关于水笋烧豆腐的知识

食材明细主料水笋（80克）老豆腐（200克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水笋烧豆腐的做法步骤1、食材：水笋（已清洗切开）、老豆腐2、将老豆腐放在案板上切开，待用。3...

“莴笋烧豆腐，一个挺清爽的素菜\(^o^)/~”食材明细主料莴笋（适量）豆腐（适量）辅料干辣椒（1个）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋烧豆腐的做法步骤1、准备莴笋一根，刨皮。...

食材明细主料豆腐（适量）冬笋（适量）肉丝（适量）雪菜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋雪菜烧豆腐的做法步骤1、冬笋剥皮切丝。2、雪菜一包。3、肉丝炒熟盛出备用。4、锅中倒...

食材明细主料北豆腐（380克）笋干菜（60克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）笋干菜烧豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐、笋干菜。2、将笋干菜放入大盆里，用...

食材明细主料雷笋（两株）豆腐干（两块半）辅料桂皮（适量）大料（适量）干辣椒（适量）配料生抽（适量）冰糖（一块）盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐干烧雷笋的做法步骤1、材料：雷笋2、豆腐干3、配料：...

食材明细主料雷笋（180克）老豆腐（225克）开洋（30克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋雷笋烧豆腐的做法步骤1、食材：雷笋、老豆腐、开洋（已泡）2、将雷笋剥壳切去老...

食材明细主料雷笋（260克）油豆腐（80克）排骨（255克）辅料料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雷笋油豆腐烧排骨的做法步骤1、材料：雷笋、油豆腐、排骨（已焯...

“芦笋烧豆腐，一款家常下饭菜！芦笋的清香与豆腐的浓郁完美融合，再配点黄豆酱，出奇的鲜美无比……”食材明细主料老豆腐（一块）芦笋（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）蚝油（适量）清水（适量）酱香...

食材明细主料雷笋（460克）油豆腐（115克）辅料老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐烧雷笋的做法步骤1、材料：雷笋、油豆腐2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。...

食材明细主料水笋（240克）油豆腐（100克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐烧水笋的做法步骤1、食材：水笋（已清洗）、油豆腐、干辣椒2、将已清洗好的...

食材明细主料豆腐干（105克）水笋（230克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干烧水笋的做法步骤1、食材：豆腐干、水笋（已清洗）。2、将水笋放在案板上切段，豆腐干切...

“此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.也是一款健康菜餚.”食材明细主料絲瓜（300克）辅料笋干（三支）水豆腐（半塊）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜笋干水豆腐的做法步骤1、材...

食材明细主料油豆腐（200克）笋干菜（40克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干菜烧油豆腐的做法步骤1、食材：油豆腐、笋干菜（已泡发清洗）。2、起锅倒油烧热，下入笋...

食材明细主料野山笋（250克）臭豆腐（220克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）野山笋烧臭豆腐的做法步骤1、食材：野山笋、臭豆腐。2、将野山笋拆开包装，放...

食材明细主料老豆腐（265克）辅料水笋（295克）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水笋烧老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、水笋（已清洗切段）。2、将老豆腐放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热，下入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料老豆腐：200水笋：80辅料油：适量生抽：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.食材：水笋（已清洗切开）、老豆腐2.将老豆腐放在案板上...

食材明细主料豇豆（250克）水笋（145克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水笋烧豇豆的做法步骤1、食材：水笋（已清洗切段）、豇豆（已折段清洗）。2、起锅倒油烧...

食材明细主料中翅（175克）水笋（175克）油豆条（65克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）中翅油豆条烧水笋的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、水笋（已清洗）...

食材明细主料笋尖（三根）老豆腐（一块）辅料剁椒（适量）葱花（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖烧豆腐的做法步骤1、食材：笋尖2、老豆腐3、配料：剁椒、葱花4、将笋尖放在...

食材明细主料毛豆（210克）水笋（115克）素鸡（250克）辅料生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆水笋烧素鸡的做法步骤1、材料：毛豆、水笋（已清洗）、素鸡2、将毛豆剥壳...

“这道菜菜，虽然没有肉，却是微辣下饭就好吃，看着就很有食欲吧。。。”食材明细主料水笋（155克）豆结（45克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水笋烧豆结...

食材明细主料仔排（220克）油豆腐（5个）水笋（140克）辅料桂皮（适量）大料（适量）调料黄冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐水笋烧仔排的做法步骤1、食材：仔排（已清洗...

食材明细主料土豆（300克）水笋（200克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水笋烧土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、水笋（已清洗）2、将已清洗去皮的土豆...

食材明细主料水笋（255克）黑木耳（9克）小油豆腐（115克）辅料桂皮（适量）大料（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳油豆腐烧水笋的做法步骤1、食材：水笋（已清洗）、黑木耳...

“切豆腐，需要对力道的精细掌控；炒糖，需要对火候严格把控；调味，需要对配料用量的准确操控。这一道处处留心皆功夫的豆腐，等待着独具匠心的你去完成。”食材明细主料老豆腐（一块）木耳（适量）芦笋（适...