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发表于:2024-01-27
“豇豆和猪肉一起做馅蒸包子,既品尝到应季蔬菜的美味,又减少了下厨房的炎热,好吃还省时”食材明细主料猪肉(适量)豇豆(适量)蒜(适量)姜(适量)面粉(300g)酵母(3g)白糖(5g)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)植物...
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发表于:2024-01-02
“酱香浓郁,好吃不腻。”食材明细主料豇豆(200g)酱猪肉丁(120g(熟))盐(2g)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)十三香(适量)辅料面粉(350)温水(185)酵母(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱肉豇豆小包子的做法步骤...
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发表于:2024-02-23
“小时候最喜欢吃豇豆猪肉包子了,刚出锅的热包子香喷喷的,咬一口满嘴都是汤汁,那叫一个香啊,真是怀念的很呐!这不,前几天买了一大袋豇豆准备煮熟了晒干豇豆的,结果遇上了梅雨季,那么多的豇豆吃...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料夹心肉(适量)豇豆(适量)面粉(500g)酵母(5g)白糖(5g)辅料韭菜(适量)蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉豇豆包子的做法步骤1、夹心肉剁细...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-25
“喜欢吃带馅的食物,馅饼每次做的都很成功,但包子总是内馅好吃,面皮总是塌塌的,好像是面没发好.早上买了些豇豆,中午用牛奶发的面,可能是天气热的缘故,出笼的包子个个白胖白胖的,面皮也是松软而...
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发表于:2024-02-26
“从《快乐生活一点通》中学到的,按照厨师的做法做的,很好吃,相当成功。这款包子同我平时做的不同之处有四点:1豇豆不焯水,生包2往馅里放大蒜末3放肉酱或吃杂酱面的酱4把香油倒在葱花上”食...
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发表于:2024-02-24
“馅料鲜嫩多汁,底子酥脆可口,随便调点汁子蘸着吃,再美味不过了……”食材明细主料面粉(适量)五花肉(适量)豇豆(适量)辅料干酵母(适量)温水(适量)青椒(适量)生姜(适量)小葱(适量)玉米淀粉(少量)配料蚝油(...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料豇豆(一小把)五花肉(二两)面粉(适量)辅料盐(一勺)油(适量)黄豆酱(一勺)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉豇豆馅饺子的做法步骤1、五花肉洗净剁成肉泥2、豇豆洗净切碎3、热油翻炒...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面粉(适量)辅料豇豆(适量)酱肉(适量)调料生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豇豆酱肉包子的做法步骤1、面粉。2、温水加酵母搅匀,面粉揉光滑,静置2小时等...
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发表于:2024-01-05
“烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材...
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发表于:2024-02-29
“包子,大家都爱吃。可是,去买又不放心,还是GG自己做的。。。。香香啊。喜欢的可以学习下。。美味大家一起吃。”食材明细主料猪肉馅(500克)大葱(300克)面粉(1000克)辅料姜(50克)盐(50克)糖(50克)酱油...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料面粉(1000g)发酵粉(5g)辅料豇豆(500个)前腿肉(500g)十三香(适量)蚝油(适量)蛋清(适量)生抽(适量)酱油(适量)盐(适量)生姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豇豆肉包子的做法步骤1、把肉绞...
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发表于:2024-01-07
“豇豆:也就是们所说的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营生精髓”牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息...
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发表于:2024-01-02
“前天,同事给我捎来一大包她小姨家菜园子里种的豇豆(菜豆),又嫩又脆还有机,今天遏制不住想要包一锅发面包子的欲望。就想吃上一口带着酱香味肉香味和清香的菜豆味的包子。幸好得偿所愿。...
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发表于:2024-02-23
“在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的...
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发表于:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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发表于:2024-01-01
“哈哈,又是包子,我到底有多爱包子啊,每天都想着要做包子,想想去年过年的时候还不会包包子,在婆婆旁边手忙脚乱好不容易包起来一个还是没有褶皱的,被嫌弃的要死的包子,可如今我觉得我的包子越...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料面粉(两斤)牛肉(一斤)豇豆(两斤)葱(适量)姜(适量)辅料酵母(12克)泡打粉(10克)生抽(适量)花椒面(3克)十三香(2克)胡椒粉(5克)盐(20克)鸡精,味精(各15克)胡麻油(三两)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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发表于:2024-01-05
“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。...
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发表于:2018-06-18
一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般...
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发表于:2024-02-26
“鲜美多汁的豇豆猪肉包,吃了还想再吃~”食材明细主料豇豆(200g)猪肉馅(200g)面粉(400g)辅料酵母(4g)配料大喜大牛肉粉(3勺)老抽(2勺)料酒(1勺)麻油(3勺)姜粉(适量(或姜末))白砂糖(少许)盐(一小撮)原味(口味)技巧(...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料豇豆(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)盐(适量)醋(适量)虾米(适量)紫菜(适量)生抽(适量)香油(适量)油泼辣子(适量)芝麻(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料面粉(200克)猪肉(100克)豇豆(80克)辅料酵母(2克)清水(110克)香葱(适量)调料芝麻油(适量)花椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)大葱(适量)姜(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉豇豆煎包...
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发表于:2023-12-28
“夏天了,市场上的豇豆渐渐多了,价格也比春天便宜了不少,用它做包子馅其实挺香的。正好家里还有杂七杂八的粗粮杂粮,敛吧敛吧居然有一大盆。放两勺干酵母,再倒点清水,搋一搋就成个杂粮面团。...