关于虾蛄煮夜开花的做法的知识

食材明细主料夜开花（1根）虾蛄（5个）辅料姜片（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾蛄煮夜开花的做法步骤1、材料：夜开花、虾蛄2、姜片3、将虾...

“今天的这个菜，也是小时候常常吃的，上海人不知道为什么管它叫“夜开花”。我们这里叫它扁卜，其实它真的名字叫：瓠子。苏州人特喜欢开洋夜开花，觉得味道特别鲜美，家里没有开洋就用虾干替代一...

食材明细主料夜开花（410克）辅料肉燕（115克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉燕煮夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、肉燕。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒...

“本来想做西红柿炒鸡蛋来着，不过，临到做菜的时候改变了主意，把鸡蛋换成了夜开花。于是就变成了一道全素的家常素菜。。。”食材明细主料西红柿（205克）夜开花（220克）辅料番茄沙司（适量）白糖（适量...

食材明细主料夜开花（500克）腊鸭腿（185克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）夜开花煮腊鸭腿的做法步骤1、食材：夜开花、腊鸭腿（已清洗）2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案...

食材明细主料夜开花（385克）咸肉（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉煮夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、咸肉（已切片）2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成...

食材明细主料夜开花（255克）蘑菇（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇煮夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、蘑菇（已清洗）2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成...

“我儿子和老公喜欢吃虾蛄和花螺，这次我问他俩要怎么做？那当然是简单的做法，要保持它的原汁原味喽。。。”食材明细主料虾蛄（370克）花螺（315克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮...

食材明细主料虾蛄（5个）花蛤（150克）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花蛤炒虾蛄的做法步骤1、食材：虾蛄。2、花蛤（已吐完泥沙洗净）。3、姜片、葱...

食材明细主料肉片（200克）夜开花（295克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片煮夜开花的做法步骤1、食材：肉片、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板...

“今天晚上一个人吃晚餐，儿子和老公有饭局，冰箱里拿出来番茄、面条和夜开花做了一碗面来吃吃。”食材明细主料面条（90克）番茄（160克）夜开花（260克）辅料番茄沙司（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）酸甜...

食材明细主料夜开花（295克）猪肚菇（60克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肚菇煮夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、猪肚菇（已清洗）2、将已清洗好的猪肚菇撕开，待用。3、将...

食材明细主料夜开花（1根）虾皮（20克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、虾皮。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒...

食材明细主料夜开花（1根）蛋饺（6个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋饺煮夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、蛋饺。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块...

“家常菜，开洋煮夜开花。简单、快捷、营养、美味。”食材明细主料夜开花（300克）开洋（30克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋煮夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、开洋（已泡）2、...

“面结皮很薄、而且非常嫩滑。肉馅鲜嫩多汁，而且皮和肉的搭配也刚好，不会很腻，我家特喜欢吃。。。”食材明细主料夜开花（240克）面筋（195克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料萝卜（2个）虾蛄（5个）辅料蒜段（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾蛄煮萝卜的做法步骤1、食材：萝卜2、虾蛄3、蒜段4、将虾蛄剪去尾部以及两边...

食材明细主料夜开花（205克）笋干菜（15克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜煮夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、笋干菜（已泡发清洗）2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在...

食材明细主料夜开花（205克）虾蛄（250克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾蛄夜开花汤的做法步骤1、材料：夜开花、虾蛄2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下...

“夜开花对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒...

“夜开花又名瓠瓜，是夏季上市。在食用“夜开花”时，应先用舌尖舔尝鉴别其有无苦味，食用有苦味的“夜开花”，容易中毒。瓠瓜性平，味甘淡；入肺、脾、肾经；具有利水消肿，止渴除烦，通淋散结的功效；主...

食材明细主料豆腐（300克）虾蛄（4个）辅料蒜段（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾蛄煮豆腐的做法步骤1、食材：豆腐2、虾蛄3、蒜段4、将豆腐撕开包装，倒扣在盘中，用刀...

食材明细主料夜开花（210克）鞭笋（175克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鞭笋煮夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、鞭笋（已剥壳清洗切片）2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在...

食材明细主料夜开花（200克）圆素鸡（195克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆素鸡煮夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、圆素鸡2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在...

“简单的菜菜，香香辣辣好味道。。。”食材明细主料夜开花（165克）粉皮（135克）辅料牛肉酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夜开花煮粉皮的做法步骤1、食材：夜开花（已去皮清...