奶油什锦焗饭是一道很美丽的著名吃食,也是一道很美味的饭菜营养品。它是以玉米、培根和米饭为主要食材制作而成,制作方法不复杂,食材也简单便宜,居家生活学会做给小孩吃甚是美味,小朋友见了绝对的食欲大增。奶油什锦焗饭的成品色泽鲜艳,吃起来绵软糯而不腻,清脆爽口。
主料
培根 :1片辅料
蒜粒 :1勺具体步骤
1.首先把配料准备好,各种材料切小丁丁,黄油啊,奶油啊,玉米粒,青豆粒,米啊,都装好,一会咱们炒它们。那个臼里是碾碎的黑胡椒粒啦~
2.锅里放黄油,千万不要把锅烧热,要黄油不糊了
3.先炒洋葱蒜,超香再加其他小丁丁,在放黑胡椒
4.随后加米粒,炒炒它们而后加水,水一定要末过它们一些,火不要太大要不容易糊~
5.加奶油搅匀,小煮一下下也就10秒吧加入盐调调味道关火啦~当然还没熟呦
6.然后我们把它们倒进烤盘里,当然你有焗饭的铁盘更好喽,这里如果水少可以加点热水,前提是稍微末过米粒就好~
7.包上锡纸咱们烤起……上下火180-200度左右20分钟就行,待烤熟后,揭下锡纸把烤箱温度调到最高250度再焗10分钟,让米饭表面焦焦哒就行(此步骤也可以撒上我们最爱的披萨专用马苏里拉芝士,那样更美味呦还可以拉丝~~)这时候奶香已经满屋啦
8.这就烤好啦~我还配了个蘑菇汁,不配也同样美味,其实把淡奶油换成椰奶也不错
如果喜欢芝士可以在饭烤熟后,用高火焗的时候撒上马苏里拉芝士,跟披萨一样的效果,更美味!