关于面豉酱烧猪肉的知识

食材明细主料猪肉（150克）藕（1个）辅料蒜末（少量）面豉酱（1大勺）料酒（1大勺）豆瓣酱（1小勺～2小勺）蜂蜜（1小勺）鸡精（1小勺）温水（1.5大勺）葱末（少量）辣椒（少量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧猪肉的做法步骤1、...

“猪皮含有丰富的蛋白质丢之可惜.积存多点卤卤炒青椒也很好吃.我用卤好的猪皮配上豆豉,辣辣的好吃又下饭.”食材明细主料卤猪皮（适量）豆豉（适量）红米椒（适量）蒜头（适量）辅料豆瓣酱（适量）蚝油（适量...

“【猪肉的营养价值】猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。而这些物质都是孕妇不可缺少的营养物质。特别是猪肉中含铁磷较多，铁又以血色素铁的形式存在，不受食...

“（百度）豆豉（音chǐ）是一种用黄豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，发酵制成的食品，主要产于江西省，豆豉不仅能调味，而且可以入药。中医学认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效...

“大热的天，不想吃不想动，不管怎样，日子还是要过嘀，饭不能不吃嘀，所以想换个花样整点吃的，前些日子学会了做面食，总算学的有模有样了，对于从小不沾面食的我来说，也算是一个改革吧，今天就出来露一...

““宝贝儿，吃这个长高高。。““宝贝儿，这个营养好～”再不就是端着饭碗，屁股后面追着喂每顿的饭桌上也是操碎了心但是说什么都！没！用！因为他不爱吃老母亲我有办法啊爱吃酱就好，菜码随我选咯拌...

“猪肉炸酱面是最家常的炸酱面之一。方便又美味，在我家的出镜率是挺高的。尤其是这一款纯肉炸酱面，特别受孩子和老公的欢迎，因为他们都是食肉动物啊。”食材明细主料猪肉馅（250克）手擀面（250...

“家人喜欢吃清蒸鱼，可是这条鱼个头太大，一餐吃不完,一半当天趁新鲜清蒸了，一半洗净斩块，加入姜片、盐、葱头、料酒腌制了半天后干煎，成品冷却后放入冰鲜保鲜，红烧，酱焖都可以。。。这次用香...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）土猪腿肉（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）水（适量）五香粉（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）酱香...

食材明细主料白鱼（1条）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）水（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆豉酱烧白鱼的做法步骤1、白鱼一条洗净切段（鱼太大）。2、锅中放入适量油...

“今天的烧带鱼用到了豆豉和香辣酱，第一次用豆豉和香辣酱烧鱼，烧好的带鱼微辣中带着豆豉特有的香味，咸鲜中还有一些微甜，开胃下饭。如果你喜欢，那也试一试吧！”食材明细主料带鱼（600克）香醋（5茶...

“酱牛肉，惯用的前缀“私家”和“秘制”让这个家常小菜充满神秘色彩，初入厨者更是望而止步~可是，耗时长和配料多并不等于技术含量高，只要有耐心，一定会卤出那一抹咸淡相宜的五香牛肉味，一定...

“十分钟快手面条，简单方便，营养美味。”食材明细主料面条（适量）油菜（两三棵）猪肉（适量）香菇（四个）葱（适量）辅料郫县豆瓣酱（一勺）植物油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇猪肉炸酱面的做法步...

“儿子上高中了，因学校离家远，所以只好住校。学校食堂的菜不好吃，而且早餐也很少，于是我就给他做了这款豉香牛肉酱，早餐可以夹在馒头里，午餐、晚餐也可以拌饭吃。这个酱里面放了牛肉、洋葱和...

“金格勒酱真是一款很好的调味料，酱香浓郁，颜色鲜亮，超级好”食材明细主料猪蹄（1000G）辅料金格勒酱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）小茴香（适量）盐（适量）蒜（适量）...

食材明细主料速冻鲅鱼段（1包）辅料蒜碎（适量）姜（适量）葱（适量）配料大喜大烤肉酱（1大勺）番茄酱（1大勺）豆豉（1勺）花椒面（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）酱油（1勺）糖（1大勺）姜粉（1茶匙）盐（1茶匙）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（...

食材明细主料五花肉（800g）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）甜面酱（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）甜面酱烧肉的做法步骤1、五花肉放锅里焯水2、用水冲洗干净3、放锅里加水煮一会4、加入酱...

“自己晾制的香菇，时间越久味道越好，闻着很香。用来搭配猪肉炸酱，非常的美味。炸酱面，常吃不厌。”食材明细主料猪肉（100g）香菇（80g）甜面酱（100g）面条（200g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）料酒（...

“好长时间没有炒田螺肉了，这东西虽好吃，但因现在的水质都受污染了，所以不能常吃，很长时间没买了，没想到这东西涨价了，3元一两，因儿子爱吃，花9元钱买了三两。田螺肉含丰富的蛋白质、维生素和人...

“豆豉牛肉酱，口感麻辣鲜香，拌面吃鲜辣过瘾，一碗可不够哦！”食材明细主料面条（200克）豆豉牛肉酱（3汤匙）辅料生抽（1汤匙）黄瓜（1根）醋（1茶匙）白糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉牛肉酱拌面...

“唯有美食和狗不可辜负。手工制作的豆豉肉酱，香辣可口，不论是搭配米饭面条馒头还是当成做菜佐料都是杠杠的。最关键的是可以根据个人喜好调整口感，简直就是减肥的天敌......要减肥的就不...

“一款家常的日式料理，做法也很简单，相信你一定可以学会滴，下面就跟我一起做一下吧”食材明细主料猪里脊肉（三片）卷心菜（适量）辅料酱料（适量）色拉油（少许）淀粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）叉烧酱（适量）水（适量）奥良烤翅粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧猪排的做法步骤1、瘦肉。切成薄片。2、肉，加盐加耗油，老抽...

食材明细主料猪肚（半只）青尖椒（150克）辅料料酒（30毫升）八角（2个）桂皮（1小块）小茴香（1小把）香叶（3片）胡椒粉（1小勺）花椒粉（1小勺）姜（1大块）蒜（2瓣）老抽（50毫升）老卤汁（500毫升）配料蒜（2瓣）姜（1小块）豆豉辣酱（1大勺）老抽（1...

“在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道...