关于肉末刀豆的知识

“好吃下饭！”食材明细主料刀豆（400克）肉末（50克）辅料辣椒酱（两茶匙）生抽（一茶匙）姜末（适量）蒜末（适量）食用油（适量）料酒（一茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末刀豆的做法步骤1、准备食材，肉末，刀...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料刀豆：适量肉末：适量橄榄菜：适量辅料豆瓣酱：适量具体步骤1.备料2.刀豆切小颗3.放少许油炒刀豆，也可以把橄榄菜里的油倒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料刀豆：适量黑木耳：适量辅料料酒：适量盐：适量糖：适量生抽：适量生粉：适量鸡精：适量具体步骤1.刀豆洗净，切成如下图段2.肉末，俺是在...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料刀豆：适量黑木耳：适量鲜猪肉：适量辅料料酒：适量盐：适量糖：适量生抽：适量生粉：适量鸡精：适量具体步骤1.刀豆洗净，切成如下图段2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：200刀豆：250辅料生抽：2勺鸡精：少许具体步骤1.猪肉剁成肉末备用2.刀豆洗净用手掰成小段备用3.入油锅，下肉末煸炒片段...

食材明细主料卤水豆腐（一块）牛肉（100g）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（少许）蚝油（2勺）姜丝（少许）盐（适量）蒜（2瓣）葱（少许）蒜苗（2根）草菇酱油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房肉末豆腐的做法步骤1、豆腐...

食材明细主料卤牛肉（适量）辅料刀豆（适量）胡萝卜（适量）配料干辣椒（适量）大蒜（适量）卤水（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）刀豆焖牛肉的做法步骤1、准备的食材。2、刀豆去老筋掐好，胡萝卜...

食材明细主料腊肉（1小块）刀豆（250克）红萝卜（1根）辅料蒜片（3瓣）小米椒（2个）油盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒腊肉的做法步骤1、烧锅开水，加入少许盐和油，将刀豆放入里面烫至六、七成...

“经常吃土豆烧刀豆，今天换个方法吃，烧个“刀豆肉糜”吧，肉糜的香味，刀豆的爽脆，分分钟就能消灭白米饭！”食材明细主料刀豆（400g）肉糜（100g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（2瓣）生抽（适量）淀粉（适量）辣椒（2只...

“逛菜市场其实一点都不比逛公园乐趣少，一把鲜嫩的蔬菜总是让人瞬间感受到勃勃生机，原来生活的列车还飞驰在希望的田野上呢。这把刀豆，一开始以为是扁豆，结果嫩到掐下去汁水都飞到了我的眼...

“昨天做了个刀豆炒鸡块，个人觉得刀豆还是切丝比切段要好吃得多。所以今天这份刀豆炒肉丝就是给自己的弥补啦！”食材明细主料刀豆（约200g）肉丝（约100g）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）菜籽油（适量...

“上篇说过爸爸的下酒菜，紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。父母都是湖南人，所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉，个人认为是湘菜的最重要的调料，就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样，不管它们是何...

“豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。食生熟皆可，老幼皆宜，是养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故...

食材明细主料面粉（300克）盐（1勺）水（适量）猪肉（适量）葱（适量）榨菜（适量）辅料酱油（2勺）油泼辣椒（适量）醋（2勺）盐（适量）油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣肉末剪刀面的做法步骤1、用温水将盐化开，舀30...

“咸肉炒刀豆，我老婆的最爱。”食材明细主料刀豆（300克）咸肉（200克）辅料盐（少许）鸡精（可以不加）菜油（也可以用别的食用油）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒刀豆的做法步骤1、新鲜的刀豆和...

食材明细主料刀豆（300g）猪肉末（100g）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒肉末的做法步骤1、食材猪肉末，刀豆洗净切断2、锅中放水煮开，放入刀豆过...

“这里完全是家常炸豆腐的做法，但我改变了酱汁搭配，吃起来是另外一个味道。味淋/Mirin，是日式料理里必备的调味料酒，带点甜。”食材明细主料嫩豆腐（两小块）猪肉碎（适量）辅料香菇（适量）调料味淋（适...

食材明细主料刀豆（适量）五花肉（适量）辅料青椒（适量）干红辣椒（适量）泡椒（适量）豆瓣酱（适量）蒜头（适量）生姜（适量）葱（适量）配料鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆肉片的做法步骤1、五...

“家常菜---肉末豆腐。儿子很喜欢的一道菜，配上一碗米饭，小肚子吃的饱饱的。”食材明细主料豆腐（700克）猪肉（100克）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...

“简单的家常小炒。”食材明细主料刀豆（300g）辅料瘦肉（200g）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）淀粉（少许）熟油（少许）葱花（少许）小米椒（2个）味精（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒肉丝...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟姜末刀豆的主要食材就是生姜和刀豆，但都颜色颜色嫩绿，看上去就让人十分有食欲，同时刀豆中富含丰富的叶绿素、维生素和膳...

“星期天买了一斤刀豆，清炒了一次觉得挺好吃的，还有一顿，肉末炒了，炒好去接六一，放锅里没铲出来，回来变黄黄的，不太好看。”食材明细主料刀豆（适量）肉末（适量）辅料姜蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适...

“以前从来不吃这个菜，觉得不好吃。直到聚会时尝了下，感觉味道不错，于是这道菜也开始上我家桌子了。”食材明细主料姜（1块）豌豆（300g）蒜（2颗）猪肉（300g）辅料生抽（2勺）豆瓣酱（2勺）花椒粉（1匙）鸡精（1匙）食用...

食材明细主料豆腐（1块）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下，过凉...

食材明细主料刀豆（适量）猪肉（适量）蒜（适量）干红椒（适量）辅料酱油（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒刀豆的做法步骤1、食材洗净待用.2、肉切丝,蒜切细碎粒.3、刀...