关于醉泥螺的家常做法的知识

“泥螺学名吐铁，俗称黄泥螺，形状如蚕豆，壳薄易碎，吞吐含沙，沙黑如铁，在潮汐起落的滩涂泥沙中生存。我国沿海都有出产，其中以黄海和东海产量居多。春秋两季是采拾泥螺的最佳时候，三月泥螺称“桃...

“一份泥螺，即可以下酒又可以就饭。”食材明细主料泥螺（250克）辅料姜（小半个）葱（小把）蒜（3瓣）配料盐（1/3勺）麻辣鲜（2/3勺）酱油（半勺）料酒（2勺）米醋（半勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油泥螺的做法...

食材明细主料螺蛳肉（适量）泥鳅（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）干辣椒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螺蛳肉烧泥鳅的做法步骤1、螺蛳肉加盐清洗干净。2、锅...

泥螺也可以叫做梅螺，它的外壳是又薄又脆，壳口比较大，我们在市场上可以买到。当我们购买泥螺回来的时候，我们需要一些方法让泥螺把里面的脏东西都吐出来，这样子我们炒出来的泥螺才没有太多的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟醉泥螺，又叫醉螺，可以在当季的时候吃，味道很美味，嗯，用洋葱跟泥螺一起炒，味道香甜又脆呢！而且又鲜又咸，味道很是独特，想要试着...

“小策家世代渔民，父亲以前出海，现在和妈妈一起做海鲜批发生意，小策也会帮着父母销售海鲜，这些菜谱都是我自己亲手做的，希望更多的亲可以：“不在海边，吃遍海鲜"喜欢的亲可以加我微xin号：moce1...

“十香醉排骨是福州的传统菜，以前逢年过节家家都做。它酸甜可口，是很有代表性的福州菜。”食材明细主料猪小排（一斤）辅料土豆（6个）配料料酒（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）葱头（适量）蒜头（适量）蛋（适量）地...

食材明细主料醉螺（一瓶）洋葱（半个）红椒（一个）香菜（一颗）蒜（一坨）辅料豆瓣酱（一勺）蚝油（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）盐（少许）油（适量）生抽（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒醉螺的做法步骤1、...

食材明细主料螺丝（适量）辅料葱花（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒螺丝的做法步骤1、螺丝洗净沥干水分2、所有配料洗净...

“一道特别爽口解腻下饭的小凉菜，特别好这口，特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子（三只）辅料味极鲜酱油（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄...

喜欢吃海鲜的朋友一定知道海螺，海螺本身味道鲜美又不腥，吃起来确实很好吃，真是让人向往！而关于海螺常见的吃法有水煮、汆汤、凉拌或是爆炒等，当然采用不同的做法口感也会大不相同，所以今天就...

“虽然离海边不远，但是对泥螺的认知，还真是没有，直到有天无意中看到一栏电视节目，才知道黄河口的特产也包括泥螺，再到海边时注意了一下，还真是很多，在刚退潮的地上很多的泥螺在觅食，就随意的捡...

食材明细主料土豆中等（一个）生菜（一个）芹菜（一根）辅料橄榄油（适量）纯牛奶（半包）食盐（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆泥的做法步骤1、土豆去皮，切块，放入蒸锅蒸熟土豆一定是香脆的新鲜土...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小米虾（小河虾更好）：300白酒（或黄酒）：适量辅料姜：适量糖：中量醋（多）：适量盐：少量小米椒：少量香菜：适量蒜：适量酱油（少）：适量味精：适...

食材明细主料洋葱（半个）大蒜（一根）泥螺（500g）辅料白糖（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒泥螺的做法步骤1、泥鳅用水冲洗干净2、水烧开倒入洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白虾：半斤辅料姜葱：适量南乳汁：适量烧酒：适量陈醋：适量具体步骤1.白虾洗干净，用凉白开冲洗2.葱姜切末3.醋和白酒三比一...

“一瓶啤酒倒下去，泥鳅死命喝，一会就醉倒了”食材明细主料活泥鳅（一盘）辅料酱油（适量）生姜片（适量）大蒜（3粒）啤酒（一瓶）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒醉泥鳅的做法步骤1、不要杀死泥鳅，外面...

食材明细主料泥鳅鱼（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）老醋（适量）酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常泥鳅鱼的做法步骤1、泥鳅鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟醉泥螺，又叫醉螺，可以在当季的时候吃，味道很美味，嗯，用洋葱跟泥螺一起炒，味道香甜又脆呢！而且又鲜又咸，味道很是独特，想要试着...

“又到了新土豆上市的季节，儿子超爱吃土豆，做妈妈的也就想尽办法做各种各样的土豆大餐☺”食材明细主料土豆（500g）胡萝卜（适量）青椒（适量）火腿（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“根据菜馆里吃的回忆出来的，是自己的做法，味道还不错”食材明细主料土豆（适量）辅料青椒（适量）火腿肠（适量）自制豆豉（适量）葱花（少量）配料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常青椒土豆泥的...

“很多孩子都喜欢吃土豆泥，其实在家自制也是简单易上手的。”食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（一小块）辅料橄榄油（适量）沙拉酱（一勺）盐（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆泥的做...

“肉泥的做法很简单，今天先介绍下基础做法，公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食食谱做法，可以查看。”食材明细主料猪肉（50克）原味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）肉泥的做法步骤1、给宝宝...

食材明细主料螺丝面（适量）辅料西红柿（适量）鸡蛋（适量）豆角（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常意大利螺丝面的做法步骤1、准备好食材。2、锅中加油烧开倒入香菇红萝卜葱花炒香然后倒入...

食材明细主料螺蛳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料老抽（适量）黄酒（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒螺蛳的做法步骤1、螺蛳从菜场买回来后可以放些食...