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  • 剁椒鸭腿怎么做|剁椒鸭腿的做法
    发表于:2024-02-29
    “很多时候我们都是害怕鸭子的腥味,其实,只要处理得当,鸭子菜可是物美价廉的好菜。今天的这道【剁椒鸭腿,做了很久了,自我感觉不但味道鲜美,而且非常的下饭。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”...
  • 剁椒火腿豆腐怎么做|剁椒火腿豆腐的做法
    发表于:2024-03-01
    “豆腐和豉油的搭配是这道菜的精华所在”食材明细主料嫩豆腐(适量)剁椒(适量)火腿(适量)辅料豌豆(适量)玉米粒(适量)葱碎(适量)配料蒸鱼豉油(适量)豆豉(适量)超辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒火腿...
  • 正宗江西小炒鸭怎么做|正宗江西小炒鸭的做法
    发表于:2024-01-13
    “我是一个广东的外来媳妇,在广东吃鸭子都吃的比较少,而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子,尤其是家里养的鸭子用来小炒,绝对的下饭,我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭(1000g)辅...
  • 剁椒蒸鸭腿怎么做|剁椒蒸鸭腿的做法
    发表于:2024-02-24
    “民间常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    发表于:2019-01-16
    将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
  • 剁椒鸭肫的做法 剁椒鸭肫——超级下饭菜 剁椒鸭肫怎么做
    发表于:2024-02-23
    “这几天好热,做什么都不顺手,算了,那就歇歇吧!反正坐着都淌汗呐!不过,饭还得做,还得吃,今天特地做了这个菜,果然超级下饭,本来只吃两口饭的我呼噜呼噜就吃了整整一碗啊!”食材明细主料鸭肫(4个)葱...
  • 剁椒蒸鸡腿怎么做|剁椒蒸鸡腿的做法
    发表于:2024-02-25
    “鸡肉一直因其肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,并能滋补养身的作用深受大家欢迎。而鸡腿又因为其肉肉较多,更得大家垂爱。鸡腿的吃法很多,炖、煮、酱、炸、煎、烤等,不同的做法演变出千变万化各...
  • 剁椒鸭血怎么做|剁椒鸭血的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料鸭血(500g)蒜(10g)香菜(5g)剁椒(5g)辅料涝汁(2勺)蚝油(0.5勺)糖(0.5匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒鸭血的做法步骤1、准备原材料鸭血、蒜、香菜备用2、取出鸭血洗净沥干水份切...
  • 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头,最正宗的做法,8分钟出锅,比饭店好吃一百倍,简单易学,全家都爱吃 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2023-12-31
    “作为一个湖南人,最熟悉的味道大抵就是剁椒鱼头了。开心,剁椒鱼头配啤酒,伤心,剁椒鱼头配白酒,得意,剁椒鱼头配红酒,失落,剁椒鱼头配黄酒,哈哈哈哈。无数次舌尖邂逅的耳鬓厮磨,这种酣畅淋漓的酸...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 教你做最正宗的干锅鸭头
    发表于:2018-05-27
    干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小...
  • 正宗麻辣鸭脖的做法 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 正宗麻辣鸭脖怎么做
    发表于:2024-02-05
    “其麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效”食材明细主料鸭脖(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)香叶(适量)花椒(适量)料酒(适量...
  • 什么牌子的剁椒好吃|哪里的剁椒最正宗
    发表于:2018-03-03
    剁椒,又称七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成,是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品,也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的...
  • 正宗腌辣椒的做法
    发表于:2018-04-11
    腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所...
  • 正宗剁辣椒的做法如何做简单又美味
    发表于:2020-02-29
    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料辣椒:300辅料葱姜:适量白酒:适量具体步骤准备食材,辣椒300g左右,蒜头一个,姜一小块将辣椒洗干净后,用盐水泡半小时...
  • 剁椒火腿粉怎么做|剁椒火腿粉的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料米粉(适量)辅料花生米(适量)火腿丁(适量)辣椒(适量)配料卤汁(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒火腿粉的做法步骤1、再备花生米和卤汁,拌好的辣椒火腿丁。2、米米一...
  • 剁椒鸭胗的做法 【贵州】剁椒鸭胗 剁椒鸭胗怎么做
    发表于:2024-01-11
    “贵州剁椒鸭胗剁椒是一种非常百搭的食材和调味料,和鸭胗的搭配真是好极了!”食材明细主料鸭胗(五个)剁椒(30克)辅料盐(少许)鸡粉(适量)姜(八片)胡椒粉(三分之一茶匙)松肉粉(四分之一茶匙)白酒(一茶匙半...
  • 湘西正宗血粑鸭怎么做|湘西正宗血粑鸭的做法
    发表于:2024-01-31
    “这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是:爽。”食材明...
  • 最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?金献东46回答:楼主上午好,最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚,但是我爱吃烤鸭,几个朋友,俩只烤鸭+啤酒,绝配啊,但好的烤鸭不好买,例如我们楼下的一凡烤鸭,每次去...
  • 正宗湖南剁椒怎么做|正宗湖南剁椒的做法
    发表于:2024-02-10
    “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直...
  • 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2024-01-13
    “中医认为,头为精明之府。而鱼头,自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰:年年有余,即谐音鱼字。鱼,在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年...
  • 剁椒黄鸭叫怎么做|剁椒黄鸭叫的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料黄骨鱼(适量)辅料朝天椒(适量)大红椒(适量)大蒜子(适量)生姜(适量)剁辣椒(适量)粉丝(适量)啤酒(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)葱花(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒黄...
  • 剁椒蒸鸭血怎么做|剁椒蒸鸭血的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料鸭血(一盒)剁椒(30克)辅料蒜(适量)葱(适量)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(一茶匙半)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸鸭血的做法步骤1、准备食材2、切末,葱白切段,葱绿切葱花3、将葱白...
  • 剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2024-01-13
    “剁椒鱼头这道菜,也被称作"鸿运当头"、"开门红",它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间,黄宗宪为了躲避文字狱,逃到湖南一个小村子,借住农户家。这家人很穷,买不起菜,幸好...
  • 可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢
    发表于:2018-05-26
    想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡...