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发表于:2024-01-08
“小儿子上小学了,所以宝妈每天5点多就要起床做早点,孩子的健康可是第一位的。今儿周末,早上可以多睡一会了,打个豆浆吧,看到阳台十一小长假从房山阿姨家带回来的山楂,顺手拿了几个,去籽后也...
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发表于:2024-01-02
“去核山楂:水:冰糖=1:2:0.5,酸甜完美”食材明细主料山楂(1)冰糖(0.5)辅料水(2)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山楂果茶的做法步骤1、自己种的山楂,简单漂洗即可。2、去核,最崩溃的一步。有什...
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发表于:2024-02-23
“用牛初乳做了奶豆腐之后,发现它很很多食材都非常的搭配,特别是和水果搭配,那真是叫绝!今天用它搭配芒果和山楂,奶豆腐没有加一点糖,靠水果本身的甜味和山楂糕的甜酸来调和味道,酸甜中透着奶...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料山楂(1斤)辅料水(200克)配料白砂糖(200克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂果酱的做法步骤1、山楂洗净、去核2、留果肉加水,用搅碎机搅成山楂泥3、将山楂泥倒入锅中,加糖,小火...
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发表于:2024-01-08
“消食化积、强健脾胃、增强食欲,改善睡眠、活血化瘀”食材明细主料山楂片(12g)辅料清水(300ml)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山楂茶的做法步骤1、准备山楂片,机萃壶2、壶内胆加入300m...
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发表于:2024-02-26
“记得小时候,曾有一阵特别流行各种果子露,就是类似于现在的浓缩果汁,兑水喝的,当时好象还挺贵的,而且在乡下也不容易买到,所以在我的记忆里它一直都是高档货呢,当时我们家一个邻居,是做生意的...
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发表于:2024-02-01
“自从卖了山楂以后,就一直研究山楂的吃法,这是三吃:果酱;寒冷的天气,让我们体内的热量消耗非常快,所以寒冷的天气让我们的胃口变得非常好,进食方面一定程度上增加很多。不过胃口好了,进食多了...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料山楂(随意)辅料冰糖(500g)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖浆山楂的做法步骤1、将山楂洗干净后去核2、在锅里一点水在加入冰糖3、熬到糖粘腻的时候关火加入山楂翻炒均匀4、...
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发表于:2024-02-26
“在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个...
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发表于:2024-02-10
“昨天去买水果,才恍然觉得已经进入十一月了,时间真的是如白驹过隙,看着竹篮里新鲜的山楂,不禁咽了咽口水,我本就爱食酸的食物,于是豪气的买了一斤的山楂回家准备大吃一场,拿了一个放入口中,我...
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发表于:2024-02-26
“秋天真好,各种水果相继成熟,让人目不暇接,更让人垂涎三尺。山楂在这季节大量成熟,菜市场到处能看到红彤彤,圆乎乎的山楂。山楂能开胃消食,但吃多了牙齿又会受不了,可以把它做成果酱,搭配面包...
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发表于:2024-03-01
“其实我们家很少买山楂,因为太酸了不知那父女俩喜欢不喜欢吃,所以我不轻易去买,但是山楂的营养价值挺高的,给老公吃吃不错。上次看见one的日志,发现做果酱挺简单的,就山寨了一次,做出来后他...
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发表于:2023-12-27
“酸甜口味,消脂清肠,非常适合春节期间大鱼大肉后的一道甜品,作为下午茶也是棒棒的哦!”食材明细主料苹果(适量)山楂(适量)辅料红枣干片(适量)调料黑方糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山...
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发表于:2024-01-31
“春节招待客人喝的饮料用自己做的果茶你想过没有?我亲自试了,受到了欢迎和赞美哈!成就感大大滴哈!其实想做山楂果茶不是一两天了,只是一直拖着没实践,总觉得超市卖的果茶颜色太红了不放心,自...
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发表于:2023-12-29
“这是一款很好喝的姜茶,酸酸甜甜的。”食材明细主料苹果(适量)山楂(适量)红枣(适量)姜丝(少许)辅料黑糖(一块)调料纯净水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苹果山楂黑糖姜茶的做法步骤1、准...
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发表于:2024-01-02
“秋天收获的季节,小区里十几棵山楂树硕果累累,由小区物业统一采摘、装袋、赠与业主,由于山楂树未施化肥、山楂果没有市场购买的标致,好在是绿色果品。山楂果酱成品细腻、颜色桔红、口味酸...
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发表于:2024-01-11
“看见山楂这几个字,容我先……酸一会儿~实在的是酸。哈哈哈。再来码字:记得小时候,山楂是以消食的药丸形式存在的,在密封的蜡壳里,精精致致的包裹着一颗酸酸甜甜的药丸,真的是吃了一颗还想...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料山楂(300克)辅料冰糖(200克)卡拉胶(20克)清水(500克)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山楂果冻的做法步骤1、准备好食材,山楂用盐水浸泡十分钟,后洗净。2、用山楂去核器去掉山楂3、...
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发表于:2024-02-01
“我不喜欢甜甜的果酱,喜欢酸甜的味道。蓝莓,杨梅,山楂,都爱。终于盼到山楂的季节,山楂果酱,山楂卷,山楂糕,全部走起……”食材明细主料山楂(500克)冰糖(100克)白糖(50克)辅料淀粉(5克)水(50克)酸甜(口味)...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料山楂(1000克)红糖(150克)桂花糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花山楂酱的做法步骤1、准备山楂1000克。2、山楂去掉把儿,洗净。3、用小刀将山楂的尾部的蒂削掉。4、尾...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料陈皮(适量)山楂(适量)红枣(八个)辅料冰糖(适量)纯净水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)陈皮山楂果茶的做法步骤1、备好食材:如图。2、用清水浸泡一会儿清洗干净,陈皮剪小块备用...
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发表于:2024-02-10
“红艳艳的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖,成就了酸蜜蜜的果酱,是否瞬间让你胃口大开?做好的果浆酸酸甜甜的,可以裹在面包或者馒头上,为丰富营养的早餐增添一份靓丽的“风景”,是不是很美?”食材明细主...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料山楂(1斤)辅料冰糖(半斤)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖水山楂果的做法步骤1、山楂洗净去核。2、去核很简单,找支空心签字笔,直接将核推出来,是不是很漂亮呢。3、锅子里加水...
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发表于:2024-02-01
“先进厨房,再进药房,我比较推崇食疗。山楂不但补血开胃,对于淤血体质的人来说,它也是个宝,去淤效果很好。”食材明细主料山楂(适量)红糖(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山...
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发表于:2024-02-25
“这个果酱在山楂当季的时候做过一次,念念不忘中今天在超市终于看到还可以的山楂,果断买回来,可是为什么这回的颜色不一样呢,我记得第一次做好后是红艳艳的,这个成了粉色了~~~没有第一回做...