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发表于:2023-12-30
食材明细主料香菇(适量)白玉菇(适量)鸡蛋(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)鸡精(适量)葱花(适量)蒜片(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双菇炒油菜的做法步骤1、准备食材:香菇,白玉...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料油菜蕻(110克)大白菜(2瓣)鲜蘑菇(2朵)新鲜香菇(2朵)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双菇炒油菜蕻大白菜的做法步骤1、食材:油菜蕻、大白菜。2、鲜蘑菇、新鲜香菇。3、...
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发表于:2024-02-27
“我很爱吃青菜!油菜有很多做法,其实我觉得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家...
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发表于:2024-01-02
“很喜欢吃干香的菜,如辣子鸡、干锅鸡等,姜片鸭等,越嚼越香,开胃下饭,家里有两盒不同的蘑菇,它们吸入鸡汁,十分鲜美,越想越美,赶快动工去。”食材明细主料鸡块(约750克)蘑菇(约14朵)褐蘑菇(约15朵)水...
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发表于:2023-12-30
“喜欢蟹味菇和白玉菇鲜滑的味道再配上豆角和胡萝卜更增加了人的味蕾。”食材明细主料白玉菇(200g)蟹味菇(200g)胡萝卜(1/3根)豆角(5根)辅料小葱(2根)大蒜(5粒)红辣椒(1根)调料蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(少许)...
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发表于:2024-02-28
“前几天我做了一道耗油杏鲍菇,一个网友给的意见说放点香菇会更好吃。今天我试试味道的确不错。现在就发布给大家参考。”食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料香菇(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)葱(适量...
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发表于:2020-08-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干香菇:200鸡味菇:300辅料生抽:适量油:适量盐:适量青椒:1个具体步骤1.发好的干香菇和鸡味菇洗净沥干水分。2.锅中油热...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料香菇(适量)杏鲍菇(适量)芹菜(适量)辅料玉米油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)大蒜(适量)松鲜鲜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇炒芹菜的做法步骤1、食材清洗干净。2、切好。...
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发表于:2024-02-01
“油菜花富含维生素C,菇类多吃对身体有好处,两者搭配营养丰富,是道健康瘦身的好菜!”食材明细主料油菜花(适量)草菇(适量)香菇干(适量)辅料蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-07
“韭菜炒双菇,是用韭菜搭配凤尾菇、杏鲍菇炒制。家中食客一直喜欢韭菜的味道,春天的韭菜更香,也更喜欢。因此这道韭菜炒双菇很合家人口味。节日过后食用这道有着清肠去脂,排毒减肥的菜品更...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料油菜(300克)胡萝卜(20克)香菇(100克)辅料大豆油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烧油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净,装...
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发表于:2020-12-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料口蘑:150莴笋:150香菇:100辅料盐:适量生抽:适量葱:适量油:适量蚝油:适量具体步骤1.准备食材2.莴笋去皮切滚刀块3.口蘑和...
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发表于:2024-02-28
“菇类,菌类食品是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、低热量,富含天然维生素的食品,也是被世界公认的“安全食品”和“保健食品”,也是多数家庭必备的蔬菜之一。近来,菇类的营养价值...
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发表于:2024-01-02
“咸蛋双菇油菜是一道汤菜,浓汤美味,营养丰富。”食材明细主料油菜(200g)香菇(数个)白玉菇(100g)胡萝卜(少许)大蒜(少许)咸鸭蛋(1个)辅料菜籽油(适量)盐(少许)鸡精(适量)高汤(1碗)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2024-02-10
“双菇扒油菜的主要原料是油菜、蘑菇,口味是鲜,工艺是扒。扒,是先用葱、姜炝锅,再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品,添好汤汁后用温火烹至酥烂,最后勾芡起锅。特点是:鲜软、汁浓、易消化。...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料金丝瓜(300克)干豆腐(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、将金丝瓜去蒂,去瓤,去籽清洗干净,切成...
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发表于:2024-01-08
“这道蚝油双菇菜心也可以叫炒双菇,制作方法比较偏向饭店的做法,非常香和鲜,口感也很好”食材明细主料蘑菇(100克)香菇(100克)青菜(6棵)辅料食用油(1勺)蚝油(1勺)姜(少许)老抽(2勺)淀粉(1勺)香油(少许)原味(...
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发表于:2024-03-01
“食用菌类味道鲜美,营养丰富,并具有一定的抗癌作用,常吃食用菌类对身体大有裨益。食用菌可炒菜、可炖汤、可烧、可焖,还可制作烧烤类菜肴。有些食用菌本身香气很浓,烹调时可不必使用很多调...
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发表于:2024-01-01
“三种蔬菜,三种颜色,好看好吃,营养丰富。”食材明细主料包菜(4片)辅料虫草花(20g)金针菇(50g)青椒丝(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜炒双菇的做法步骤1、包菜去掉茎切成丝。2、入开水...
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发表于:2024-02-25
“小家伙这几天生病,去医院看过之后就一直在家休息。平时我自己在家都是简单的吃点儿凑合了,可小家伙一在家,就不得不每顿饭都费心思去弄;尤其是他现在还在生病期间,更是要费脑筋,还得注意清...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料胡萝卜(2根)土豆(2个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白醋(10克)生抽(少许)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净,切成丝...
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发表于:2024-02-29
“很鲜美的家常小炒。”食材明细主料香菇(300克)平菇(300克)香葱(50克)辅料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油烩双菇的做法步骤1、准备好所需原料。2、菇洗净,香...
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发表于:2024-02-29
“粤菜的三大特点粤菜的特点一:选料广博奇异,品种花样繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、...
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发表于:2024-02-01
“肉包的营养午餐~双菇炒青菜”食材明细主料青菜(500克)辅料香菇(5个)蘑菇(5个)盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇炒青菜的做法步骤1、青菜洗净,蘑菇,香菇切小块待用2、热锅热油倒入青...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料油菜(250g)猪肉(75g)辅料花生油(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒油菜的做法步骤1、油菜洗净切段,葱姜蒜切片。2、热锅凉油,放心...