“这道菜就是和洋大厨学习的意大利菜。其实做法简单,用料也很家常,只是用了西式的做法。”
1、准备材料。
2、将土豆切成片。
3、炒锅中放黄油。
4、将洋葱碎放入小火爆香。
5、加入青豆,加入土豆片、盐、胡椒一起煮熟。
6、菠菜放入锅里焯烫。
7、将煮熟的青豆、土豆连同剩余的汤放入多功能搅拌机中。
8、加入焯好的菠菜。
9、搅拌成汁。
10、将大虾去下线清理干净,用培根裹住,放入烤盘,撒上百里香。
11、放入烤箱180度烤10分钟。
12、取出烤好的虾放入汤碗中,周围浇上青豆汤即可。
1、烤箱的时间、温度根据自家烤箱的功率设定。
2.没有烤箱的可以用平底锅煎熟培根大虾。