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发表于:2024-02-25
食材明细主料鸡(半只)辅料土豆(2个)香菇(10朵)生姜(适量)大蒜(3瓣)配料酱油(适量)盐(适量)耗油(适量)老干妈(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆香菇红烧鸡的做法步骤1、超市买的半只清远鸡2、鸡...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡(半只)土豆(2-3个)辅料豆瓣酱(适量)蚝油(适量)油(适量)鸡精(适量)红尖椒(适量)麻油(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)小葱(适量)生姜(适量)青尖椒(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)...
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发表于:2023-12-30
“鲜香入味,汤汁浓郁,荤素搭配,是一道营养美味佳肴!”食材明细主料鸡腿(四个)土豆(一个)香菇(适量)姜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆...
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发表于:2023-12-30
“今天去超市碰到鸡爪搞特价,不到10块钱一斤,,买了2斤回来打算给家人里改善一下伙食,打算做个鸡爪煲吃,但在准备食材准备一半了才想起来做鸡爪煲要用的黄豆酱忘了买了,下去买又有点来不及了,...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料大鸡腿(适量)香菇(适量)土豆(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿香菇烧土豆的做法步骤1、切好的鸡大腿放水煮下,洗去浮...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡翅中(600克)土豆(1个)青椒(1个)红椒(半个)辅料大蒜(1头)姜(1块)油(少许)料酒(30克)调料盐(适量)酱油(适量)生抽(少许)冰糖(8粒)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅土豆的做法步骤1、鸡翅...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)香菇(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香菇土豆烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块焯烫洗净...
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发表于:2024-01-08
“今天这道“土豆香菇烧肉”是老公最喜欢吃的,这土豆一定要选用那种粉面的,而且炖煮后要糊糊的,这样用汤汁泡饭才最好吃。经过一段时间的炖煮,土豆、香菇与肉融合在一起,味道非常鲜美,且营养...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡翅中(600g)香菇(8只)土豆(2个)辅料啤酒(1罐)葱(适量)盐(1匙)冰糖(几粒)花生油(1勺)老抽(1勺)香醋(半勺)蚝油(1勺)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒烧香菇土豆鸡翅的做法步骤1、鸡翅...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料山地跑鸡(半只)土豆(3个大的)胡萝卜(2根)辅料大葱(一小节)姜(适量)油(适量)郫县豆瓣酱(一勺)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)花椒(适量)八角(适量)冰糖(适量)原味(口味)未知(难度)土豆...
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发表于:2024-02-28
“【淡然的享瘦主义:改变吃饭顺序也能减肥!】吃饭顺序也是一门学问哦!当你吃饭的时候,先吃什么,后吃什么,也会对体重有非常大的营养。遵循以下饮食原则,就能够轻松享瘦。首先,吃饭前先为自己准...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡翅(10个)辅料土豆(1个)调料葱白(1段)姜(适量)蒜(5瓣)辣椒(2个)八角(1个)花椒(适量)陈皮(2条)冰糖(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)盐(适量)料酒(1匙)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧土豆鸡...
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发表于:2023-12-29
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料土鸡(500g)辅料香菇(5个)干辣椒(5个)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)香菇烧土鸡的...
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发表于:2023-12-29
“因为最近不能吃补品😂,所以鸡只能红烧了吃。”食材明细主料鸡(半只)辅料干香菇(15颗)调料生姜(适量)大蒜(3瓣)八角(1颗)桂皮(适量)香叶(3片)料酒(2勺)白糖(1勺)鸡精(1匙)盐(适量)老抽(1勺)香葱(2颗)花椒(10颗)咸鲜...
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发表于:2024-02-05
“恰逢周末,翻照片看到文件夹里早就整理好的图片。趁出门前还有点时间,发篇日志。这个香菇红烧鸡,味道真是杠杠的,如果以星级来评分的话,我会给它打5星。做法还是中规中矩的,沿袭了本厨娘一...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)炖肉料(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆香菇红烧肉的做法步骤1、将五花肉放入凉水,开...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料土豆(一个)辅料干香菇(适量)蒜瓣(适量)指天椒(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇红烧土豆丝的做法步骤1、土豆切好丝用清水洗几次2、干香菇蒜辣椒葱切好备用3、油...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡(半只)土豆(2个)辅料葱(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)冰糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧土豆鸡的做法步骤1、鸡肉...
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发表于:2024-02-27
“健康好味兼正气。”食材明细主料土豆(适量)红萝卜(适量)香菇(适量)鸡腿(适量)辅料洋葱(半个)配料酱油(适量)橄榄油(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆红萝卜香菇鸡腿的做法步骤1、土豆,红...
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发表于:2024-01-11
“在义乌十几年了,喜欢这里的醋炒鸡,喜欢这里的焖炖鸡。这是在大哥家常吃的一款菜,用的是花菇及土豆。那少许许的汤汁用来拌饭更是好的不要不要。听大哥讲这也是他们这里的年菜之一,花式吃...
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发表于:2024-01-04
“儿子很喜欢的菜,鸡腿和土豆都是他爱吃的,做法也很简单。”食材明细主料土豆(2个)鸡腿(500克)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(1个)酱油(适量)红烧汁(1勺)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通...
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发表于:2024-01-05
“老生常谈的菜,可能司空不见怪了。但是做法还是有讲究的,我做红烧不喜欢放老抽,因为老抽色深不说,还有色素,从健康角度不用为妙!利用冰糖或白糖炒上色是做红烧的一个技巧。单吃鸡脖有点单调...
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发表于:2024-02-26
“在东北的同事休年薪假回老家,给我带了一些自己从山上采的野生黄菇。这种蘑菇和鸡肉一起炖味道非常香。黄菇的蛋白质含量极高,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长等...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料香菇(300g)土豆(2个)辅料油(适量)盐(少许)葱(少许)生抽(少许)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧土豆的做法步骤1、土豆用刀掰成块(也可以切成块)。2、香菇焯水后改刀。3、起锅烧油...
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发表于:2023-12-27
“冬至时我买了一只鸡,老人回村里做节,出来又带了一些鸡肉,放到昨晚给消灭了。”食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅料姜(几片)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)冰糖(几颗)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适...