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发表于:2024-01-13
“铁棍山药外皮像生锈似的故名铁棍山药,营养丰富,且含有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素,对健脑有重要作用。别看它细细长长的能改善冠状动脉及微循环血流,调节内分泌、补气通脉,补虚...
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发表于:2024-02-26
“每个人心中都有一个梦想,不同的人可能有着不一样的梦,心有多大,梦就多高。我的梦想就是一不断地学做美食创新意,提高自已的厨艺。丰富家人和自己的生活,让家人吃的健康,吃的快乐。”食材明...
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发表于:2018-05-12
水果大家都喜欢吃吧,水果是我们平时吃的比较多的一种食物,因为它里面含有丰富的维生素、纤维素以及各种微量元素,对我们的身体是非常有益的。很多小伙伴喜欢吃水果,还喜欢自己做水果拼盘。...
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发表于:2024-01-04
“因为是提前卤好的。热热切好拼盘就可以”食材明细主料卤肉(适量)猪耳(适量)猪肝(适量)辅料辣椒油(适量)中辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤味拼盘的做法步骤1、这是之前卤好的。放冰箱。也...
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发表于:2024-01-13
“红火龙果汁做出的凉皮蒸好后不会变色,成品颜色非常的惊艳~~~”食材明细主料高筋面粉(250克)盐(2克)水(200克)调味汁(适量)辅料红薯淀粉(13克)红火龙果汁(330克)香菜(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)...
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发表于:2024-01-27
“还在用勺挖西瓜?还在用牙啃西瓜?NO,给西瓜凹个造型,作个西瓜蛋糕。不知道戚风和海绵怎么看Ta?宝宝们,来吃西瓜喽~”食材明细主料西瓜(1个)其它自己喜欢的任意水果(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(...
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发表于:2024-02-10
“零技巧的水果拼盘——也许用不了10分钟就能摆出的美美的水果拼盘,这款用了梨、橙子和奇异果三种水果做的水果拼盘,只需去皮、去籽、摆盘就OK,简单又美观大方。”食材明细主料梨(3/4个)奇...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料萝卜丝丸(50克)鸡蛋(2个)涝汁(1勺)松花蛋(2个)辅料香菜(5克)蒜(5克)红辣椒(3克)葱(5克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥双蛋拼盘的做法步骤1、准备原材料鸡蛋和松花蛋去皮,蒜掂成蒜泥...
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发表于:2024-02-05
“花式冷拼是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的,发源于中国,是悠久的中华饮食文化孕育的一颗璀璨明珠,其历史源远流长。唐代,就有了用菜肴仿制园林胜景的习俗。宋代,则出现了以冷盘仿制园林胜...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料黄瓜(一根)圣女果(三个)辅料胡萝卜(一小节)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水果拼盘的做法步骤1、黄瓜洗净用削皮器削皮,再用刀切成细长条做花束的叶子2、圣女果洗净用刀从中...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料黄瓜(1个)辅料小刀(1个)剪刀(1个)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜山水拼盘的做法步骤1、黄瓜把头的部分切下来!2、之后把黄瓜头一切为二!3、然后先切一块完整的当做最近的...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料梨(适量)猕猴桃(适量)黄瓜(适量)橘子(适量)草莓(适量)辅料奥利奥饼干(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)创意拼盘的做法步骤1、梨切片改刀成花瓣,黄瓜皮切几条备用2、猕猴桃切片...
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发表于:2024-02-05
“爱做梦的朋友们,有没有被这浪漫的童话画面给迷住双眼啊?水果拼搭不再是简简单单的切块扔进盘子就完事了,喜欢追求精致生活爱做梦的你,不妨可以来试一试用水果拼出一幅盘子里的童话故事,如...
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发表于:2024-01-11
“说起带年味儿的菜肴,那一定有大鱼大肉,然后做成带有寓意的样式,好图个吉祥!咱常熟人最喜欢这些寓意丰富的菜肴啦!红烧鱼红烧肉作为平时餐桌上常见的家常菜,估计已经不能满足现代人对于年味...
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发表于:2024-01-11
“只要下厨做菜,难免都会有边角料,今年是鸡年,用蔬菜边角料做一幅鸡祥如意图,祝愿所有的朋友鸡年,万事如意。这幅图取自电影《海洋奇缘》中那只可爱的公鸡憨憨,说到这里突然就感觉自己天天都...
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发表于:2024-02-05
“我们吃草莓经常会看到有些形状怪异的,果子特意挑选了一个长得像猫咪头部的草莓搭配常见的形状做了一幅趣味拼盘让大家乐一乐。看,这钓鱼的猫咪是不是萌萌哒?要不要试一试?”食材明细主料...
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发表于:2020-11-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟花好月圆拼盘是一种寓意十分深刻的菜肴,主要原材料有各种各样的水果,可以根据自己的喜好进行摆设,水果中富含维生素C以...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料洋葱(四分之一个)草莓(一个)猕猴桃(一个)黄瓜(半个)香菜(1棵)辅料沙拉酱(适量)原味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)创意拼盘的做法步骤1、黄瓜用刮皮刀切片2、将猕猴桃横切片3、洋葱斜...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料培根(一片)黑米饭(适量)青椒(半个)土豆(1个)胡萝卜(1/3个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)沙拉(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)党氏自创意盖饭拼盘的做法步骤1、制作土豆泥,当作“水”1...
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发表于:2024-01-07
“洗草莓的时候发现草莓叶子很漂亮,绿绿的象花环一样,舍不得丢弃。就用草莓搭配沙糖桔,随意摆几种拼盘,自得其乐!😜”食材明细主料沙糖桔(6个)草莓(10个)辅料草莓叶(10个)原味(口味)其他(工艺)十分钟...
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发表于:2023-12-29
“新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟”食材明细主料草莓(3个)辅料黄瓜(半根)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷花拼盘的做法步骤1、黄瓜、草莓洗净。2、切下一寸长...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料石榴(1个)辅料香菜(1颗)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绣球花拼盘的做法步骤1、准备所需食材2、小心的剥皮3、一定要成块,不要散点了4、全部的石榴剥落5、香菜摆成小花枝...
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发表于:2024-01-13
“飞飞自从参加美天活动就爱上了拼盘、越做越喜欢、这要感谢美天、也要感谢支持和鼓励飞飞的小伙们、愿美食路上咱们长相伴、做拼盘得有耐心、首先得有一个好的构思、才能做出好作品、...
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发表于:2024-01-03
“月季花是用土豆变出来的,哈哈!这个拼盘是很考验刀工的,虽然很麻烦,但是做出来的成品晶莹剔透,很美的!”食材明细主料土豆(一个)辅料黄瓜(一根)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)月季花拼盘的...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料芒果(一个)木瓜(半个)辅料红火龙果(半个)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孔雀开屏水果拼盘的做法步骤1、葡萄枝清洗干净做树枝,木瓜竖着切长条,去掉籽,卡在葡萄枝中固定。2、芒...