关于《蒸米饭》的知识

食材明细主料大米（0.3kg）青椒（半个）姜（少许）辅料食用油（0.5g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）蒸米饭的做法步骤1、将米淘净，锅内加水。（没过手面）。2、15分钟后蒸好。3、盛出。4、放入青椒姜片...

35至45分钟。糯米的分子与普通大米不同，不容易熟。因此糯米蒸饭需要时间比普通大米多一些，普通大米大约25-30分钟，糯米蒸熟必须时间相应延长，否则做出的糯米饭较硬。糯米提前浸泡2个小时左...

30分钟左右。提前将大米浸泡可以减少蒸制的时间，也会使得制作出来的米饭口感软糯Q弹、香甜美味。米饭也可以加入紫薯、南瓜、红豆等粗粮一起蒸煮，这样可以丰富米饭的口感，米饭也可以和海...

食材明细主料大米（100g）辅料水（250ml）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）蒸米饭的做法步骤1、准备益海嘉里牌大米。2、淘干净，加水倒入锅内。3、15分钟蒸熟后盛出。小窍门蒸的好吃一点。透一...

“选用上好的食材，终究要为品尝其本味。”食材明细主料糯米（250g）黑米（50g）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸糯米黑米饭的做法步骤1、取糯米250g，黑米50g，洗净后分别用清水浸泡8...

米饭是我们日常常吃的一种粮食，它的做法多种多样，可以蒸着吃，也可炒着吃。在一般家庭中，人们为了节约时间，米饭直接放入电饭煲蒸熟，但用电饭煲制作的米饭比碗蒸米饭口感差。许多朋友不知道碗...

蒸15至20分钟左右。米饭是每顿必不可少的食物，也是主食之一。米饭的来源是成熟后的大米，经过蒸煮形成的。米饭包含大量的成分，可以提供充足的能量。煮米饭时应该调节好火量，放入适当的水，这...

“一个人在家，不太想做饭，又不想吃泡面对付。想了一会来个懒法，菜饭一起做出来，又快有简单又有营养。在这里贴出来，哪天你想偷懒的话，也可以试一试，呵呵”食材明细主料胡萝卜（适量）土豆（适量）东北...

食材明细主料糙米（适量）辅料水（适量）亚麻籽油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸糙米饭的做法步骤1、糙米淘洗干净。2、用清水泡两个小时。3、加一勺亚麻籽油上锅蒸半个小时。4、出锅...

米饭，我们餐桌必不可以主食，尤其是在南方地区，焖出来的米饭口感顺滑，芳香四溢，深受大家的喜爱，相信大家都会焖米饭，可是大家有没有发现焖出来米饭总是差强人意，硬了软了都不好吃，今天我就来教大...

食材明细主料丝苗米（一杯）小米（半小杯）调料纯净水（适量）茶油（几滴）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸二米饭的做法步骤1、准备:丝苗米，小米。2、二米清洗两遍后放入适量的水泡半小时。3、滴几...

“不知道在广东以外的地区，有没有相同或类似的吃法每逢大寒节气，糯米饭是必需的在冬天，糯米饭也是常吃的一种米饭把多种材料、调料和米饭混合在一起味觉丰富了，连胃口也大增了烤箱：ACA蒸烤...

蒸米饭是通过水蒸气将米蒸熟，而煮米饭则是用水将米饭煮熟就好。蒸出来的米饭在口感上会比煮出来的米饭偏硬，而煮出来的米饭会偏软，口感湿润软糯。蒸煮的米饭可以直接搭配炒菜食用，也可以将...

米饭是我们的日常主食，在南方一日三餐不说每一餐都吃米饭，但至少都有两顿吃米饭，当然北方是以面食为主的，他们基本吃馒头、馍馍，面疙瘩这些，这都是一些饮食文化差异造成的。而随着科技的进步...

食材明细主料黄小米（50克）调料纯净水（适量）油（两滴）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸小米饭的做法步骤1、准备50克黄小米清洗两遍后加纯净水泡一小时。2、加两滴油放入电煮锅里大火蒸20分...

15到20分钟。用微波炉蒸米饭需要15分钟就可以把米饭蒸熟了；用电饭锅蒸米饭需要20分钟，比微波炉蒸的慢，到达20分钟电饭锅会自动保温；放在碗里有水的铁锅中蒸，需要的时间30分钟；在铁锅中蒸米饭...

米饭是人们生活中和面条一样必不可少的一种主食，主要成分是淀粉，是人们自古以来充饥的一种主要食物，和面条可以说是两大巨头，许多人都喜欢吃米饭，那么今天就来为大家简单介绍一下，蒸一碗米饭...

随着科技的进步，技术的更新，在现代的人们蒸饭是离不开我们的电饭锅去蒸饭的，那么我们就会有疑问了?在古代乃至没有电饭锅出现之前，人们不用电饭锅是怎么蒸米饭?接下来就由我们一起去看看在...

食材明细主料糯米（适量）葡萄干（适量）红枣（适量）白果（适量）胡萝卜（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净浸泡一晚上。2、泡好的糯米放到盆中，加入糯米...

“大米是现在我们平时最常见的主食之一了但想想以前的年代想吃口白白的大米饭是件多么奢侈的事因为平日不怎么做主食，所以一袋子米拆开后没怎么吃再不吃恐怕就会生虫了，秉着勤俭节约的优...

“孩子最爱吃的玉米饭，每次都要多蒸点，少了不够吃。满屋子都是煮玉米的香味，喷喷香，不光孩子爱吃，全家人都喜欢，常食不但能补充膳食纤维，促进消化，还能提高免疫力。”食材明细主料大米（1杯）辅料...

“糯米塞进咸鸭蛋里，装到九分满，比较合适，装浅了怎么办，赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃，味道美美的~”食材明细主料糯米（250克）咸鸭蛋（10枚）辅料猪肉（适量）青豆（适量）玉米（适量）香菇（适量）老抽（少...

“蒸大米饭，是餐桌上的常饭，这款蒸米饭，是我家每个星期都做1-2次的，枸杞养生大家都知道，我呢又搭配了葡萄干和白芝麻，可以把白芝麻换成黑芝麻哦。味道吃起来甘甜入味，还有葡萄干的酸甜丝丝的...

半小时左右。乌米饭的原材料为糯米，没有足够的时间是无法蒸熟、蒸软的，因此蒸制的时间在半个小时左右，根据不同的米饭量，可以适当的延长、减少时间。乌米饭是布衣族、苗族的特色小吃，其颜色...

普通大米可以不用泡。米饭原料有普通大米、黑米、糙米等，不同的原料，蒸的方法和时间都不同。而普通的蒸米饭是用大米，容易熟，是不需要提前浸泡的；而像黑米、糙米的质地较硬，则需要提前用清水...