关于萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤的知识

“苦瓜和蚝豉搭配煲汤，有很好的滋阴清虚热的作用。”食材明细主料白萝卜（150克）苦瓜（半根）黄豆（30克）蚝豉（50克）猪腱肉（250克）辅料姜（2片）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜苦瓜蚝豉...

“入秋的时令汤水，清润下火，强身健体。”食材明细主料佛手瓜（3个）胡萝卜（2根）栗子（200g）无花果（6-7个）瘦肉（500g）辅料南杏（5g）北杏（5g）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤的做法...

“很鲜美的一道汤，有下乳、美白的功效，哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼（两条）大白萝卜（半个）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）一小时（耗...

“白萝卜是家庭中常见的一种蔬菜，价格便宜，与火锅可以说是一种美味搭配。白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C和膳食纤维，据说有一定的美白功效。今天的这道瘦肉鸡脚萝卜汤，夏天喝最适合不...

“苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌...

“雪梨萝卜瘦肉汤，滋补益膳，清热润肺，营养美味！”食材明细主料雪梨（一个）白萝卜（半个）冰糖（4颗）瘦肉（适量）大骨汤（适量）辅料枸杞（适量）姜（两片）葱（两段）香菜末（适量）盐（适量）柠檬（一薄片）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗...

“蚝肉有恢复疲劳，滋容养颜，提高免疫，促进新陈代谢的作用，因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用蚝肉可以防止皮...

“上火真痛苦，小家伙很容易上火，影响肠胃，再就是喉咙容易红，咳嗽，吃药也不太管用，只好在食物上动脑筋了。还好他爱吃苦瓜，通常是清炒，今天换个花样，就给他烧汤了。”食材明细主料苦瓜（一条）辅料瘦...

“蚝豉的意头=好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音，过春节时很喜欢用[蚝豉]来做菜；当中会加入[发菜]，意味着‘好事连连’的意思，所以‘蚝豉’=‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也...

“淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59%，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸。另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟...

“快手汤品，挑珍珠苦瓜比较不苦，反而有点甘，大热天喝下苦瓜汤下下火。”食材明细主料苦瓜（适量）瘦肉（适量）饼肉（少许）辅料姜丝（少许）胡萝卜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“减肥，去火，养颜，防癌”食材明细主料苦瓜（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料虾米皮（适量）盐（适量）汤料（适量）十三香（适量）姜（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋胡萝卜汤的做法步骤1、...

食材明细主料酸萝卜（八片）瘦肉（二两）辅料油（适量）水（适量）酸萝卜汤汁（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸萝卜瘦肉汤的做法步骤1、从泡菜坛子取酸萝卜和汤汁2、猪肉切片3、热油翻炒瘦肉4、...

“南方秋天气温还是普遍偏高。萝卜干和蚝豉两者相配，有较强的滋阴去火功效；栗子益气健肾，能中和萝卜干的寒湿之性，使老少皆宜，这款汤水滋阴下火，养阴润燥。”食材明细主料萝卜干（80克）蚝豉（30g）...

“暑假了……每天就是给爸妈煲汤炖补品，都窝在厨房了~”食材明细主料菜干（适量）胡萝卜（1个）瘦肉（适量）冬瓜（适量）辅料陈皮（1个）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菜干萝卜瘦肉汤的做法步骤1、菜干...

食材明细主料苦瓜（1条）豆豉（8颗）红辣椒（1个）香葱（1颗）辅料植物油（3g）盐（3g）生抽（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉苦瓜汤的做法步骤1、清凉解暑2、食材准备好3、苦瓜去瓤切薄片4、放少许盐...

“之前在外面吃到过这一个苦瓜，更觉得味道不错，所以自己试着学做了很清爽，而且苦瓜也不苦特别好吃。”食材明细主料苦瓜（300g）瘦肉（100g）辅料盐（5g）鸡精（3g）油（10ml）淀粉（15g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料菱角（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料红枣（适量）姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菱角胡萝卜瘦肉汤的做法步骤1、猪肉切小块，肥瘦分开。2、胡萝卜切片。3、菱角...

“海带富含碘质和钙质，具有降低血压、利尿和消肿的作用。常吃海带，能够预防心血管方面的疾病。海带的排毒效果很显著。用海带与可以增强人体免疫力的瘦猪肉搭配，再配上可以降低血糖，消炎退...

“夏天老公经常会买苦瓜吃。其实以前他是不爱吃苦瓜的，听我说了苦瓜具有降血压、血脂、促进新陈代谢、清心明目、排毒养颜、抗癌等诸多功效。他慢慢吃着吃着就爱上苦瓜了。虽说现在不是...

“苦瓜加入一点豆豉那股苦涩味就给盖住很多，再加点瘦肉就没那么清淡，但有时我也喜欢不加肉的也好吃的~夏天吃还清火消暑的~不错呢~”食材明细主料苦瓜（两根）瘦肉（少许）辅料葱段（适量）配料豆豉（...

“紫萝卜做馅饼颜色漂亮，加入蚝豉还有鸡蛋，非常鲜美的馅饼”食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（4个）紫萝卜（300g）虾米（50g）蚝豉（100g）辅料盐（15g）鸡精（5g）生抽（10ml）蚝油（15ml）芝麻油（15ml）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗...

食材明细主料冬瓜（适量）蚝豉（手抓1把）鸡蛋（2个）调料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝豉冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮，切小块。2、蚝豉洗净。3、汤锅放适量水，放入蚝豉煮开约10分钟。4...

食材明细主料苦瓜（半条）瘦肉（适量）辅料豆豉（一匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜瘦肉的做法步骤1、苦瓜切片下盐腌制10分钟。2、瘦肉切片下盐腌制腌制一下。3、姜炒肉，盛...

“冬瓜和大骨一直是不错的搭配，如今再加入蚝豉，味道更加清鲜可口。”食材明细主料冬瓜（400克）猪脊骨（750克）胡椒粉（1克）水量（1400毫升）辅料蚝豉（8个）姜（6个）盐（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬...