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发表于:2024-02-10
“喜羊羊,美羊羊,懒羊羊,别看我只是一只羊,羊儿的聪明难以想像……,今天是马年的最后一天了,我们又迎来了新的一年——羊年了。好开心,快过年了,不知不觉,又过了一年,这一年有开心的,有不开心的,涛...
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发表于:2024-01-13
“小绵羊咩咩咩~国庆期间做的动物面包。整形面包水份不要太多,太软了不好整形哈,二发也不要发过了不然烤出来纹路会不清晰的。”食材明细主料高粉(250克)牛奶(130克)白糖(30克)酵母(3克)盐(2克)黄油...
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发表于:2024-03-01
“圣诞节前买了一个熏羊腿,用来做凉菜,或者切片配面包吃,可惜过节的菜太多了,吃了几天依然剩下狠多,今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐,新年过后天天快...
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发表于:2024-01-27
“松软香甜的小面包,就和小绵羊一样”食材明细主料水(70克)酵母粉(2克)高筋粉(160克)糖(20克)盐(1克)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小绵羊面包的做法步骤1、原料依次放入面包桶...
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发表于:2024-01-01
“昨天晚饭后闲来无事,我就做了几个“无水海绵杯子蛋糕”给小朋友当早餐。今早剩下几个没吃完,正好冰箱里还有剩的淡奶油,再加上巧克力,把它装饰成萌萌哒喜羊羊奶油杯蛋糕。小朋友一看就爱...
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发表于:2024-01-03
“今天第一次采用羊奶做面包,不仅好吃还好看,柔软的口感、香甜的口味、营养健康的美食。”食材明细主料高筋面粉(320g)羊奶(180g)白糖(50g)橄榄油(40g)鸡蛋(1个)酵母(4g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小...
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发表于:2020-01-11
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:4个低粉:70葡萄籽油:35牛奶:35白砂糖:45辅料泡打粉:1茶勺盐:1柠檬汁(或塔塔粉:g)黑樱桃罐头:适量淡奶油:350砂糖:适量巧克力:...
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发表于:2024-02-10
“儿子说我做的这款面包叫小胖羊。因为我把小羊的脸做的圆圆的了。不管是叫什么,孩子喜欢是最得意的了。”食材明细主料面粉(200g)全蛋液(60g)牛奶(80g)玉米油(20g)糖(30g)盐(2g)酵母(2g)辅料巧克力(适...
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发表于:2024-02-10
“【小羊面包】喜气羊羊新开始2015年第一天,陪着妞儿去上绘画课。这次的主题是手工做羊,我们去的时候,。大孩子们还没有完全完成,立体的小羊看起来很漂亮,妞儿当然也是一下子就被吸引了。绘...
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发表于:2020-10-24
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料纯牛奶:40蔓越莓干:少量色拉油:40低筋粉:85鸡蛋:5个辅料雀巢鲜奶油:150细砂糖(奶油中):15ROCA巧克力杏仁糖:2块圣女果:1个果珍(橙...
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发表于:2024-01-11
“发面大馒头喜羊羊美羊羊懒羊羊沸羊羊儿童肯定会喜欢的周末在家可以一起动手做亲子配合”食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)温水(165g)糖(30g)辅料色料(几滴)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)喜...
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发表于:2024-01-11
“还怕孩子不吃水果吗?我专治!”食材明细主料土司面包(适量)海苔(适量)色拉酱(适量)辅料草莓(适量)猕猴桃(适量)黄瓜(适量)芒果(适量)苹果(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小羊咩咩水果面包的做...
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发表于:2024-02-05
“暑期可以亲子一块动手打发无聊🉐时光,在孩子面前体现出妈妈无比能干的一面”食材明细主料低筋面粉(110克)黄油(50克)淡奶油(20克)辅料细砂糖(60克)可可粉(5克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-29
“裱花生日蛋糕我是第三次做,用的是安佳的动物性淡奶油,比市面上蛋糕房里用的植脂奶油要好很多,外面卖的蛋糕用的植脂奶油,我是坚决不要给女儿吃的。自从玩烘焙以来,认识了原料,所以这个给女...
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发表于:2024-02-26
“为了讨儿子喜欢,特别做了这款绵羊面包。做羊毛是最费心力的一件事儿,因为面包不大,所以羊毛就得细些,而且为了使得羊毛看上去有立体感些,羊毛得铺两层。调皮捣蛋又活泼好动的小羊,咩~羊来...
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发表于:2024-02-10
“用直接发酵法做了这款咩咩羊面包,为了迎合羊年洋洋得意,三阳开泰的寓意,俺家小主可喜欢的,不舍得吃了。”食材明细主料高筋粉(300克)鸡蛋(1个)牛奶(200克)黄油(20克)辅料白糖(20克)食盐(2克)发酵粉(4...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料八寸戚风蛋糕胚(一个)淡奶油(500克)砂糖(50克)辅料草莓(200克)芒果(100克)糯米纸(一张)色素(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)喜羊羊生日蛋糕的做法步骤1、准备八寸戚风蛋糕胚一个...
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发表于:2024-02-29
“羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。不管春夏秋冬都可以食用,它含有丰富的蛋白质和维生素,还比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都少...
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发表于:2020-10-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料耐高糖酵母:5水:192高筋面粉:168低筋面粉:72细砂糖:19辅料蛋液:72黄油:48盐:6奶粉:20具体步骤1.酵母溶于主料的水里2.将主...
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发表于:2024-01-27
“给小盆友做的生日蛋糕,6寸戚风蛋糕底,不加任何色素和添加剂,只用最简单的材料,基础裱花,适合新手。”食材明细主料六寸戚风蛋糕(1个)动物性淡奶油(500克)细砂糖(80克)辅料黑巧克力(30克)白巧克力(...
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发表于:2020-10-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料6寸蛋糕胚:1个辅料果酱:适量奶油:200彩虹糖:50菠萝果粒:适量具体步骤1.1把蛋糕胚分俩层,放入菠萝果粒2.蛋糕全部涂奶油...
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发表于:2024-01-07
“一直不断在烘焙坑里学习,看到成品特别感动,看到孩子吃的那么开心特别有成就感!😄😄😄”食材明细主料高筋面(210g)鸡蛋(1个)酵母(4g)牛奶(70ml)糖(50g)盐(2g)黄油(25g)辅料芝麻(适量)全蛋液(适量)甜香(口味)...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡蛋(8个)牛奶(120克)玉米油(120克)低粉(180克)玉米淀粉(20克(加到蛋白里的))糖(160克)辅料奶油(350克)巧克力炼乳(适量)草莓果酱(适量)黄桃罐头(适量)黑芝麻粉(适量(装饰鼻子和眼睛))大枣浓浆(适量(做...
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发表于:2024-01-11
“本来想做心形的椰蓉面包,结果卷面团的时候就卷成了小羊~那正好,做几只羊咩咩,又好玩儿,又好吃~O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料高筋面粉(180g)黄油(10g)辅料白砂糖(40g)食盐(2g)酵母(3g)巧克力笔(1支)...
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发表于:2024-03-01
“过年时应该吃饺子的,可是在老家吃的太多了,对饺子一点兴趣也没有了,回来吃的面倒很多,面也要变着花样吃,不然又吃够了。还是就地取材,有什么做什么,羊肉,拉面,很自然的,羊肉拉面,很像山西还是陕...