关于汽锅的知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料土鸡：半只虫草菇：适量辅料葱姜：适量料酒：适量盐：适量具体步骤土鸡洗净，斩小块。虫草菇掐根部，葱切段、姜切片。鸡块放入...

今天给各位姐妹分享的是健康又美味的天麻汽锅鸡，相信天麻的作用大家都有一定的了解，不了解的可以去搜索一下。融入天麻味道的鸡汤，散发着浓郁的香味，又有着滋补的作用，是一道不容错过的药膳...

“胖子用汽锅做的汽锅鸭，里面还放凉一些菌类，做出来的味道也非常好吃。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：300辅料莲藕：适量啤酒：适量生姜：适量胡椒粉：适量盐：适量油：适量具体步骤鸡腿切块，放入开水锅内焯烫至血末浮起，捞出...

“借助水蒸气烹饪食物是中国人的独特发明，这种方式最能保留甚至升华食物的味道和营养，也是追求原汁原味的极致体验。难得有一种菜肴因烹制的器皿而得名，说的就是汽锅鸡。这道云南名菜，早在...

“冷冷的天，来碗暖暖的汤，很过瘾很写意，其实幸福很简单，不一定要山珍海味，一碗温暖清甜的鸡汤，足以你感到满足。人要学会感恩，学会知足，就会觉得幸福了。话说到GameHen，其实是小母鸡，广东人称之...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料冰鲜鸡翅：2只鲜香菇：10朵辅料生姜：适量花椒粒：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.冰鲜鸡翅用清水抓洗至水清发白，放入花椒水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料人参：一支香菇：适量红枣：一把土鸡：2斤左右辅料盐：适量胡椒粉：适量生姜：适量鸡精：适量具体步骤1.人参一支、红枣一把、生姜一...

食材明细主料清远鸡（280g）松茸（50g）白玉菇（50g）香菇（50g）辅料西红柿（半个）腊肉（20g）铁皮石槲（5g）葱（适量饮用）红枣（3个）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）铁皮石槲松茸汽锅鸡的做法步骤1、先...

“汽锅是滇菜菜系中特有的一种烹调方法。将肉料腌制后，连同药材，放入煮滚调味汤水的一种特制的“气锅”中，细熬而食的烹调方法。云南建水是著名陶乡，其红土陶色泽可爱，工艺精细，红土陶的一大...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟天气逐渐就热了起来，可还是对抗不了火锅的诱惑今天为大家带来了这道天麻养生汽锅鸡，鸡的做法我们之前也讲了很多，但今天...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料没开叫的小公鸡：一只葱：2根生姜：六七片盐：适量（按口味放）辅料具体步骤1.先把一只一斤半左右的小公鸡切成小块，然后放到汽锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟汽锅炖煮食材是我国北方一种传统的烹饪方法，如此烹饪出来的额肉食和菜品能够更好的保留食材的浓香和营养成分。这道家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时汽锅菌菇乌鸡是一道滋补靓汤，主材乌鸡是补气养血滋补身体的首选，肉质细嫩，除了含有氨基酸等，还含有多达十八种微量元素。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料土鸡：半只新鲜香菇：多多益善～辅料生姜：适量黄酒：适量盐：适量具体步骤1.生姜切片，在汽锅底部铺一圈，以防鸡肉粘锅底。姜片...

“最近搬家，老翻出好多存货，这不翻出一个妈妈多年前给我的汽锅，呵呵，周末做了汽锅鸡，真的很好吃哦汽锅鸡最好的原料是小草母鸡，不是老母鸡哦。这个小母鸡在1-1.5斤最好。最近吃的太油了，我直...

“前段时间煲了一次鸡汤，把图片保存下来，现在天寒地冻，淡淡喝汤应该是合时宜的，笔者喜欢比较清淡的炖汤，只是象征性一点辅料。”食材明细主料鸡（1只）大红枣（2颗）冬菇（2朵）生姜（4片）调料精盐（适量）清淡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟五月份是吃童子鸡的季节，这时候，给家人做一份天麻养生汽锅鸡是再好不过的选择了，童子鸡加入天麻、三七、、麦冬和枸杞，营...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料鸡肉：适量山药：适量胡萝卜：适量辅料油：适量盐：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.准备食材：土鸡宰杀后洗净、剁成块2.将山药和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料柴（草）鸡：半只冬笋：1个木耳：6朵虫草花：1小把辅料姜：适量葱：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.将鸡剁块，入冷水锅，开火，焯水后放在热...

“云南特色美食。在云南餐厅点汽锅鸡，一般都是清汤没有什么配料，顶多加些竹荪。虽然味道鲜美，但总觉得无法随心所欲。于是买了正宗的云南汽锅，在家自己制作美味。正直吃春笋的季节，腊肉是煲...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时高压汽锅鸡这道菜我个人是非常喜欢的，因为用高压汽锅煮出来的鸡肉口感是一级棒的，香软嫩滑，锁住了鸡肉原有的营养和口感...

三至四个小时。蒸汽锅鸡的时间尽量久一些，口感和风味会更好。汽锅鸡是云南的特色美食，属于滇菜系，是由气蒸锅制作而成。汽锅鸡制作的主要食材为鸡肉，辅料包括生姜、食用盐、大葱、草果等，成...

“其实想当一个好厨子，不一定非要身怀绝技。很多省时省事、“手艺”稳定的锅锅灶灶，可以帮你实现梦想。汽锅就是。用汽锅做出来的炖品，汤鲜、味正，个人感觉比炖盅更适合家常菜的吃法。”食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料白果：50鸡肉：500辅料葱：适量姜：适量盐：少许绍酒：适量具体步骤1.鸡肉剁块，放入锅中焯水，去血沫2.白果、枸杞洗净，葱切段、姜切...