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发表于:2024-01-05
“宝宝辅食适合一岁以上的宝宝。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)配方奶(适量)辅料白糖(适量)蔓越莓(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香蒸蛋糕的做法步骤1、准备好所有食材。2、配方...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料低筋面粉(70g)糖(40g)鸡蛋(4个)酸奶(100g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶蒸蛋糕的做法步骤1、(酸奶是自己做的,其实不用买酸奶机,把菌粉和好温牛奶放进保温杯里面第二天放冰箱...
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发表于:2024-01-02
“小姑子带着1岁多的小外甥来家里玩一段时间,于是我这个会做各种美食的舅妈时不时的就做一些辅食给他。今天小家伙午睡的时候我做了个酸奶香蕉蒸糕,小宝贝醒来正好可以当午后小点心。酸...
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发表于:2024-01-03
“蒸蛋糕一直火遍朋友圈,因为它好吃还不上火,口味呢也是千变万化,今天就给大家介绍一款粗粮蒸蛋糕,黑米款的,蒸好的蛋糕特别香,因为加入了糯米粉和奶粉,粗粮较为干硬的口感得到了很大的改善,口...
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发表于:2024-01-01
“香甜松软的蛋糕,配上香脆的麦片,碰撞出很不一样的口感。因为麦片有很多干果已经很甜了,所以我南瓜蛋糕的糖量也比较少,而且油也减少了,低糖低油的蒸蛋糕,非常的健康,用香脆的麦片做装饰,既美...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(60ml)自发糕粉(50g)糖(30g)椰子粉(适量)油(一勺)甜味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰香蒸蛋糕的做法步骤1、原料图2、将2个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清装入无水无油的干净...
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发表于:2024-01-11
“侄子嚷着要吃蛋糕,还是自己做来的放心😊美味蛋奶蒸蛋糕,好吃不上火哦~”食材明细主料自发粉(200g)鸡蛋(2个)葡萄干(50g)牛奶(120g)辅料白糖(80g)玉米油(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味蛋...
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发表于:2024-03-01
“橙子本身已有些甜味,冰糖可依照自己的口味来加。”食材明细主料鹌鹑蛋(5个)辅料橙子(2个)牛奶(1杯)枸杞(5粒)配料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香橙牛奶蒸蛋的做法步骤1、先将橙...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料低粉(75g)牛奶(125g)辅料鸡蛋(1个)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸牛奶蛋糕的做法步骤1、125克牛奶加入75克面粉搅拌均匀。2、打入一个鸡蛋。3、搅拌均匀。4、模具中刷油倒...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(4个)酸奶(2杯)低筋面粉(100g)辅料白糖(80g)玉米油(20g)白醋(2滴)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶蒸蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄中放两倍酸奶,20克玉米油。2...
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发表于:2024-01-27
“【香蕉牛奶蒸蛋糕】用的是蒸蛋糕预拌粉,全蛋打发的方式搅拌,冷蒸法(非沸水入锅)。由于模具高大,蒸前,我担心蛋糕会发太高,顶住小蒸箱,开箱那一刻,我很担心,但是打开后,噗嗤笑了~这预拌粉跟自发...
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发表于:2024-02-25
“这款小蛋糕孩子特别喜欢,奶香味很浓,吃起来也特别细腻,口感特别好,可惜我是不能多吃哦”食材明细主料鸡蛋(2个)蛋黄(1个)细砂糖(40克)牛奶(25克)奶粉(25克)低粉(50克)辅料黄油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿...
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发表于:2023-12-26
“蒸蛋糕松软香甜,好吃不上火,好多孩子都喜欢,我研究了一下,蒸蛋糕大致分为分蛋和全蛋两种做法,分蛋的做法类似戚风蛋糕,就是把蛋清和蛋黄分离后分别处理,需要用到打蛋器进行打发,做法相对复杂...
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发表于:2024-02-26
“超简单,只需要电饭煲。”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料干红枣(3颗)配料白糖(半个蛋黄体积的糖)牛奶(三个蛋黄体积的牛奶)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香蒸蛋的做法步骤1、电饭煲加水,放整...
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发表于:2024-01-05
“我的作品中已做了多款烤制蛋糕、蒸制蛋糕,今天这款创意酸奶蒸蛋糕是自行配方、香甜柔软、洁白暄软、入口即化、老少皆宜,蒸出来的营养、吃出来健康、视野中的美感、享受欣赏品尝的快乐...
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发表于:2024-02-24
“相对于烤出来的蛋糕,我可能更偏爱蒸出来的蛋糕。烤出来的蛋糕,闻起来就有股香味,而且外观比较好看,但蒸出来的蛋糕更加地清爽、口感偏湿,更加适合给小朋友吃!加了酸奶后,咬一口,酸奶和鸡蛋的...
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发表于:2024-01-09
“侄子吵着要我给他做蛋糕,好吧😊他不喜欢加别的辅料,所以我做的是全蛋奶的,大家可以根据喜好在粉浆上撒上葡萄干或蔓越莓再蒸。”食材明细主料鸡蛋(3个)自发粉(200g)白砂糖(100g)纯牛奶(100ml)辅...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面粉(150g)辅料鸡蛋(4个)牛奶(200ml)泡打粉(一点点)白糖(四勺)黄油(少许)炼乳(一小包)白醋(一小勺匙)瓜子仁(少许)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香蛋糕的做法步骤1、准备食材,没有黄油...
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发表于:2024-02-05
“晚上8点多,忽然想吃蛋糕。可是蛋糕做起来比较费时费力,于是就想到了前几天看到的蒸糕,快捷省事。做了改良,颜色好漂亮~大麦若叶粉可以用抹茶粉代替,或者可可粉什么都行哦~”食材明细主料低...
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发表于:2024-01-08
“今天试着做香蕉蒸蛋糕,真的很好吃,松松软软,香甜可口,好吃的停不下来😝😝”食材明细主料自发粉(150g)鸡蛋(2个)进口香蕉(1条)纯牛奶(100g)辅料白砂糖(80g)玉米油(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-09
“蛋糕一般我都是用烤箱做,这个天气,太热了,容易上火!所以尝试了蒸蛋糕,效果不错,大人孩子都喜欢!重点是不上火哦!”食材明细主料酸奶(100克)低筋粉(70克)细砂糖(40克)鸡蛋(4颗)辅料盐(少许(或白醋少许))蔓...
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发表于:2024-01-08
“今天试着用酸奶代替牛奶,味道一样棒棒哒!”食材明细主料自发粉(150g)鸡蛋(2个)香蕉(1根)酸奶(80g)辅料白砂糖(80g)玉米油(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉酸奶蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋全...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(40g)低粉(50g)辅料柠檬汁(2滴)白糖(40g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香小蛋糕的做法步骤1、材料备全2、蛋白蛋黄分离,分别放在无水无油的碗里。3、蛋黄中加入白...
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发表于:2024-01-08
“鸡蛋富含蛋白质和人体必须的的8种氨基酸。加入奶香美滋美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)奶粉(l勺)辅料葱末(少许)盐(少许)香油(少许)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香鸡蛋糕的做法步骤1、鸡...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80g)酸奶(200ml)辅料玉米淀粉(5g)白砂糖(50g)油(10g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸酸奶蛋糕的做法步骤1、3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,放入无水的大碗里。2、3个蛋黄...