-
发表于:2024-01-05
“这是妈妈👩最爱做的一道菜🍵茶水泡饭配上辣椒榨菜豇豆虽然无肉不欢却也能胃口大开暗红色的辣椒青色碧绿的豇豆单单就这鲜亮翠绿的颜色足以让人一看就赏心悦目🍵茶水泡饭是南方人的习...
-
发表于:2018-09-04
两分钟。炒酸豇豆可以配鸡蛋、五花猪肉粒、豆干、干辣椒等,是家常的做法,酸辣可口。烹饪前需要将酸豇豆清洗干净,一是可以去除杂质,二是减小摄入的盐分。酸豇豆炒干水备用,否则含水太多,只有...
-
发表于:2019-01-14
10分钟左右。需要翻炒十分钟左右,才能把豇豆炒熟,豇豆内部含有不可食用的有毒成分,没有熟的豇豆是不可以食用的,豇豆的食用价值是很高的。豇豆又叫长豆角,食用价值较高,豇豆的做法有很多种,有...
-
发表于:2024-02-23
“舌尖2播出后,四川的泡菜更加风靡,可是,随着人工费的几句增长,现在,就算是要到超市去买一包四川的酸豇豆也是不便宜哦,大概150克,就需要接近4元钱哦!不过呢,巧媳妇,自然也就有办法自己来解决啊~...
-
发表于:2024-02-26
“这道菜是家乡菜,我的老家是湖北应城,每年的夏天,豇豆大量上市,人们都会买上好几斤豇豆回,经过简单的加工做出这道美味。因为豇豆的皮很硬,不容易入味,经过用水焯和太阳晒这两道工序可以把豇...
-
发表于:2018-11-22
10分钟。生豇豆非常的硬,且未煮熟的豇豆会有毒素残留,所以吃的时候要多煮一会儿。若煮的时间过长会导致豇豆变老,影响食用口感。为保持豇豆色泽翠绿,可以在煮的时候往锅里面加一点小苏打或...
-
发表于:2024-02-24
“蛋羹非常美味,而且可以很多变,可以每天换一个口味,半个月不重样都可以。简直就是简单营养美味的首先家庭食谱之一。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料豇豆(适量)配料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料豇豆(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)白芝麻(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧烤味豇豆的做法步骤1、豇豆清洗干净切段。2、下锅焯水八成熟即可。3、捞出...
-
发表于:2024-02-27
“前几天朋友送的有机豇豆,太多了吃不完,想起小时候,妈妈经常把夏天吃不完的豇豆晒干后储存起来,冬天用来炖五花肉吃。在物质匮乏的年代,吃肉对我和哥哥来说,简直是一种奢望,妈妈是位很会过日...
-
发表于:2024-02-05
“母亲大人一向主张吃绿色的蔬菜,我又是肉食吃货一枚,只能豇豆角炒肉啦”食材明细主料豇豆角(500g)盐(适量)葱(适量)花椒(适量)辅料猪肉(300g)酱油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇...
-
发表于:2024-02-29
“炒豇豆的特色:酱香味浓,咸鲜宜人。”食材明细主料豇豆(400克)辅料南瓜(50克)红辣椒(1个)猪肉(120克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料盐(3克)料酒(10克)鸡精(2克)生抽(10克)高汤(100克)水淀粉(20克)甜面酱(20克)食用油(30...
-
发表于:2019-01-21
10分钟左右。将豇豆清洗干净,切成小段,锅中加水烧开,放入豇豆,焯水5分钟。起锅烧油,将焯好的豇豆倒入锅中,根据个人口味加入调味料,大火翻炒5分钟左右,即可出锅。在挑选豇豆的时候,要选择表面光...
-
发表于:2018-03-03
平时从菜市场买回来炒肉的豇豆一般会用到长豇豆,其实豇豆也叫做豆角,很多新手炒菜时会有疑问,豇豆炒肉需要焯水吗?豇豆炒多久才能熟呢?因为会担心炒不熟的话吃下去会出现中毒或者拉肚子等...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料豇豆(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄味豇豆的做法步骤1、准备豇豆适量2、将豇豆摘拣成5厘米的小段备用3、将豇豆放入盐水中大...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料豇豆(300克)瘦肉(200克)辅料葱(一段)小辣椒(4个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末辣味豇豆的做法步骤1、瘦肉切片后再剁碎成末,倒入...
-
发表于:2024-02-05
“听同事说起,她的婆家是四川人,经常将鲜豇豆和酸豇豆炒在一起,很好吃。正好买了两种豇豆我也试试做了,真的味道很不错。用了“九三”牌非转基因的大豆油,炒菜很香。”食材明细主料酸豇豆(80...
-
发表于:2024-01-11
“它就是最近我常迷的下饭菜,用菜籽油辣椒来配炒了豇豆,好味极了哦。”食材明细主料豇豆(300克)辅料干辣椒(1份)菜籽油(少许)鲜辣粉(半小匙)五花肉(少许)细盐(1小匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
-
发表于:2018-08-06
平时我们在菜场上会看到一种蔬菜,它长长的细细的,浑身绿油油的,很多小伙伴并不知道它叫什么,总会把它念错叫做长豇(jiang)豆,甚至有些小伙伴都叫不出它的名字。那今天小编就来告诉大家豇豆怎...
-
发表于:2024-02-23
“小胖妞返回幼儿园了,已经晋升为一名中班的小朋友了,小丫头特别开心。一大早,闹钟欢快地响起,把三个人从香甜的睡梦中叫醒。于是,分别收拾,然后上班的上班,上学的上学,就剩了我一个人在家。最...
-
发表于:2024-02-25
“喜欢吃带馅的食物,馅饼每次做的都很成功,但包子总是内馅好吃,面皮总是塌塌的,好像是面没发好.早上买了些豇豆,中午用牛奶发的面,可能是天气热的缘故,出笼的包子个个白胖白胖的,面皮也是松软而...
-
发表于:2018-03-25
中华文字博大精深,两个简单的字组合在一起就会变得不那么简单了。比如说“豆”和“工”,如果把它们拆开的话肯定每个人都认识,那么放一起呢?还能第一时间认出它是什么字吗?它念“豇”(jiang),...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料猪肉(适量)豇豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料料洒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豇豆的做法步骤1、豇豆切寸段,加盐焯水。2...
-
发表于:2024-02-28
“风味脆豇豆这道菜是和我婆婆学的。以前总是见婆婆炒,辣辣滴,很下饭,就不知道怎么会这么脆。因为上班没在家,光听婆婆说,自己很少做。偏偏这道菜是LG最爱吃的,每年也就是夏季才吃得到。后来...
-
发表于:2018-03-24
15到20分钟。豇豆馅蒸饺是很多家庭餐桌上不可或缺的一道美食,用普通的锅清蒸豇豆馅蒸饺,要15到20分钟;用高压锅蒸豇豆馅蒸饺15分钟为宜。豇豆馅蒸饺时间不要太长会影响口感,在做豇豆馅蒸饺...
-
发表于:2024-02-26
“豇豆怎么拌都好吃,有姜汁的、有麻酱的、有红油的、有蒜香的我最爱那一股大蒜味,有点重口味。其实这个蒜拌豇豆也很讲究,讲究金银蒜,也就是一半生蒜,一半熟蒜。也就是要把一半的蒜末煸炒成...