关于小山布丁的家常做法的知识

“前阵子和朋友吃饭的时候做了布丁。那是我第一次做，成品不是特别满意，焦糖没熬透，感觉布丁的口感也不算特别细滑，拍照也没拍好~像我这么有追求的吃货，肯定是要再做一次的    方子是战...

“焦糖布丁的方子很多，大抵是原材料的配比变化，鸡蛋、牛奶和鲜奶油这几样原材料的比例变化创造出微妙的质地和口感的差别。小山布丁--初见，很普通的一款布丁。但一勺入口，香醇就在舌尖滑过...

“大名鼎鼎的小山布丁,方子很早就收在了必做的甜点中，就是懒病发作一拖再拖，终于在周末做了这款让女儿惦记了很久的布丁，而且是连着二天烤了二炉，足以证明它是多么的好吃。这款布丁口感非...

“很早以前就做过布丁，不过只是加了牛奶，我觉得好难吃啊！最近看到了小山布丁，因为加了淡奶油，味道真是超级棒！”食材明细主料焦糖液：砂糖（80克）冷水（25克）热水（25克）布丁液：牛奶（400克）香草荚（1/4支）淡奶...

“想吃果冻了，还得出去买，那就自己在家做着吃吧，哄宝宝也是一绝呢。”食材明细主料牛奶（100g）淡奶油（50g）辅料草莓（2颗）蓝莓（5颗）黑芝麻（10多粒）调料吉利丁粉（10g）砂糖（20g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）...

“小山布丁柔软浓香、回味无穷。金黄的颜色和嫩滑的口感引来许多忠实的粉丝的青睐。小山布丁多是烤箱烤的，而炎热的夏天更适合这款蒸煮版的，口感和卖相都是一样的呢！”食材明细主料鸡蛋（一...

食材明细主料山药（半根）蓝莓布丁（一盒）辅料炼乳（适量）椰丝（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蓝莓布丁山药球的做法步骤1、山药提前蒸好待用2、借助机器压成山药泥，也可以勺子压泥。3、加...

食材明细主料布丁粉（适量）辅料牛奶（适量）动物淡奶油（适量）白砂糖（适量）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）未知（难度）简单小布丁的做法步骤1、布丁粉50克，牛奶100克，动物淡奶油180克。2、将牛奶和奶油搅拌...

“好吃的小甜品。”食材明细主料布丁粉（1包）草莓（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓布丁的做法步骤1、准备一包布丁粉。2、奶锅里加入适量水煮制。3、草莓洗净切小块。...

食材明细主料芒果布丁粉（50g）辅料白糖（50g）沸水（500ml）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小布丁的做法步骤1、芒果布丁粉一袋就是50g（可在淘宝网买到），量出白糖50g。2、布丁粉和白糖混合。3、沸...

“这个布丁我改了一下，甜度降低了也可以不加糖也非常好吃但是因为是加了奶油所以给宝宝吃不要一次吃太多哦因为油脂含量比较高因为用了大部分都是蛋黄所以口感非常好很香要想布丁做的q...

“此款小布丁超级简单亲民哦！大家拭目以待吧！哈哈哈”食材明细主料QQ糖（一包）纯牛奶（200g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖小布丁的做法步骤1、首先将QQ一包放在容器里，加一点水，末过QQ...

食材明细主料牛奶（40ml）淡奶油（140ml）蛋黄（48克）全蛋（24克）白砂糖（40克）辅料香草精（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小山布丁无焦糖版的做法步骤1、牛奶里加入香草精搅匀后小火加热到冒泡关...

食材明细主料香芋味布丁粉（85g）辅料奶粉（10g）幼砂糖（25g）水（550ml）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芋小布丁的做法步骤1、小玻璃汤锅放入500ml的水，2、放入布丁粉和糖、奶粉并搅拌均匀。3...

食材明细主料鸡蛋（5个）蛋奶油（适量）白糖（适量）辅料牛奶（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶油小布丁的做法步骤1、准备食材。蛋清，蛋白分离，留蛋黄备用。2、蛋黄打散，加入纯牛奶，继续打发...

“鸡蛋布丁，应该是有两种。一种是要加吉利丁片这类的凝胶剂，另一类就是纯粹的靠鸡蛋受热去凝固。用烤箱做的鸡蛋布丁，需要隔水加热，基础材料非常简单：鸡蛋、糖、牛奶。经典一些的会加香草夹...

“布丁，食物名，英语pudding的译音，亦有称作“布甸”。西餐食品，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美...

“疫情期间，在家捣鼓捣鼓喜欢的食物，虽然可能成本有点高，但是自己做的特别有成就感呢，而且吃起来也比较卫生哟！”食材明细主料QQ糖（3包（橡皮糖））牛奶（1盒）原味酸奶（2杯）辅料开水（少许）原味（口味）未知（难...

食材明细主料芒果布丁粉（35克）辅料开水（140克）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果小布丁的做法步骤1、布丁粉，模具备用。2、布丁粉，水，分别称好。3、水煮至沸腾。4、迅速倒入布丁粉中，充...

食材明细主料鸡蛋（1枚）牛奶（80毫升）细砂糖（45克）焦糖浆（30毫升）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）布丁的做法步骤1、将蛋液（蛋清与蛋黄均匀混合）、牛奶、细砂糖混合，用细滤网过滤至杯内；2、烤盘...

“简易版的蛋奶布丁就是牛奶炖蛋，蛋奶布丁做法简单，口感细腻，健康营养。配上一些山楂果脯酸酸甜甜的很爽口开胃。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料牛奶（200ml）配料糖（20克）山楂果料（适量）奶香（口味）蒸（工...

“今天大树将南瓜君与君（菌）小小，两位君搭配，接下来两位君会发生什么故事呢？让我们拭目以待吧！”食材明细主料南瓜（250克）牛奶（220克）凯麦森儿童肠道益生菌（2包）辅料冰糖（30克）吉利丁片（20克）小麦胚芽（...

“今天分享一个超嫩滑的奶香小布丁，做法超级简单。只需要把材料搅拌搅拌，过筛一下，分分钟搞定，新手无压力喔✌️！成品奶味十足，超级嫩滑，是我家小朋友的最爱！”食材明细主料牛奶（250ml）淡奶油（250ml...

“双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖，想吃吗？工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁，动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（220ml）辅料全脂奶粉（一包）配料白糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时...

食材明细主料鸡蛋（两个）牛奶（150g）炼乳（25g）辅料红糖（适量）白糖（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山寨版焦糖布丁的做法步骤1、准备好牛奶，鸡蛋，炼乳。2、将两个鸡蛋打进盆里。3、加入牛奶，炼...