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  • 干焅大虾的做法 (四菜一汤)干焅大虾 干焅大虾怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料大虾(十个约一斤)辅料高汤(适量)配料植物油(一两半)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干焅大虾的做法步骤1、大方水里洗净。2、剪去...
  • 干煎大虾的做法 【粤菜】干煎大虾 干煎大虾怎么做
    发表于:2024-02-29
    “为了照顾我家小盆友,做了这道干煎大虾。本以为她又会像以前一样,沾番茄酱吃呢,结果这次什么不用,吃了五只。这道菜,外焦香咸,肉嫩鲜美。用煎而不是油炸,油份少了但更香脆,推荐哦~~~~”食材明...
  • 焅大虾怎么做|焅大虾的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料青虾(300克)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)配料白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)焅大虾的做法步骤1、将虾洗净去沙线沥净水备用。2、锅烧热后放植物...
  • 焅汁鲈鱼怎么做|焅汁鲈鱼的做法
    发表于:2024-02-26
    “焅汁就是用蚝油、蒸鱼豉油和酱油加白糖调成汁然后浇在鲈鱼身上中火慢慢熬制成粘稠的鲜汁,在熬制过程中使鲜汁味道既可入味有可鲜美。这道菜也是不同于传统做法。我也是看到别人这样做...
  • 蒜香甜辣焅大虾的做法 私房菜“蒜香甜辣焅大虾” 蒜香甜辣焅大虾怎么做
    发表于:2024-02-28
    “春节私房菜“蒜香甜辣焅大虾”。这是我以前曾为家人制作过的一道烧制的大虾菜肴,很受家人的欢迎。这道菜吃起来蒜香浓郁、鲜甜微辣,同传统的油焖大虾相比又别具一番风味儿。当初,制作这...
  • 干锅大虾怎么做|干锅大虾的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料基围虾(2斤)辅料土豆(1个)莲藕(1个)芹菜(适量)洋葱(半个)香葱(适量)香菜(适量)生姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)豆瓣酱(一勺)火锅底料(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅大虾的做法步骤1、...
  • 茄汁焅九节虾怎么做|茄汁焅九节虾的做法
    发表于:2024-02-28
    “朋友送给我一盒九节虾,打开盒子一看,如此硕大,每只有20公分还有余,不知怎么吃,上网搜了一下,多数说白灼,但我不敢,搞不好要么灼不熟要么灼老了。想一想,茄汁焅(kāo)。”食材明细主料九节虾(500...
  • 奶汁焅白菜怎么做|奶汁焅白菜的做法
    发表于:2024-01-04
    “看到奶汁焅白菜的菜名,可能有的朋友以为是用牛奶烧的白菜,其实不然。这个奶汁是虾干入油锅后再加热水,汤汁变成奶白色而成就的。这样的奶汁焅熟的白菜,味道香醇,爽口不腻。”食材明细主料...
  • 铁板焅大虾怎么做|铁板焅大虾的做法
    发表于:2024-02-27
    “今天做一道西式铁板类菜肴,叫做“铁板焅大虾”。这道菜做法比较简单,一看就会。其中所使用的大虾个头儿比较大,平均每只在100克左右,搭配的是土豆条,主要使用番茄汁来烧制。制作这道菜要...
  • 姜蒜大虾干怎么做|姜蒜大虾干的做法
    发表于:2024-02-24
    “干大虾,一直都不知道怎么吃,一般都是蒸,这次换了煮的方法。味道是一样的,但是省了不少时间。”食材明细主料大虾干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
  • 焅大鹅怎么做|焅大鹅的做法
    发表于:2024-02-28
    “我们这里的大鹅吃法也很多,常见的有“铁锅焅大鹅”、“大鹅炖酸菜”、“大鹅炖土豆、”“大鹅炖粉条”等。不管是那种做法,我都喜欢吃,但是我对“焅大鹅”情有独钟;经长时间的炖制,鹅皮下...
  • 干锅大虾 怎么做|干锅大虾 的做法
    发表于:2023-12-30
    “今年养殖虾比较便宜,做一道当前流行的干锅大虾。我根据我家口味,做的微辣。没放干辣椒,郫县豆瓣酱的辣味就足够了。如果喜欢辣味,可以放干辣椒炝锅。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料土豆(适量...
  • 干焅大虾如何做简单又美味
    发表于:2019-11-15
    准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料明虾:适量香油:1勺糖:两大勺辅料具体步骤1.在油锅中放入姜丝,然后把虾放入锅中煎一下2.在锅中加入水,没过虾,放点盐,然后...
  • 干㸆大虾的做法 宴客必备——干㸆大虾 干㸆大虾怎么做
    发表于:2024-01-31
    “干㸆大虾是一道宴客必备的菜品,其突出之处,是保持了大虾的原味、原汁、原型。把新鲜整尾的大虾放入好味道的汤汁中小火㸆熟,成对摆在盘中,色泽红润光亮,肉质细嫩鲜美。甜、香、咸、鲜都是...
  • 干烧大虾怎么做|干烧大虾的做法
    发表于:2024-01-08
    “虾是最好烧的,白灼,油炸,干烧....,种类繁多”食材明细主料鲜虾(15只)蒜(适量)葱(适量)生姜(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干烧大虾的做法步骤1、准备食材,...
  • 焅大虾如何做简单又美味
    发表于:2020-01-20
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟大虾我们经常吃到,不管是煮着吃还是炒着吃,都别有一番风味。怎么做虾肉都非常的鲜美可口,非常的好吃,虾肉劲道,每一口都有...
  • 干炸大虾怎么做|干炸大虾的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料鲜虾(400g)辅料姜片(10g)盐(1匙)调料食用油(500g)盐(少许)孜然粉辣椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)干炸大虾的做法步骤1、鲜虾预处理,背部剪开挑出虾线,用姜,盐腌半小时,用厨...
  • 葱焅肉的做法 【宁波】葱焅肉 葱焅肉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “泽瑞妈原来也是个厨房小白,那时候的泽瑞妈就算煎个鸡蛋也能煎焦。自从有了女儿,开始尝试着给女儿做辅食,慢慢开始喜欢上了厨房,喜欢上了做饭、做菜。今天这道菜是泽瑞妈新学的,虽然不是我...
  • 干焅四季豆怎么做|干焅四季豆的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料四季豆(适量)猪肉(适量)辅料鲜红辣椒(适量)配料植物油(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干焅四季豆的...
  • 鲜香酥脆的干焅鱼怎么做|鲜香酥脆的干焅鱼的做法
    发表于:2024-01-27
    “这是一道非常适合卷煎饼或烙馍吃的菜,鲜香酥脆,再配上一碗小米粥,就是一顿舒适可口的晚餐。”食材明细主料小干鱼(适量)辅料香菜(适量)撒子(适量)葱(适量)姜(适量)小米椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时...
  • 焅大虾的做法 食尚擂台——【鲁菜名品】焅大虾 焅大虾怎么做
    发表于:2024-02-26
    “鲁菜(火靠)大虾,(火靠)音kao,焅的异体字,鲁菜菜谱一直沿用前者,玉食个人认为是此菜成菜历史悠久,目前(火靠)基本不用,所以输入法很难查到此字。既然焅和(火靠)是同一个字,就叫焅大虾吧!鲁菜是汉族传...
  • 葱焅大排怎么做|葱焅大排的做法
    发表于:2024-02-23
    “原来小时候上海街边小店,随口可吃的葱焅大排,现在要吃到,真是像买彩票一样。不是老到啃不动,就是乱做一气,要吃,还是自己动手比较靠谱。”食材明细主料大排(3块)葱(半斤)辅料鸡蛋(1个)配料油(适量...
  • 葱焅鱼的做法 无油烟葱焅鱼 葱焅鱼怎么做
    发表于:2024-02-25
    “在我小的时候,妈妈做的一道菜葱焅鱼,用半个巴掌大的非洲小鲫鱼和葱一起煨,非常香,而且鱼刺非常酥烂,连肉带刺都可以吃,真正是补钙啊。现在没得吃了,挺想的。我找不到小鲫鱼,就用带鱼来做,也很...
  • 葱焅鲫鱼怎么做|葱焅鲫鱼的做法
    发表于:2024-01-31
    “葱焅鲫鱼,成品鱼肉完整不散,口感鲜香入味儿有营养。春节餐桌当然少不了这道鱼,年年有余,大吉大利哈!”食材明细主料鲫鱼(1条)大葱(2根)辅料盐(适量)料酒(2汤匙)米醋(3汤匙)老抽(5汤匙)糖(60克)姜(1块)红椒...
  • 干炸大虾的做法 【辽宁】干炸大虾 干炸大虾怎么做
    发表于:2024-01-11
    “在我菜谱里面,干炸黄花鱼,干炸蘑菇,干炸大虾的方法基本一样,学会一种,就全会了,干炸最好吃,还最简单,我喜欢这种美食烹饪方法,喜欢的看看:”食材明细主料大虾(12只)辅料玉米淀粉(适量)盐(适量)料酒(适...
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