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发表于:2024-02-23
食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)水(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹肉馅水饺的做法步骤1、用水和一块稍微硬的面团(等醒上一会的时候就...
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发表于:2023-12-28
“爱吃水饺,猪肉馅很香,这次猪肉馅加了些茴香,也是一款美味水饺。”食材明细主料茴香(300g)猪肉(300g)小麦粉(500g)辅料葱(适量)姜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸...
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发表于:2018-02-10
馅饼大家都吃过没有,馅饼是一种面食,它看上去跟我们的普通的面饼有点相似,但唯一不同的是它里面是有馅料的,外面的是裹着一层面粉,放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料茄子(2个)猪肉馅(400g)辅料面粉(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)饺子馅调料(适量)香油(适量)其他(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子肉馅水饺的做法步骤1、准...
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发表于:2024-02-28
“东北人喜欢吃酸菜,冬天酸菜更是菜桌上的主食,老家每年都要自己腌好多的酸菜,经过一段时间的腌制,大白菜变成了醋甜可口的酸菜,用来炖,炒,包馅都非常的好吃。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量...
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发表于:2023-12-31
“周末包一些饺子冻上,忙碌的早上来一碗汤饺非常不错。”食材明细主料冻饺子(适量(1人份))辅料香醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹紫菜汤饺的...
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发表于:2024-02-25
“过年吃了太多的美食了,都不知道要吃什么饭了,今天突然想起来要吃包子了,呵呵,那就来动手做一下吧”食材明细主料肉(300克)蒜苔(250克)辅料洋葱(半颗)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)香油(适量)甜面...
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发表于:2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作...
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发表于:2024-02-10
“我是湖南人,老公山东烟台人,造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条,饺子,包子,烙饼我都是打下手的,看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病,家务活基...
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发表于:2024-01-05
“莲藕肉馅水饺,吃起来能感受藕丁的脆滑,家人都很喜欢这个口味。”食材明细主料藕(半斤)猪肉馅(400g)面粉(1斤)辅料香菜(4棵)木耳(1把)大葱(1根)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲...
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发表于:2024-02-05
“今天做一回发面的馅饼,换一个新的制做方法。依然是薄皮大馅风格,菜多肉少。”食材明细主料蒜薹(1把)葱(1棵)面粉(400克)酵母粉(2克)猪肉馅(半斤)虾皮(1把)辅料盐(6克)豆瓣酱(1勺)酱油(1汤勺)十三香(1克)鸡...
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发表于:2018-03-05
不需要。制作蒜薹炒肉时,将蒜薹进行焯水处理,会影响蒜薹的质地和口感。蒜薹炒肉是常见的美食,制作的食材包括蒜薹、五花肉、青红辣椒、生姜、食用盐、酱油等。制作蒜薹炒肉的五花肉,可以用...
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发表于:2018-11-19
大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料酸菜(1颗)辅料猪肉(1块)花椒粉(半勺)生抽(2勺)香油(少许)油(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肉馅水饺的做法步骤1、酸菜洗净切碎攥出。2、肉加葱花...
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发表于:2023-12-28
食材明细馅料白菜心(两颗)猪肉馅(适量)葱花(适量)姜末(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)饺子皮料面团(1份)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)白菜肉...
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发表于:2024-01-11
““舒服不过倒着,好吃不过饺子。”这句民谚将天津人爱吃水饺的饮食偏好表达得淋漓尽致。天津关于吃饺子的讲究很多,除夕吃饺子,元宵节也吃饺子。因为家人爱吃饺子,每每有包饺子的名目,都会...
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发表于:2024-01-01
“很美味的饺子馅,再配上自己秘制的蘸料,那绝对是舌尖上满足,一次可以多包一些,吃不了早上做个煎饺特别适合上班一族当快手早餐”食材明细主料肉馅(1斤)芹菜(适量)面粉(2碗)辅料辣椒油(适量)生抽(适...
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发表于:2024-01-08
““九月韭,香破口。”传统的三鲜馅水饺就是韭菜、猪肉、鲜虾仁做馅。尤其这个季节的韭菜与鲜虾,加上猪肉包成饺子,真是鲜味十足。菜谱中的量够两个饭量一般的人吃。”食材明细馅猪前腿肉...
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发表于:2024-01-05
“头伏的饺子二伏的面,三伏烙饼摊鸡蛋!今日头伏,应景吃饺子!来一款:韭薹猪肉水饺,鲜美可口,一大盘瞬间秒杀!”食材明细主料面粉(适量)火龙果(一个)猪肉(适量)韭薹(一把)鸡蛋(一个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适...
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发表于:2018-04-12
饺子是一种面食,在北方吃饺子会比较多,越来越多的南方人也喜欢吃饺子,而且在一些特殊的节日,比如春节的时候也要吃上一顿饺子,寓意着团圆美满。那么东北酸菜馅的饺子,自然是非常受欢迎的,也是...
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发表于:2024-02-01
“冬至这天,北方大部分地方都有吃饺子的风俗。有名俗语:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”很多人说不会包饺子,我特地拍了饺子的详细步骤,,写了这篇菜谱,相信不会包饺子的朋友看了一定都能会...
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发表于:2024-01-02
“味道鲜美,香而不腻,简单易学,味道好极了!”食材明细主料酸菜(适量)肉馅(适量)面粉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(少许)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)鸡蛋(一个)水(适量)香油...
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发表于:2023-12-30
“饺子是北方人最喜欢吃的食物之一,不管什么节日餐桌上都少不了一盘饺子,今天给大家分享一道马肉馅饺子,味道特别鲜美。马肉属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇食材,不但有很高的营养价值,而且还...
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发表于:2024-01-02
“土豆肉馅水饺豇豆肉馅水饺胡萝卜肉馅水饺夏季总吃炒菜都不爱吃了换换口味营养有健康孩子们超爱土豆肉馅水饺大家可以试试我做饭的宗旨就是营养健康美味还得省钱🤣饭店里一份饺子15_1...
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发表于:2018-11-04
用。蒜薹焯水不能太久,以免失去清脆的感觉,包好的饺子也不要煮太久,不然就把蒜薹煮老了。蒜薹的吃法也有很多,比如蒜薹炒肉、腌蒜薹、蒜薹炒鸭心等,蒜薹的存放时间也不能太久,存放的时候可以...