-
发表于:2023-12-30
食材明细主料面包粉(220克)纯牛奶(80毫升)辅料干酵母(2克)调料白糖(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤出来的甜甜圈面包的做法步骤1、所有材料放入厨师机,开搅拌程序搅拌4分钟。2、能轻...
-
发表于:2024-02-27
“瘦身版的甜甜圈?咋一听,有些好奇,其实准确说来,是没有甜甜圈的模具,结果用慕斯模压制时中间的圆压大了,导致中间孔大,与外圆间隙小,发酵后的面团没有膨大的感觉,哎,看来,是时候该再败些模具回来...
-
发表于:2024-02-23
“给妹妹烤的甜甜圈~一定要生一个健康的宝宝哟~亲亲~甜甜圈大家都喜欢油炸,但是油炸的有点不适合孕妇吃,感觉用烤的比较健康~嘻嘻~~”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料水(95g)酵母粉(5ml)黄油(15...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料砂糖(60g)黄油(20g)鸡蛋(2只)泡打粉(4g)低粉(125g)牛奶(40g)玉米油(60g)装饰开心果(适量)玫瑰花(适量)黑巧克力(适量)绿茶巧克力(适量)杏仁(适量)白巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤...
-
发表于:2024-03-01
“甜甜圈是西淼童鞋最喜欢的一款面包,每次看到必买之。因此败了甜甜圈的模具,趁着清明小长假终于让它开封见光了哈动手之前,看了好多前辈的方子、做法,细节之处各有不一。最后还是采用了君...
-
发表于:2024-01-02
“两种做法,一种烤箱,一种油炸的。俩孩子吃完了还要,老大说真好吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)安琪酵母粉(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、...
-
发表于:2024-01-08
“烤箱版甜甜圈比油炸健康,也非常美味。”食材明细主料饺子粉(350g)辅料冰糖粉(40g)淡奶油(50g)酸奶(150ml)酵母(5g)鸡蛋(1个)盐(2g)椰子油(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、原...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料高粉(250g)酵母(3g)牛奶(130g)黑巧克力(适量)糖(20g)盐(3g)色拉油(10g)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜甜面包圈的做法步骤1、除黑巧克力外的所有材料放入面包桶2、生面团程序3、...
-
发表于:2024-01-01
“面包好吃,但是制作起来颇为费时。近几年,在美食界出现了一种被称为面包的美食,圆圆鼓鼓的外表,和馒头很像,但是外表不光滑,有人称之为“恐龙蛋”,别看它其貌不扬,但是却可以和很多食材搭配,擦...
-
发表于:2024-01-02
“油炸的甜甜圈吃多容易上火,而且油脂太高,因此烤箱甜甜圈受到众多人的喜爱!”食材明细主料鸡蛋(3个)黑巧克力(适量)玉米油(90克)白糖(95克)白巧克力(适量)泡打粉(4克)低筋面粉(150克)辅料装饰用糖珠(适...
-
发表于:2024-03-01
“今天做了两个小土司,是为了试一下我新败的吐司模,天气太热发酵过头,使面团从两边留了出来,只好把流出来的面团做了面包圈,结果出乎意料还真的特别好吃呢。。”食材明细主料高筋粉(170克)辅...
-
发表于:2018-12-24
有甜有咸。不同地区的烤冷面的口味是不一样的,其实烤冷面起源于黑龙江省,现在烤冷面的做法有很多,包括油炸、高温铁板碾压等,烤冷面制作的时候除了冷面之外还有香肠、鸡蛋、香菜、葱花、酱...
-
发表于:2024-02-23
“女儿一直对西点类的蛋糕,面包,甜品都不是很喜欢,但是唯独喜欢甜甜圈,有一次破记录的吃了三个,直说好吃,下次再做。这不,妈妈为了过一下小朋友的嘴巴瘾,再接再厉,又做甜甜圈,不过妈妈觉得甜甜圈...
-
发表于:2024-02-05
“甜甜圈,最受欢迎的早餐,美国还有专门的甜甜圈日哦。烤箱也能做!”食材明细主料高筋面粉(170g)低筋面粉(50g)牛奶(120g)黄油(20g)酵母(5g)盐(5g)辅料奶粉(20g)细糖(40g)吉士粉(10g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺...
-
发表于:2024-01-09
“做美食其实就是一种对生活的态度、你热爱生活就想去学习新的东西,哲哲上个月买来了烤箱各种模具材料开始在家自己动手做美食,今天第一次做甜甜圈成功了,把自己的心得跟大家分享,希望对爱...
-
发表于:2024-01-04
“甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈是最为受欢迎的一种甜品,从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。”食材明细主料...
-
发表于:2024-01-03
“每次路过西点店,橱窗里的点心琳琅满目让人应接不暇!色彩最漂亮、最诱人当属甜甜圈!传统的甜甜圈是油炸,为了娃儿们咱换个健康制作方式--烘烤。”食材明细主料蛋糕粉(适量)巧克力(适量)五彩糖...
-
发表于:2024-01-01
“我们教堂常常到一些指定的地方去派发食物和晚餐,分享的高兴和受用的也高兴,临到结束时,屋主很nice,总是买一大盒甜面圈给我们大家享用。我们家领导也喜欢,时不时就做一次家庭版的给他吃。...
-
发表于:2024-02-25
“看过《嗜血法医》的童鞋都应该记得甜甜圈。男主角虽然是个连环杀人狂,但是白天他每天早上都带着温和的笑容给同事送上甜甜圈,让每个同事都对他的人品赞不绝口。我也是追看这部电视剧才...
-
发表于:2024-02-25
“甜甜圈的英文是Doughnuts,是一种油炸的面包,在有些面包店里,又被音译成“多拿滋”或者“多拿圈”。”食材明细主料高筋面粉(180克)水(95克)干酵母(1小勺)黄油(18克)细砂糖(25克)鸡蛋(25克)盐(3克)奶粉...
-
发表于:2023-12-28
“家里小朋友吵着要吃甜甜圈很久了,今天就安排给她做,放学回来了看到妈妈做的甜甜圈,开心极啦!松软香甜,做法简单,不用烤箱,简单一炸就做好了!”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(120ml)玉米油(23ml)...
-
发表于:2024-01-28
“甜甜圈是我最喜欢的一款面包,每次看到一定要买来尝尝,一直想做可是没有甜甜圈的模具,昨天翻抽屉看见矿泉水瓶子灵光一闪可以用来做甜甜圈哦!立马行动,做出来的甜甜圈超级好吃一点都不比外...
-
发表于:2024-02-25
“现在生活标准高了,想吃什么都可以买到。大多妈妈们都不愿走出去一身的油烟味,而孩子吃到的食物都是只要有钱就能买的。好怀念我小时候,妈妈经常为我们炸油条,烙饼子吃。为了培养我在孩子...
-
发表于:2024-01-08
“无意之间女儿跟我说起:妈妈上次要出去吃的甜甜圈真好吃啊!那大概都是两个月以前的事了,既想给女儿做,又觉得油炸的不好。所以就有了这个烤箱版甜甜圈!”食材明细主料高粉(390g)温水(120ml)鸡...
-
发表于:2024-01-31
“几乎每个孩子都喜欢甜食,甜甜圈就是其中的一种,那就在家给孩子做吧。甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环...