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发表于:2023-12-31
食材明细主料紫甘蓝汁(适量)面粉(500g)酵母(5g)辅料白糖(5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫甘蓝玫瑰花的做法步骤1、紫甘蓝洗净。2、切细,放料理机中加适量水打成汁。3、面粉、酵母、白糖...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料紫甘蓝(350g)低筋面粉(500g)酵母(4g)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫甘蓝玫瑰花馒头的做法步骤1、将紫甘蓝洗净切丝待用2、紫甘蓝倒进搅拌机,加300毫升水打碎隔...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料菜花(300克)紫甘蓝(适量)青红椒(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花炒紫甘蓝的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块,装入...
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发表于:2024-01-01
“喧软香甜,颜色,造型漂亮。”食材明细主料紫薯(适量)发酵粉(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)南瓜面粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯玫瑰的做法步骤1、紫薯适量。2、适量白糖(可选)。3...
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发表于:2024-02-24
“青炒兰花紫甘蓝,也就是西兰花炒紫甘。西兰花是一种高价值好营养的天然食材,抗癌效果一流,且柔软,纤维少,水分多,脆嫩爽口,无论凉拌,热炒还是做汤都是一份美味菜肴。有增强人体免疫功能促进排...
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发表于:2024-02-26
“原来美食也可以这样开心”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料干酵母(适量)奶粉(适量)温水(适量)白糖(适量)紫薯(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香紫玫瑰花卷的做法步骤1、紫薯去皮洗净切...
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发表于:2024-01-07
“面包加入紫薯粉像一朵朵紫色的玫瑰花,盛开在你的餐桌上。”食材明细主料高粉(400克)紫薯粉(100克)牛奶(250克)淡奶油(150克)糖(50克)盐(4克)酵母(5克)辅料蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)辅料牛奶(适量)糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯玫瑰花卷的做法步骤1、蒸紫薯开锅25分钟,然后用勺子压成泥。2、和面的忘记照了。先把安琪酵母...
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发表于:2024-02-28
“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁...
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发表于:2024-02-29
“独一无二的浪漫紫玫瑰馒头”食材明细主料红心蕃薯(适量)辅料面粉(适量)水(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯玫瑰花馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟,捣成泥2、紫薯蒸熟,捣成泥3...
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发表于:2023-12-29
“有你~~每天都是情人节——蓝色妖姬玫瑰花卷。”食材明细主料面粉(500g)辅料蝶豆花(10g)调料白糖(5g)发酵粉(3g)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝色妖姬玫瑰花卷的做法步骤1、准备适...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)无铝泡打粉(5克)温水(280克)辅料天然紫薯粉(30克)菠菜汁(适量)调料糖(5克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯玫瑰花馒头的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、所...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料紫薯(2个)面粉(300g)辅料水(150g)酵母(3g)白糖(5g)泡打粉(3g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯玫瑰花的做法步骤1、蒸熟的紫薯。2、把紫薯压成泥。3、放面粉。4、放酵母,白糖,泡打...
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发表于:2024-01-02
“花样面点,外观漂亮,又可以食用,口感暄软,味道香甜!”食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)糖(3克)温水(150克)蓝蝴蝶花(适量)辅料面粉(250克)酵母(3克)糖(3克)黄瓜皮(适量)温水(150克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料紫甘蓝(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鲜酱油(适量)香醋(适量)芝麻香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝拌花生米的做法步骤1、花生米小火炒熟备用。2、紫甘蓝切丝...
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发表于:2024-02-26
“早就看到好多朋友做的紫薯系列的面食,很羡慕,这次算是第一次尝试,还算成功。紫薯做的馒头不用放糖甜味也足够了,加上面的香味,尤其是刚出锅的馒头真好吃。做成花朵馒头吃起来更是别有一番...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料高粉(230克)辅料奶粉(10克)酵母(4克)鸡蛋(1只)紫甘蓝汁(适量)橄榄油(16克)融化黄油(适量)配料糖(26克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫甘蓝花面包的做法步骤1、除馅料外的所有...
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发表于:2024-02-27
“紫甘蓝,具有特殊的香气和风味。在欧洲人们都将其切丝拌色拉酱食用。它含有丰富的维生素C、E、U及胡萝卜素,钙、锰、钼等,有着重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。紫甘蓝,既可以生...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料西蓝花(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西蓝花拌紫甘蓝的做法步骤1、西蓝花掰成小朵,先...
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发表于:2024-01-09
“为了贴近大赛主题颜色。想尽一切办法运用天然颜色做出作品。这个蓝玫瑰花篮的花篮是烤箱烤的,玫瑰花为了颜色更深一些我是蒸的,颜色是用紫甘蓝榨出汁水,加一点点小苏打紫色就会变成蓝色...
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发表于:2023-12-27
“一款清香味美的家常凉拌菜。”食材明细主料紫甘蓝(300g)辅料生花生(100g)青椒(1个)小米椒(2个)调料蒜(2个)盐(2g)白糖(2g)味精(2g)生抽(5g)陈醋(8g)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生紫甘蓝...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(250G)紫薯(200G)辅料牛奶(适量)糖(40G)发酵粉(适量)色拉油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯玫瑰花馒头的做法步骤1、紫薯蒸熟,压碎,我这个紫薯刚好就是200G。2、紫薯,糖,...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料面粉(500克)辅料紫薯(500克)糖(适量)奶粉(适量)干酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯馒头玫瑰花的做法步骤1、先把紫薯蒸熟碾碎2、面粉干孝姆糖加碾碎的紫薯和面3、醒...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料紫薯(适量)低筋面粉(适量)温水(适量)酵母(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯玫瑰花馒头的做法步骤1、材料:紫薯低筋面粉温水酵母糖2、紫薯洗净,放入锅里隔水蒸熟...
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发表于:2018-06-28
最近是玫瑰花盛开的时候,我最喜欢玫瑰花瓣和花苞了。抽空时间都摘了好多,买一些将紫薯洗干净之后放在蒸锅上蒸熟然后去皮,做成泥!在端午节,给家人创新一下,做了一些简单好吃的紫薯玫瑰花馒...