关于豆荚的知识

食材明细主料毛豆荚（适量）辅料花椒（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐炒毛豆荚的做法步骤1、毛豆荚表面清洗干净，剪去毛豆荚两头备用。2、炒锅烧热倒入半袋盐和一把花椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟松板肉是猪肉的一个非常金贵的部位，属于猪肉中的贵族了应该是，它位于猪颈两侧，脂肪均匀分布在瘦肉之间，就像是牛肉的雪花...

食材明细主料鸡胸肉（100g）豆荚（适量）辅料红辣椒丝（少量）料酒（少量）生抽（少量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆荚炒鸡胸肉的做法步骤1、先把豆荚洗净，焯水。2、把肉切成...

进入到夏季，街边的烧烤摊子也多了起来，各种烧烤菜品、炒海鲜、冰镇啤酒，在加上不能缺少的豆荚和五香花生。豆荚在北方也被称作毛豆，用花椒、辣椒、八角等调料煮一下，然后入味后晾凉，会特别的...

“一款简单颜值高的家常菜。”食材明细主料甜豆荚（适量）胡萝卜（适量）瘦肉（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜豆荚炒肉的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼香豆荚，其实就是用各种调料等将荷兰豆爆炒，虽然没有鱼，但也香气十足。荷兰豆是一种很奇特的存在，它不需要去掉外壳即可...

食材明细主料毛豆（一斤）辅料蒜泥（5瓣）干辣椒（两个）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香毛豆荚的做法步骤1、把毛豆两端煎掉，洗净。2、锅中加水煮开，下两勺盐，一点油，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟荷兰豆具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。所以今天的我...

作为我们日常经常使用的蔬菜的一种，豌豆可以说是广受是国民喜爱的一种。碗豆荚就是带着皮的完整的豌豆，其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的豌豆荚之...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟荷兰豆很多人的爱，这道清炒豆荚松板肉用的就是荷兰豆，松板肉是肉汁鲜美，细腻多汁，轻轻翻炒就可以鲜嫩可口。也算是一道家...

“松板肉位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布，肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟豆荚松板肉是一个十分美味的菜肴。由松板肉和荷兰豆制作而成，制作好的豆荚松板肉中松板肉吃起来肉质鲜嫩，爽口滑顺，口劲...

“晨运后回家，特地绕道从菜市场门口经过。喜欢早上的菜市场、充满活力。所有果蔬、生鲜、都粉墨登场，水灵灵的蔬菜、活泼乱跳的鱼虾、五彩缤纷的水果、还有小贩们的吆喝声。。。仿佛在提...

我国传统的饮食文化中，有“五谷宜为养,失豆则不良”的说法，民间也流传着“吃肉不如吃豆”的俗话。点豆腐、打豆汁、制腐乳、做凉粉……，我国先民创造了各种各样的吃豆方法，简直让人眼花缭...

豆荚是我们家家户户要吃的菜，而且做饭简单也很好吃，而且有很高的营养价值，那么豆荚营养价值、食用功效怎么样呢？需要有什么注意的呢，我们经常做豆荚炒菜，那么豆荚做其他的菜会不会好吃呢，那就...

食材明细主料甜豆荚（12枚）胡萝卜（1根）干香菇（3朵）黑木耳（3朵）玉米笋（6枚）辅料大蒜（2瓣）配料B.生抽（1茶匙）B.蚝油（1茶匙）B.白砂糖（1/2茶匙）B.鸡汤（1大匙）清淡（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）甜豆荚烩时蔬的做...

“我存了三天的做菜照片被宝宝一下子格式化了，真是伤心啊，宅在家里几天做的最多的是就是做菜拍照了，居然眼不带眨地把我的辛苦成果给搞得没影了。这会儿先来个简单的吧，还没恢复精神呢。”...

“ 凉拌了毛豆荚觉得真的很好吃，决定再试着炒一盘吃！家里正好有自己泡的红泡椒还有买的黄色的小泡椒，两种泡椒混合一起来炒豆荚，那叫一个开胃呀~！”食材明细主料毛豆（适量）辅料泡椒（适量）姜（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼香豆荚是一道家常川菜，口味酸辣，十分爽口，也非常下饭。鱼香豆荚不仅营养丰富，还有一定的保健作用，对身体有一定好处，是一...

食材明细主料猪瘦肉（适量）豌豆荚（适量）辅料小红椒（适量）杭椒（适量）大葱（适量）生姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）豆瓣（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆荚炒肉...

食材明细主料面条（300克）豌豆荚（50克）香菇（50克）生菜（1颗）辅料食用油（2勺）盐（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）柚子酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆荚焖面的做法步骤1、准备好食材；2、热锅，淋...

“豌豆荚清香、嫩脆，咸鲜带甜。”食材明细主料豌豆荚（200克）火腿（50克）辅料菜籽油（1茶匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚一盒，取火腿切片。2、豌豆荚撕去...

“喜欢，因为萌”食材明细材料1面粉（200克）蝶豆花泡水（20朵（水100克左右））糖（10克）酵母（2克）材料2面粉（250克）水（130克左右）糖（10克）酵母（2.5克）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆荚馒头的做法步骤1...

“豌豆很常见，孰不知外面那层嫩嫩的豆荚也是可以吃的呢。豆荚不但富含维生素C，而且口感清脆，与豌豆一起清炒，更添清香。但是豆荚不能直接食用，要将内层那个硬膜去掉，才更鲜嫩。”食材明细主...

食材明细主料豌豆皮（适量）辅料辣椒（适量）蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆皮把内筋去除，清洗干净备用。2、备好辣椒蒜末。3、锅中热油煸炒辣椒蒜末。4...