关于青豆裹蛋的知识

食材明细主料毛豆（适量）鸡蛋（四个）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青豆裹蛋的做法步骤1、新鲜的毛豆去皮洗净控水备用。2、鸡蛋打散食材准备。3、锅...

炸鸡腿是大家都很钟爱的一种炸制食品，特别是小孩子们，对于炸鸡腿简直是毫无抵抗力。因此家里的大人们也经常会给小孩子做炸鸡腿，做炸鸡腿有两种方法，一种是先裹粉，另外一种是先裹蛋液，那么炸...

1、使用的材料不一样。炸土豆片裹面粉炸，需要添加面粉、玉米淀粉、土豆淀粉、番薯淀粉或绿豆淀粉等。炸土豆片不裹面粉炸，只需要将土豆切成片，放入清水中浸泡后，炸制即可。2、口感不一样。...

“芸豆又叫四季豆、豆角……是南北方人都爱吃的菜。虾干除了干吃还可以做菜。这一红一绿走到一起就变得鲜香可口，又是一道饭遭秧菜品！”食材明细主料芸豆（适量）虾干（适量）辅料盐（少许）食用油（适...

“超简单的快手菜，只需十分钟。蓬松鲜美的鸡蛋裹着脆嫩爽口的萝卜丁，风味十足，营养丰富，你一定会喜欢。”食材明细主料鸡蛋（4个）乌江美味萝卜（50克）辅料香葱（2根）剁椒（20克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“早餐不够，土司来凑。土司是最快捷的早餐，几分钟搞定，再加杯牛奶，早餐就OK了。”食材明细主料土司（一个）鸡蛋（2个）辅料橄榄油（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋裹土司的做法步骤1、准备...

“法式吐司最简单的做法之一就是把白土司裹上蛋液，煎成金黄即可。”食材明细主料白土司（适量）鸡蛋（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋裹土司的做法步骤1、食材：白土司...

用。豆腐不要用太大的块，切成大小适中的方块就可以，切好之后放进冷水中浸泡十分钟的时间，时间到了之后捞出来晾干表面水分。煎豆腐的时候不要等油完全热了之后再下锅，这样容易把豆腐煎糊，等...

“可根据自己的口味添加辅料”食材明细主料鸡蛋（三个）面粉（20g）土豆（30g）胡萝卜（30g）辅料葱末（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋裹卷的做法步骤1、把胡萝卜和土豆葱姜蒜切...

裹。在制作香煎巴沙鱼的时候，需要先把巴沙鱼切成小段，然后准备蛋液和面粉，将巴沙鱼裹上鸡蛋，然后再包裹一层面粉。在锅中放入油，等油热之后放入一件裹好的巴沙鱼，进行煎制就可以，翻面的时候要...

食材明细主料金针菇（200克）豆腐（450克）辅料鸡蛋（1个）配料葱（1根）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）香油（适量）生粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针菇蛋...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料青椒（1个）红椒（1个）大蒜（4瓣）葱（2颗）盐（适量）豆豉（2勺）生抽（1勺）鸡蛋液（1个）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡蛋裹鸡蛋的做法步骤1、青、红椒切好，葱蒜切碎备用。2、冷水下锅...

食材明细主料韭菜（1把）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜裹蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、韭菜切末。3、韭菜里放入鸡蛋盐。4、搅拌均匀。5、锅中加油，倒...

淀粉。裹淀粉是为了吸干薯条表面的淀粉，使得炸出的薯条更加的酥脆，色泽也会更鲜亮有色泽。但是需要注意的是裹的淀粉不能过多，否则会影响薯条的品质且影响口感。建议炸之前将薯条放入冰箱...

“爱美食的孩子都有着爱生活的态度！美味的早餐，就是在那慵懒的早上为一家人准备的暖暖爱意！简单美味，乐享全家！”食材明细主料原味吐司（6-8片）辅料鸡蛋（2个）配料咖椰（一些）橄榄油（适量）奶香（口味）煎（工...

食材明细主料长豆角（适量）辅料面粉（适量）配料生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）味精（适量）耗油（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）裹面长豆角的做法步骤1、长豆角择好洗净...

“鸡蛋裹馍，馒头块与鸡蛋裹在一起，让每一颗馒头都裹上鸡蛋，外酥里软。”食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋裹馍的做法步骤1、馒头切小块。2、2...

裹。制作冰粉时裹上黄豆粉，吃起来口感会更甜更软糯。每个人的口味不同，制作冰粉的时候也可以不裹黄豆粉。冰粉是也叫做凉粉，是比较普遍的夏季小吃。做好的凉粉颜色透明、口感爽滑，既可以添...

“扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料...

“去朋友家吃饭，刚学的一道菜，看着别人弄挺简单的，自己回家研究了一下，就做了，感觉味道好挺好，油而不腻，既有肉香，又有青椒的清香，还有一点麻辣，吃到嘴里嫩嫩的特别爽口！而且做法也蛮简单的，跟大家...

“早餐这个真是好吃，但是也不敢多吃，偶尔吃吃，毕竟有油又有盐还有胆固醇”食材明细主料鸡蛋（适量）老面馒头（适量）辅料盐（适量）油（适量）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋裹馒头的做法步骤1、...

“这道菜就是和洋大厨学习的意大利菜。其实做法简单，用料也很家常，只是用了西式的做法。”食材明细主料青豆（400克）培根（3片）大虾（3个）洋葱（50克）土豆（100克）菠菜（80克）辅料黄油（10克）盐（2克）胡椒（2克）百里...

食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）红椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋裹豆腐的做法步骤1、豆腐切小块放入碗中...

“苦瓜炒蛋这道菜经典又简单”食材明细主料鸡蛋（两个）苦瓜（一根）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋裹苦瓜的做法步骤1、苦瓜切薄片2、将苦瓜稍微捏软，变得有点...

面粉。土豆切成条状后放入锅内油炸就是炸土豆了。在炸土豆之前，裹上面粉或者面包糠都会让土豆条炸起来更加的酥脆爽口。炸土豆条的时候要注意火候，一开始先用大火，炸到一定程度就转化为中...