关于鱼香虎皮青椒怎么做的知识

“青椒富含维生素，是维C的重要来源，大热天的食欲不好的时候，来上一盘酸酸甜甜的、咸咸鲜鲜的鱼香虎皮青椒，别提有多够味了！”食材明细主料青椒（300g）独蒜（适量）姜（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）花椒...

“在我的记忆中青椒似乎总是配角，因为它的翠绿与其它的菜搭配总是可以添加生机，家里总是喜欢备一点，以备搭配使用。青椒肉丝似乎让它在其中多了一点份量，但没有肉丝的青椒也是让人难以下咽...

“青椒干煸形成老虎皮一般的斑纹，鲜香辣中有酸甜之感。”食材明细主料青椒（适量）辅料辣椒酱（适量）酱油（一至两匙）醋（少量）料酒（一勺）菜籽油（少量）调料盐（一匙或半勺）白砂糖（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料青椒（适量）辅料蒜末（适量）生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮青椒的做法步骤1、青椒的6个去籽洗净(按自己家人的量)2、蒜末。用一勺生抽与醋,...

“青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效。这款虎皮青椒简单易做,味道微甜,有一点点辣,是不错的一个家常小菜...”食材明细主料青辣椒（4...

“虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道很民间的四川名菜，是将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。”食材明细主料青椒（250克）辅料盐（2克）白糖（8克）生抽（10克）...

“吃青椒炒荷包蛋的多，炒皮蛋少吧，嘻嘻，皮蛋炒着吃比凉拌着吃更香，如果家里买的皮蛋碱味有点重，凉拌着吃呛人，就可以炒着吃了，味可以被盖掉的，至于原因，俺就不知道为虾米了。”食材明细主料青椒...

“香辣开胃，超级下饭，上班族回家很快就能做好”食材明细主料薄皮青椒（七八只）辅料油（适量）大蒜（适量）糖（适量）生姜（适量）醋（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常虎...

“虎皮辣椒不必赘言，绝对是米饭的超经典搭配！虎皮辣椒大多两种做法，酿或者不酿肉馅，不论有没肉馅，都是要在锅内煎出类似虎皮一样的花纹。口味咸中带辣，甜中透酸，滋味香浓。做这道菜最好选择皮...

“青椒一个辣度适中的蔬菜，具有开胃帮助消化的功能。一般认知“辣椒”都具有去湿气的功效，但是非常少人知道。其实青椒具有超高的维生素C，比番茄多的不知道多少。所以多吃蔬菜比吃什么营...

“虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。”食材明细主料青椒（500g）豆豉（适量）辅料蚝油（1勺）生抽（2...

“每个朋友都说我做的这道菜好吃，又脆又嫩的口感，还酸中带点淡淡的甜味，吃下去还口留余香。有什么比辛苦做的菜还听到别人的赞扬更开心的事？因为我不喜欢辣的，所以就选择用青泡椒来做。”食...

“在我的认知中，青椒是不长肉的，没脂肪、没碳水、没蛋白质，自然是被这样一个爱吃辣的减肥人士盯上，曾经用烤箱生烤青椒，烤好之后撒点孜然辣椒面就这么吃，但发现没油的青椒味道真一般般般…，挥...

“+”食材明细主料青椒（400G）辅料蒜（适量）姜（适量）阳江豆鼓（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮青椒的做法步骤1、材料：青椒、蒜、姜、阳江豆鼓调料：油...

食材明细主料青椒（3个）红椒（3个）猪皮（200克）豆皮（100克）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虎皮青椒炒肉皮的做法步骤1、猪皮洗净后放入...

食材明细主料青椒（适量）辅料肉馅（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮青椒的做法步骤1、把肉馅塞进青椒【肉馅是提前做好的】。2、电饼档刷少许油，把青椒煎至虎皮状。3、外焦里嫩的...

“餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸，成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中，煸炒至水分蒸发，变蔫变焦糊，然后再加油加佐料炒制，我觉得后者的味...

食材明细主料青椒（3个）虾皮（1勺）辅料植物油（1勺）蒜（3粒）调料酱油（1.5勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾皮虎皮青椒的做法步骤1、青椒去蒂去籽。2、纵向切成两半。3、锅中加入植物油，放入青椒...

“其实还没有那么失败啦，但感觉可以更好，先记录一下，下次改进”食材明细主料青椒（半个）辅料醋（少许）盐（少许）糖（少许，建议不要）淀粉（少许，会让卖相不好看，但我看有些菜谱建议加上，所以我就加上了）微辣（口...

食材明细主料青椒（适量）肉末（适量）辅料玉米淀粉（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）香醋（适量）白糖（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮青椒的做法步骤1、青...

食材明细主料青椒（适量）辅料蒜末（适量）配料老干妈酱（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虎皮青椒的做法步骤1、原料洗净备用2、青椒去帝对半切开3、锅放里油，下青椒煎至两面虎皮状4...

食材明细主料皮蛋（2个）小青椒（8个）辅料生抽（适量）老干妈辣子鸡丁（适量）香油（适量）花椒油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮青椒拌皮蛋的做法步骤1、青椒洗净沥干去籽。2、...

“虎皮尖椒是我最爱吃的一道菜川菜，没有之一。每次有这道菜，准能吃三碗米饭。我家做的虎皮尖椒是改良版，辣椒鲜嫩爽口绵而不烂，辣味十足，弥漫着鲜香。想要做的好吃，选材很关键！喜欢吃辣的，可以...

食材明细主料青椒（4个）辅料蒜（3瓣）豆豉（30粒）盐（少量）生抽（2大勺）水（1大勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮青椒的做法步骤1、把辣椒拍扁切段备用。2、蒜切末，豆豉切碎。3、碗中加入盐，生抽，水...

“夏天要到了，夏天要到了，减肥是大事，所以做了这道无油菜，简单好做又减脂，青椒含丰富vc，更兼美容效果，一举多得”食材明细主料青椒（3只）辅料盐（少许）泰式酸辣酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（...