关于咸卤豆腐脑与黑糖豆浆布丁怎么做的知识

“如果把100克的黄豆给你，你能鼓捣出几道美食？要不要跟我来挑战一下？今天我用100克干黄豆，做了3道美味。确实是美味，每一道都各有说道，风味口感还各不同，老少皆宜。发到朋友圈和在直播间里，朋...

“牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌，所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆o(∩_∩)o...哈哈所以建议大家多喝豆浆这款...

食材明细主料鸡蛋（2个）黄豆（80克）辅料炼乳（30克）转化糖浆（适量）配料糖（适量）香草（10克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炼乳豆浆布丁的做法步骤1、鸡蛋2个，黄豆80克（实用豆浆200克），炼乳30克，香草糖10...

“豆腐脑富含蛋白质，既营养又好吃，滑嫩的口感，老少皆宜。北方的豆腐脑以咸为主，白花花的豆腐脑浇上一勺热卤子，一碗下肚，吃得脑门子冒汗。豆腐脑好吃可不太好做，虽说成功率很高，但是过程多少有...

“豆浆，是咱日常的健康饮品，尤其在这寒冬腊月，一日三餐喝上一杯热乎乎的豆浆，无欲无求。然而，吃饱喝足，就想鼓捣点儿好玩的来。就如今天这“变身的豆浆”，迫不及待地要迎接虎年的到来。黄豆中...

“孩子不在家和侄女玩去啦，我可舒服了，没人争电脑也不用做饭啦，和老公凑合吃一点就行了。所以这两天也没上菜。。。”食材明细主料黄豆（适量）内酯（适量）木耳（适量）肉馅（适量）辅料葱姜（适量）鸡蛋（适量...

食材明细主料豆浆（一碗）香芋布丁粉（2勺）辅料白砂糖（少许）果味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆浆香芋布丁的做法步骤1、准备磨好的豆浆一碗，香芋布丁粉2勺。2、把豆浆倒入煮锅里，煮开。3、煮...

“豆浆布丁，低热量，更瘦哦！”食材明细主料吉利丁粉（10g）豆浆（320ml）淡奶油（150ml）辅料纯净水（30ml）砂糖（60g）芒果（适量）芒果酱（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芒果豆浆布丁的做法步骤1、在锅...

“想吃甜品但又怕胖？那就試試這個豆奶布丁吧，又健康又好吃，隨時吃都好。”食材明细豆奶布丁豆奶（300g）糖（16g）水（100g）明膠粉（6g）黑檀珍珠糖漿黑糖（50g）水（120mL）珍珠（半杯）甜味（口味）冷冻（工艺）半小时（耗时）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将南瓜蒸熟压成泥.2.蛋打散加糖并和豆浆一起搅拌均匀.3.再将和拌匀过滤后倒入模具.150度烤20分....

“豆腐脑分南北，咸甜各自选。老北京豆腐脑以咸鲜口为北京人最爱，嫩滑豆腐脑配以口味适中的打卤，是早点餐桌不可或缺的中坚力量。好吃的豆腐脑重点在卤上，京城传统豆腐脑都在自己的卤汁上各...

豆浆是液态食物，但是豆腐脑是半液态食物。豆浆自己在家也可以做，打豆浆之前需要提前一晚上将豆子浸泡上，这样第二天打豆浆的时候是比较省时间的，豆浆打好之后需要煮沸了才可以喝，豆浆煮10分...

“这款布丁可以说是比较独特的口味，以往吃过的布丁通常都是以水果味为主；而这款莲子豆浆布丁不但养生而且很滋润养颜。我个人不喜欢吃太甜的甜品，所以这个口感真好不会很甜。无糖豆浆我是...

“天冷了，早上吃上一碗热乎乎的豆腐，超级满足，滑嫩爽口，入口即化，可甜可咸，可搭配红糖白砂糖或油茶，味道都不错！”食材明细主料黄豆（150克）葡萄糖内脂（3克）红糖（10克）辅料水（1500克）蔓越莓干（适量）开水（适...

豆浆机作为家庭常用的一种工具，几乎每家都具备。豆浆机的用途也很多，最常见的就是打豆浆。并且用豆浆机榨出来的豆浆味道也是十分新鲜，相较于传统的豆浆做法简洁方便，还省时间。豆浆机不光...

“去顺德旅游的时候，吃过黑豆豆腐脑是甜味的，细腻嫩滑，至今难忘。泡上黑豆，我也要试试，做一碗别具风味的南方甜味豆腐脑。”食材明细主料黑豆（100g）水（1000ml）辅料内脂（3g）调料糖桂花（适量）蜂蜜（适量...

食材明细主料豆腐脑（一碗）辅料辣椒油（适量）生抽（适量）麻辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸豆腐脑的做法步骤1、豆腐脑一碗。2、淋上适量生抽。3、舀入一勺辣椒油。4、放一颗自己种的薄荷嫩...

食材明细主料青豆（70克）黑豆（30克）水（1000毫升）辅料内脂（3克）鱼露（适量）生抽（适量）虾皮（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青豆黑豆豆腐脑的做法步骤1、青豆、黑豆泡发。2...

“豆腐甜品已经在日本和台湾流行很久了，保留了甜品的味道，却因为加入了豆腐而减少了吃甜品是最担心的热量，补充了更多的蛋白质，是一款既解馋有养颜的甜品，减肥中的孩子也是可以安心实用的呢...

“布丁算是西式甜品的经典，泛指由浆状的材料凝固成固体果冻状的食品，大多用牛奶制成。这一次用最经典的中式饮料——豆浆，来做个豆浆布丁。配方改编自君之的焦糖布丁，并根据自己饮用豆浆的...

可以的。1、高浓度纯豆浆，放入大碗，倒入的量，在大碗中一半，浅些可以快速蒸熟，蒸锅的水沸腾后，放入蒸半个钟头后，出锅就成豆腐花。2、内脂用水化开，倒入过滤后的自制的热高浓度纯豆浆，静置一段时...

“滑嫩的豆腐脑百吃不厌，如果自己掌握这门小吃技术，是不是也在传承2千年祖先豆腐美食文化啊!!”食材明细主料黄豆（500克）水（2500克）内酯豆腐粉（10克）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）北方咸...

“低脂健康美味”食材明细主料鲜豆浆（500ml）吉利丁片（10克）辅料糖（10克）甜味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆浆布丁的做法步骤1、75克黄豆提前二小时泡清水；2、把黄豆放入破壁机，加入800毫升清...

“平时我们喝豆浆，不就是加些豆豆，最多再加些花生芝麻之类的，打好直接喝下去，但因为有了这次活动，我们会让豆浆发挥多大的功用呢？今天先用豆浆来做一款甜品吧，色彩丰富，口感甜美，让视觉和味觉都...

“用豆浆也能做出细腻滑爽的布丁来。口感丝毫不比牛奶的差。经过冷藏后，再加入自制的蓝莓酱，嘿！这叫一个爽哪！炎炎夏日，这不失为一道营养甜品！”食材明细主料干黄豆（100克）熟豆浆（320克）淡奶油（15...