录!原因:炸鱼!其实,炸鱼这事儿我也做过好几次了,总有发挥不稳定的时候...比如这次!锅里的鱼儿纯粹是“活奔乱跳”,无奈,...
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发表于:2024-02-27
“山药,因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;《本草纲目》概括五大功用“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮”。玉米其味甘,性平,能调中健胃...
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发表于:2024-01-13
“出锅时已经是香气四溢,有人已经忍不住吃了半盘~~”食材明细主料花甲(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜苗(三根)蒜头(三个)味极鲜(适量)陈醋(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)玉米淀粉(半匙)蚝油...
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发表于:2022-04-01
餐饮提问:抱汁汁花甲加盟费用为什么比抱小鲜花甲贵那么多?sd758585回答:加盟的话,对获取的信息要善分析,没有经过实地考察和对现有用户经营情况进行了解的,千万不要轻易投资。重考察,一要看信...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:湘味花甲粉加盟费是多少?ou789回答:今年做花甲粉生意的人比较多,而且有些创业新手在湘味花甲粉加盟费多少,如果大家都想过在海边的旅游景点这边做生意,我觉得惠州的双月湾还有珠海...
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发表于:2019-04-04
花甲粉,又叫做花甲米线,它是通过将富有营养的美味汤汁与花甲、米线混合,使用锡箔纸将其封闭,熬制而成的美味菜肴。花甲粉美味而富有营养,具有滋阴明目,软坚化痰,益精润脏的作用。花甲粉在重庆...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料黑木耳(3朵)金针菇(1小把)黄瓜(1小段)冻粉(50克)洋葱(1/5个)胡萝卜(1小段)圣女果(6个)辅料小红椒(1个)蒜(1瓣)熟蒜(2瓣)矿泉水(100ml)配料白糖(小半匙)香醋(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)盐(适量)微辣...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料花甲(350g)辅料青椒(1个)泡椒(3个)姜(1块)葱(1个)蒜(适量)调料油(适量)料酒(适量)酱油(适量)黄豆酱(1勺)蚝油(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁炒花甲的...
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发表于:2023-12-31
“夏日清凉一道菜肴,味道鲜美,吃着才过瘾。”食材明细主料西兰花(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)鲜鸡汁(适量)酱油(适量)糖(少许)盐(适量)香油(适量)蒜(适量)香菜(适量)葱油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟...
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发表于:2019-04-06
湖南是湘味的发源地,哪里的人口味偏辣,湘菜更是我国八大菜系之一,湘菜以香辣出名,湖南也是一个地杰人灵的好地方,地处长江,更是鱼米之乡,所以在湖南海鲜也是非常出名的,如花甲,在湖南也是一个很...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料花甲(半斤)辅料姜(适量)葱(适量)小辣椒(适量)蒜头(适量)调料沙茶酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱姜酱汁花甲的做法步骤1、花甲洗净待用。2、辅料切好待用。3、潮...
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发表于:2019-03-30
南康湘味花甲粉是一个非常好的花甲粉品牌。他不仅美味可口,而且做法独特。跟其他的花甲粉加盟品牌店是有很大区别的。成功的背后总会有他的原因的。南康湘味花甲粉成功的原因正是他们卫...
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发表于:2023-12-26
“用珍选生腌捞汁做的大虾,清甜可口,酸辣开胃,味道绝绝子。”食材明细主料虾(500克)辅料小香葱(5根)红辣椒(3个)姜(1块)蒜(5瓣)洋葱(1/4个)香菜(2根)大葱(1段)调料珍选生腌捞汁(适量)料酒(2勺)胡椒粉(1勺)其他(口...
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发表于:2023-12-26
“9月1号禁渔期就结束了,提前买了一瓶海鲜捞汁。准备吃海鲜了。正所谓有备无患嘛。刚才去超市买日用品,超市门口有个卖花甲的大妈说“小姑娘,当地的花嘎,就剩这点了,你拿着呗?!”当地人把花甲...
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发表于:2023-12-31
“小海鲜的应用场景很广,只要配料拿捏到位,视觉和口感都是超一流,马上五一小长假了,做一小罐做出游零食吧。”食材明细主料扇贝肉(250克)辅料小米辣(1颗)杭椒(一颗)调料麻辣鲜露(10克)白糖(15克)蚝油...
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发表于:2024-01-27
““非常鲜美的下酒菜””食材明细主料花蛤(500g)生抽(两茶勺)姜(3片)色拉油(适量)辣椒(5克)辅料盐(5g)蒜(3瓣)料酒(两茶勺)鸡精(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁花甲的做法步骤1、刚买来的花...
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发表于:2024-02-29
“虽说已经到立秋了,可是中午的时候还真是很闷热呢,再吃点凉拌菜吧!”食材明细主料海蜇(适量)黄瓜(适量)蒜末(适量)辅料盐(半勺)白糖(适量)酱油(1勺)醋(半勺)鸡精(少许)辣椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)...
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发表于:2019-03-16
湘味花甲粉可能地处湖南地区的人们都比较熟悉吧,具有独特湘味的做法,吃起来也是很不错的,很多加盟店每天都是客源满满,生意非常好,加盟前景比较好,很多人也是跃跃欲试,想要加盟湘味花甲粉,想挣...
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发表于:2023-12-26
“花蛤是高蛋白低脂肪的海鲜贝壳类,所以减肥期间多补充一些优质蛋白质可以增加肌肉减少体脂。今天做一道酸辣口味的捞汁花蛤,花蛤肉浸渍在酸辣汁里,超级好吃,辣的超过瘾,多吃一点辣可以提高...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料花甲(500克)辅料红椒(1个)青椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁花甲的做法步骤1、花甲买回来洗净2、准备好葱、姜、蒜。青椒、红椒,半个洋葱(今天忘记买了所以没放,最好...
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发表于:2024-01-02
“清爽的西兰花有着丰富的营养与食疗功效。焯水后用大蒜碎、料汁凉拌,快捷又美味,健康又养生。”食材明细主料西兰花(300g)辅料大蒜(适量)料汁(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香捞汁...
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发表于:2019-03-21
说起餐饮,大家70年代吃温饱,80年代讲健康,90年代求品质,21世纪的今天,一致选择健康和时尚。随着人们的生活节奏越来越快,消费者心中对饮食的要求也越来越大,越来越苛刻,创业者们也再不断创新开...
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发表于:2023-12-30
“最受欢迎的小海鲜,价平味鲜,用豉汁来爆炒,别有一番风味。”食材明细主料花甲(750克)辅料青辣椒(半根)红彩椒(四分之一)黄彩椒(四分之一)小葱(4根)干葱头(1个)姜(1块)蒜(4瓣)小米辣(2根)淀粉(2克)调料豆豉(15...
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发表于:2024-01-01
“花甲价廉物美,营养丰富,很受大家的欢迎。今天这道菜把花甲。用来拌一拌非常的简单好吃哦!”食材明细主料花甲(半斤)葱(适量。)大葱(一根)洋葱(一个)八角(5个)香叶(5片)白扣(5个)香菜(一根)姜(适量)蒜(适量)...