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发表于:2023-12-29
“周末或节假日午后,零失败,随意搭配的奶油小蛋糕……带来美美的好心情!”食材明细主料低粉(240g)白糖(180g)鸡蛋(6个)柠檬汁(1ml)辅料淡奶油(1块)调料柠檬(1个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手...
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发表于:2024-01-03
“这是一种快手蛋糕,通常我们做好蛋糕糊,用烤箱、蒸锅,或者电饭锅烤熟或蒸熟,起码需要花费40-60分钟时间。而用煎锅做的蛋糕,只需要1、2分钟即熟,松软可口,非常节省时间,特别适合赶时间的小伙...
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发表于:2018-08-22
现在的人买生活好了,而且好多人工作都会比较清闲,每到了下午的时候都会享用下午茶。那么,到了下午大家喜欢吃什么小吃呢?现在就让我们一起来看看下午茶小吃大全吧。一、下午茶小吃大全1....
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发表于:2018-08-01
懒洋洋的午后,放慢生活节奏来一份下午茶,真是惬意到极点。经典的英式下午茶中芝士蛋糕是必不可少的甜点之一,今天要给大家介绍的就是这款原味芝士蛋糕,原味芝士蛋糕主要的原料是白面和起司...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料鸡蛋 (5个)糖( 120g)低粉( 130g)鸡蛋(5个)辅料牛奶( 30克)液态黄油( 30克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)mini纸杯蛋糕的做法步骤1、准备好所有的食材2、鸡蛋全蛋打在一个干净...
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发表于:2024-01-11
“蛋糕可以蒸着吃,好吃不上火,没有烤箱照样吃蛋糕!”食材明细主料牛奶(35g)低筋面粉(100g)泡打粉(3g)鸡蛋(1个)玉米油(15g)白砂糖(20g)辅料炼奶(2小勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手蒸蛋糕的做...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料低筋面粉(70g)细砂糖(20g)色拉油(45g)蛋黄(4个)牛奶(45g)可可粉(15g)辅料细砂糖(加入蛋白中打发)(45g)蛋白(4个)柠檬汁(5滴)细砂糖(加入奶油中打发)(15g)淡奶油(150g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通...
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发表于:2024-01-13
“这款超快手蛋糕真的是用时非常少的,整个蛋糕完成只需你平时烤戚风的时间,如果时间来不及做生日蛋糕这款快手蛋糕非常适合,可以自由搭配水果,由于只做演示所以没放水果,需要放水果的话可以...
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发表于:2019-11-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料无盐黄油:9汤匙糖:1杯2汤匙鸡蛋:3枚低筋面粉:1又1/4杯苹果(削皮、擦丝):1个辅料盐:少许意大利干酪:1杯柠檬皮:1个柠檬泡打...
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发表于:2024-01-07
“前几年热衷做各种西点,蛋糕饼干面包等等都做,会羡慕那些灵巧的手,特别是能将复杂的过程做出复杂的造型。学了营养有了孩子更加追求的是如何做的营养,很多西点面临的就是高油高糖,如果可以...
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发表于:2024-01-13
“第一次尝试3个鸡蛋是因为家里鸡蛋不够4个,刚好上网看到这个方子,真是屡试不爽。超好用,且表面也很光滑,不用担心开裂问题~主要也是很快,个把小时就可以吃上”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉...
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发表于:2024-02-10
“这个小蛋糕虽然没有高油的松软,但吃着健康、安心、没负担。”食材明细主料低筋面粉(100克)牛奶(65克)辅料鸡蛋(1个)糖(20克)奶粉(5克)无铝泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油快手小...
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发表于:2024-02-29
“淡淡的香蕉味道,简单的做法,轻松享受下午茶,多么美好的事情呀。”食材明细主料低粉(120g)酸奶(90g)玉米油(45g)鸡蛋(2个)香蕉(75g)辅料糖(10g)泡打粉(1小勺)盐(一小撮)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-11
“家里买了好多苹果,直接吃实在是吃腻了,正好看到有水果蛋糕的方子,改良了一下试试看用苹果做,很不错的说。”食材明细主料鸡蛋(3个)糖粉(50g)黄油(50g,融化的)泡打粉(6g)面粉(200g)柠檬汁(15ml)苹果(500...
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发表于:2024-01-07
“不用烤箱就能完成的美味蛋糕,全家都适合享用。可以加上芒果做成芒果千层,加榴莲就成榴莲千层,口感更丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)白糖(40克)牛奶(280毫升)淡奶油(20克)低粉(120克)融化黄油(20克)...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料蛋黄(4个)色拉油(40克)水(40克)低筋粉(40克)蛋清(4个)柠檬汁(几滴)辅料淡奶油(100克)糖粉(40克)食用色素(1滴)巧克力(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)快手小黄人蛋糕卷的做法步骤1、蛋...
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发表于:2024-02-23
“上周五趁着元宝睡午觉,就做了些小蛋糕,配着一杯香浓的奶茶,很是美味。还留了一些给妈妈带给同事,都说很好吃哦。。平时不太做蛋糕饼干之类的,最怕每次做完就要收拾一大摊锅碗瓢盆。不过这...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料奶粉(200克)热水(150克)五仁月饼(1个)辅料白沙糖(适量)甜味(口味)简单(难度)下午茶的做法步骤1、先准备牛奶和热水,2、奶粉放进碗里,3、放适量热水和少量白砂糖,和现成五仁月饼就做好了?...
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发表于:2024-01-03
“首先得谢谢“Sunny_Kreglo”,她的这个方子太好了!看到这个方子时,家里有熟透的香蕉,还有一根买了好几天的西葫芦,于是做起来~~说下口感:非常非常的好吃,绵软不油腻,也不甜。虽然蛋糕里加西葫芦...
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发表于:2024-01-08
“超级超级简答,适合工作节奏紧张一族哦。适合便秘人群。减肥功效明显。尽量搭配一些主食糕点一起吃哦。”食材明细主料酸奶(一盒)辅料香蕉(两根)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)快手下...
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发表于:2024-02-10
“暖暖的冬日不用烤箱做了一款无水蛋糕。。。。。”食材明细主料鸡蛋(2只)低粉(60克)糖粉(50克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手无水蛋糕的做法步骤1、准备材料2、用一个...
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发表于:2023-12-31
“快手下午茶,家里来了小朋友,没吃中饭,来了就喊饿,不能太复杂,来个西餐,大约10分钟左右就开餐,其实西餐本来就简单,把时间计划好,厨具只用到了多士炉和玉子烧小煎锅,鸡胸肉做法非常简单,先把鸡胸...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(6个)牛奶(60克)低粉(120克)糖粉(60克)玉米油(60克)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、6个蛋黄放入无油无水的盆里。2、蛋白入无油无水盆里。3、...
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发表于:2024-02-29
“单位隔壁有家小店外卖夹心蛋糕,做成核桃的形状,一个小球,上面还细心的刻着纹路,里面是核桃+豆沙+花生芝麻馅,也算是丰富了,馅料不会很少,偶尔买过一次感觉挺不错的。就寻思着自己也做做看,碰...
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发表于:2024-02-29
“做法呢基本就是这俩词儿就概括了:切拌、烘焙。如此简单却又十分美味的小点心,拿来做下午茶或者用来应急待客,真是很棒的选择呢。”食材明细主料低粉(120g)辅料黄油(40g)红茶茶包(2包)开水(80g)...