关于毛葱嫩炒肉丝怎么做的知识

“东北只有在5月份的时候，才能吃到新鲜的毛葱嫩芽，家常小炒，浓浓的自然食材味道，配肉丝炒食，美味鲜香！”食材明细主料肉（适量）毛葱嫩芽（适量）辅料油（适量）十三香（适量）盐（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）...

“为什么叫嫩蒜苔呢?这种蒜苔只在春天才有。非常嫩，有别于其他季节的蒜苔，蒜苔前面的蒜苗很长，也挺嫩，可以炒着吃。味道也是很清新的春天的味道。”食材明细主料嫩蒜苔（适量）辅料猪肉丝（适量）...

“嫩南瓜正当时，用嫩南瓜炒肉，当季美食。”食材明细主料肉丝（100g）嫩南瓜（1个）辅料蒜（3个）姜（10g）调料盐（适量）菜油（3勺）土豆粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）嫩南瓜丝炒肉的做法步骤1、瘦肉切...

“一段时间的雨天过去之后天气步入酷热阶段，对于吃饭烧饭来说都是一个麻烦的问题，烧菜好热，烧好更热。。。。貌似简单清新的家常菜更受青睐了，昨天去看电影，一边刷微博看菜谱一边看电影这是...

食材明细主料毛豆（320克）肉丝（135克）榨菜丝（80克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榨菜丝肉丝炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、肉丝、榨菜丝。2、将毛豆剥壳淘洗干...

食材明细主料白菜（适量）肉（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）淀粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜嫩炒肉丝的做法步骤1、成品！2、肉适量，切丝...

食材明细主料酸毛葱（8个）牛肉（一斤）辅料红辣椒（适量）配料生抽（一勺）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸毛葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切片。2、牛肉中加入...

食材明细主料嫩姜（适量）鸡肉（适量）辅料香葱（适量）淀粉（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩姜炒鸡肉丝的做法步骤1、鸡肉去皮。2、切丝。3、姜切...

“洋葱可以降血压，而且其口感清脆略发甜，因此炒着吃要比生着吃的机会多一些。我家经常用肉丝炒洋葱。切成丝，熟得快。我再加一个尖椒，颜色搭配上也漂亮一些，营养上也丰富一些。这肉丝要想炒...

食材明细主料毛豆（适量）青椒（适量）辅料肉（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝炒毛豆的做法步骤1、原料。2、肉切条。3、热锅冷油。4、倒入肉煸炒出香味。5、倒...

食材明细主料洋葱（适量）猪肉丝（适量）辅料辣椒（适量）淀粉（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）花椒水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒肉丝的做法步骤1、...

食材明细主料大葱（一根）辅料瘦肉（适量）姜丝（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大葱炒肉丝的做法步骤1、准备好食材，肉丝用料酒和淀粉腌制片刻。2、热油放姜。3、放肉丝。4、肉丝和大葱...

“只需要加点盐，不需要其他作料，就非常好吃的清淡菜，毛豆炒嫩菜。很浓郁的苏北农家小炒，吃过一次就难忘。”食材明细主料毛豆（300克）嫩青菜（200克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）麻油（适量）食...

“冬吃萝卜夏吃姜😁”食材明细主料嫩姜（半斤）猪肉（适量）辅料黄豆酱（100g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩姜炒肉丝的做法步骤1、先将嫩姜刮去表皮，切成薄片。猪肉切成丝。2、嫩姜放入冷锅...

“京葱炒肉丝，葱香肉嫩，加了甜辣酱，开胃下饭。”食材明细主料京葱（1棵）里脊肉（250g）辅料小葱（随意）调料盐（少许）甜辣酱（随意）白糖（少许）料酒（1勺）味达美味极鲜酱油（少许）味达美臻品蚝油（10ml）胡椒粉（少许）生姜...

食材明细主料毛豆（230克）洋葱（145克）五花肉（90克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五花肉洋葱炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、洋葱（已清洗切开）、五花肉（已...

1、炒之前，先把肉放进冷水里泡一会，不但可以减少肉的肉腥味，还可以增加肉的渗透，增加肉的水分含量，肉会变得嫩一点。2、可以使用刀背拍打肉，这样炒出来的肉会嫩一点。3、借助淀粉、鸡蛋，将肉...

食材明细主料毛豆（380克）肉丝（70克）榨菜丝（80克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉丝榨菜丝炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、肉丝、榨菜丝。2、将毛豆剥壳淘洗干...

“毛豆味甘、性平，入脾、大肠经；具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。现在就是吃毛豆的季节，加了肉丝和木耳在一块炒味...

食材明细主料毛豆（适量）辅料瘦肉（适量）蒜末（适量）红椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒肉丝的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸炒蒜末肉丝。3、倒入毛豆翻炒。4、加入少许...

“洋葱其实挺好吃的，只是时常没想起来炒，炒肉炒蛋或者独炒都不错。我喜欢炒全熟的，吃不惯不熟的，可惜目前来看我家小孩不怎么感兴趣，我就觉得奇怪了，甜甜的呀，怎么就不喜欢呢。”食材明细主料...

食材明细主料嫩芹（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩芹炒肉丝的做法步骤1、原料。2、芹菜洗净切段。3、热锅冷油放入肉丝4、倒入芹菜煸炒断生，加...

“南瓜肉丝是一道传统的家常菜，主要制作食材是南瓜，配料是猪肉丝，调料是食用盐，通过炒锅炒制而成。肉丝的嫩滑加上南瓜的清香，可谓是一道可口的下饭菜。”食材明细主料瘦肉（适量）嫩南瓜（一个）辅...

“放蚝油调味。”食材明细主料猪肉（少许）土豆（1个）辅料毛葱（1个）调料蚝油（适量）花椒粉（少许）油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛葱土豆片炒肉的做法步骤1、备好食材，毛葱、...

“肉丝滑嫩，南瓜脆香。”食材明细主料嫩南瓜（1个）肉丝（50g）辅料葱花（1勺）调料盐（适量）姜丝（适量）生抽（1勺）油（3勺）嫩肉粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒嫩南瓜的做法步骤1、嫩南瓜和肉切...