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发表于:2023-12-26
食材明细主料肉末(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)虾皮(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末青菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉200...
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发表于:2024-01-08
“要想做出薄如纸的皮,必须面要和软一些,一定要松弛半小时以后再操作,还有就是擀皮一定不要厚了,包好后还要按压,也不能太薄,所以这个度要掌握好,多试几次就会掌握要领”食材明细主料猪肉馅(30...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料面粉(适量)青椒(适量)鸡蛋(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)盐(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉加一点白糖,加酵母揉匀...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面粉(2小碗)辅料韭菜(1捆)鸡蛋(3个)食用油(适量)鸡精(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒面(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、面粉用稍微有点温度的水,觉...
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发表于:2024-02-27
“百吃不厌的馅饼,各种蔬菜都可做。。。。。”食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)辅料鸡蛋(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)微辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋馅饼的做法...
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发表于:2024-01-08
“青瓜用奈瓷水果刀很顺利地削成长长的薄片,每片都很均匀,而且厚度都一样,裹上鸡蛋肉末,一道清爽、美丽又有创意的菜。入手的奈瓷刀具,刀刃很锋利,切菜心情很爽,切肉轻松,切水果等还拒绝氧化,不...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(200克)韭菜(200克)熟肉粒(300克)辅料色拉油(适量)葱末(5克)姜末(5克)配料精盐(适量)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉粒韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、用滚...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料饺子皮(560克)肉末(155克)新鲜香菇(95克)鸡蛋(7只)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇肉末鸡蛋馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮、肉末、新鲜...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)手抓饼(适量)虾皮(适量)辅料油(适量)调料蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜摘好,洗净晾干。2、韭菜切段儿。3、把韭菜放...
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发表于:2023-12-28
“圆白菜搭配鸡蛋,再加些粉条作馅包馅饼,不但非常好吃,也很健康。”食材明细主料圆白菜(350g)小麦粉(400g)鸡蛋(120g)粉条(80g)辅料葱(适量)姜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻...
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发表于:2024-01-11
“特色客家米粉,特别喜欢吃这个米粉,公婆煮的特别好吃,第一次自己尝试煮,煮不出她们的味道,不过也很美味了!我娘家是漳州,老公是永定,客家人好客,好多美食都是我喜欢的!这个干米粉是老家带出来的...
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发表于:2024-02-26
“今年大白菜丰收,菜农为卖菜很发愁。我们多吃些大白菜也是为菜农做点贡献。再说,大白菜肉末馅饼非常好吃也属于健康食品之列,一举两得,何乐不为?”食材明细主料小麦粉(500克)大白菜(1200克)辅...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(60克)面粉(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、面粉2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料...
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发表于:2018-02-10
馅饼大家都吃过没有,馅饼是一种面食,它看上去跟我们的普通的面饼有点相似,但唯一不同的是它里面是有馅料的,外面的是裹着一层面粉,放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料面粉(60克)榨菜丝(50克)肉末(50克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清水(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤1、食材:面粉60克、榨菜丝50克、肉末50...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(2勺)辅料韭菜肉末馅(适量)调料清水(小半碗)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜肉末鸡蛋摊饼的做法步骤1、包饺子剩下的肉沫馅(韭菜,肉沫,蚝油,料酒,八角粉,花生油,...
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发表于:2024-02-29
“山东人很爱吃面食,馒头包子饺子馅饼面条种类繁多,花样百出。韭菜鸡蛋馅饼,是馅饼中的基本款,配料极其简单但也是大众百吃不厌的,小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明细主料面粉(750...
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发表于:2024-02-05
“晚上给姑娘包的韭菜鸡蛋肉的大馅饼,加了点虾米皮,皮薄馅大,鲜香的馅饼味道是真的好。”食材明细主料韭菜(300克)面粉(400克)生抽(半茶勺)香油(半茶勺)葱(1克)鸡精(1茶勺)姜(1克)辅料鸡蛋(3个)虾米皮(50克...
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发表于:2024-01-01
“既有韭菜鸡蛋的香气,又有虾仁的鲜香,混着猪肉馅,美味无比,烙出来的馅饼,好吃极了!”食材明细主料猪肉馅(300g)韭菜(适量)鸡蛋(2个)虾仁(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)香油(...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料前腿肉(60克)鸡蛋(2只)辅料胡萝卜(4片)葱(4棵)盐(1克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)生抽(1勺)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末鸡蛋煎饼的做法步骤1、前腿肉切小块,加点胡椒粉、生抽、花生油剁...
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发表于:2018-10-16
鸡蛋灌饼一提到都会流口水,这个陪伴我成长的美食,每次放学下课之后奔着熟悉的香味,跑到门口阿姨那里排队买灌饼,如此美味的鸡蛋灌饼的关键之处就是其酱料,之后以这么好吃除了饼做的香脆之外...
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发表于:2023-12-27
“本来早餐不想煮有油要洗碗的食物的,因为老大太磨蹭,也不知道着急上课迟到,每天不把老娘气疯不罢休!然而昨天吃了包子鸡蛋,今天不想包子了,冰箱存货无多,再者上周六煮的面条当早餐,她一来厨房...
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发表于:2024-01-11
“野芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明野芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。芹菜全身都是宝,芹菜...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜已经沥干水分2、比平时煎鸡蛋多放两倍的油3、面粉里面加入点酵母粉,...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料肉馅(适量)鸡蛋(3个)芹菜叶(适量)辅料油(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)柠檬汁(2滴)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末芹菜鸡蛋饼的做法步骤1、适量肉,剁碎末。2、芹菜叶子...