关于鸳鸯锅的家常做法的知识

“打甂炉是粤语对火锅的统称，锅底是港式火锅最重要的角色，并不是简单的加调料煮，一般都是用高汤熬煮。两汤同吃称为鸳鸯锅，烫熟食物后沾酱油吃用。其中港式火锅的锅底并以配料众多为特点。...

“进入深秋，天气凉爽，应该一家人围在一起吃着热气腾腾的火锅，是一件多么温馨的画面，为了家里的老人和孩子，准备了鸳鸯火锅，火锅底料是我前两天从网上购买的，选了好多，最后买的红果家道味源鱼火...

食材明细主料猪肉（300克）虾（300克）麻辣火锅底料（200克）菌汤火锅底料（200克）葱（20克）姜（10克）料酒（10克）胡椒粉（2克）生抽（5克）蚝油（10克）辅料盐（适量）麻辣（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）多味鸳鸯火锅的做法步...

“麦饼是浙江台州的一种小吃，因为整个饼有一半是甜的、一半是咸的，所以就称为鸳鸯饼，寓意夫妻和睦相处、相亲相爱。”食材明细主料猪肉（100g）豆腐干（一块）杏鲍菇（2个）虾皮（50g）海苔（50g）黑芝麻（30g）中...

“冬天里，一家人围坐在火锅旁，一边谈天说地，一边吃着热气腾腾香气扑鼻的滋补火锅。火锅里的汤汁咕嘟咕嘟响着，想吃清汤吃清汤，想吃红汤吃红汤，有菜有肉，温馨而又惬意。汤底是自己精心调配的，鸳...

“我觉得在很少有人不喜欢火锅的吧我就是基本一个星期一次外面吃多了觉得贵而且总觉得汤底黏黏糊糊的其实自己去菜市场买材料回来做真的撑到爆主要还实惠今年的天气真的是捉摸不透，前一...

食材明细主料猪肉（10块钱）辅料面粉（2匙）香菇（10只）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸳鸯卷的做法步骤1、香菇猪肉剁碎2、提前煎好蛋卷，平铺腌制好的肉碎3、这就卷起来，放蒸锅蒸15分钟，4、熟了...

食材明细主料糯米粉（100克）橙粉（100克）辅料胡萝卜（1/2条）紫淮山（1块）黑白芝麻（50克）白砂糖（100克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸳鸯汤圆的做法步骤1、黑白芝麻炒熟后和少量白砂糖用料理机打成...

“天气越来越冷了，我们家老公说现在可以吃火锅了，而且也就只有火锅才吃的舒服。异想天开的老公竟然出主意用豆浆做鸳鸯火锅，老婆一开始还很鄙视，结果等他弄好了喊刷锅，整个人都惊呆了，天啊，原...

“寒冷的冬天，来个火锅吧，暖意融融。我用了家乐菌茹靓汤料，用来做火锅底料，真是又方便又美味。”食材明细主料花蛤（150克）小虾（30克）羊肉（200克）叶蘑（30克）油麦（15克）菠菜（15克）茼蒿（30克）豆腐（80克）豆腐皮...

“光顾美食家已经很久，第一次上传菜谱，就从爱吃的麻辣火锅开始吧！”食材明细主料鸡翅中（250克）瘦肉（200克）海底捞清油麻辣火锅底（200克）西红柿（2个）辅料蒜（1个）姜（1个）泰椒（3个）海底捞麻酱蘸料（10克）麻辣（...

“明天就是中国的七夕节，今晚我给LP做了一道“七夕”鸳鸯汤圆。晚饭外出散步后回到家里我把汤圆下锅煮熟，和LP大人一起品尝这香软甜糯、顺滑无比的汤圆，吃在嘴，甜在心。”食材明细主料糯米...

食材明细火锅配菜：自制火锅丸子（50克）自制鱼豆腐（60克）泡发羊蹄筋（100克）火锅脆皮肠（2袋）莲藕片（300克）冻豆腐（200克）千张皮（2张）素鸡（1根）脆皮（1张）豆腐泡（200克）海带丝（150克）泡发腐竹（200克）火锅蘸料：食用油（2...

人们常用鸳鸯比作恩爱的情侣，因为鸳鸯一般都是成双成对的出现。鸳鸯长的好看，它的肉也是可以供人们进行烹饪后食用的，而且味道还不错。鸳鸯肉怎么做好吃呢?以下小编就会为大家讲到有关于...

“天空飘起了小雪，看着雪白的雪花心情格外好，今儿的饭菜要换个样，火锅隆重登场了！家庭自制一个简单的鸳鸯火锅，全家人围坐一起，吃得暖暖的，慢慢品味生活，细细品尝简单幸福的滋味......有幸得到...

食材明细主料鸡蛋（6枚）鸡脯肉（200克）辅料猪五花肉（70克）荸荠（4枚）配料香油（3毫升）蚝油（3毫升）精盐（4克）白胡椒粉（1克）生抽（4毫升）味精（2克）水淀粉（2汤匙）葱姜末（适量）鲜汤（2手勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料鸡蛋（5个）猪肉馅（4两左右）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱末（适量）花椒面（适量）香油（适量）淀粉（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸳鸯鸡蛋的...

“潮汕牛肉火锅盛名在外，我和刘先生也是超爱，时不时就想吃上一顿。不过婆婆不吃牛肉，所以每次我们想吃都是要到外面店里。但是，拥有了鸳鸯锅之后，这个难题就迎刃而解了。一边是我们超爱的牛...

食材明细主料羊肉卷（适量）肥牛卷（适量）蔬菜（适量）辅料火锅底料（适量）姜葱（适量）红枣（适量）调料（适量）麻辣（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸳鸯火锅的做法步骤1、羊肉卷。2、肥牛卷。3、食材准备：蟹棒...

“今天用七鲜火锅大礼包来做个鸳鸯火锅，番茄锅香味浓郁，麻辣锅口味纯正，麻辣鲜香。真正又快手又美味很适合我这样的懒人。”食材明细主料肋排（500克）鱼豆腐（200克）手打牛肉丸（180克）贡丸、紫薯...

食材明细主料羊肉（适量）鱼丸（适量）牛肉丸（适量）生菜（适量）茼蒿（适量）香菜（适量）腐竹（适量）蟹柳（适量）虾滑（适量）辅料火锅底料（适量）麻酱（适量）腐乳（适量）韭菜花（适量）葱（适量）枸杞（适量）麻香（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）普...

“用一盘情意绵绵的饺子温暖深秋舒服不如倒着，好吃不如饺子。作为大北方供暖地区人民餐桌上的常驻美味，饺子≈家的味道。买上猪肉，各种蔬菜，剁巴剁巴，调好饺子馅儿，不一会儿工夫就能吃上热腾...

“天气越来越冷了，不吃火锅怎么对得起这寒天冻地？今天在家来一锅，自制鸳鸯火锅：一半是鲜香四溢的菌菇锅，一半是香辣诱人的辣汤锅。”食材明细主料羊肉（1000g）浓汤宝（128g）蟹香菇（60g）香菇（10g）白玉...

“就是酱油鸡和白切鸡拼盘，一鸡两吃。”食材明细主料文昌鸡（一只）辅料姜（少许）蒜（少许）红葱头（少许）调料花生油（少许）酱油（适量）糖（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸳鸯鸡的做法步骤1...

“冬天没有什么比涮上一顿火锅更过瘾的事了。起源于川渝一带的"酸菜鱼"用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名酸菜鱼。后将酸菜鱼的吃法结合火锅的吃法就形成了现在大家所热爱的酸菜鱼...