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  • 酒酿红烧蹄髈的做法 【适合夏天的家常荤菜】---酒酿红烧蹄髈 酒酿红烧蹄髈怎么做
    发表于:2024-02-29
    “色香味俱全的蹄髈,你会拒绝吗?有了煸炒的过程,蹄髈里的油都出来了很多,糖色的巧妙运用,使得肉外酥里嫩。加上米酒的清香,几小时的炖煮,还有百叶结和豆腐泡,这一盆光想就知道多好吃了。”食材...
  • 好吃的红烧蹄髈如何做简单又美味
    发表于:2021-02-04
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟喜欢美容的朋友们,对蹄膀一定不会陌生,蹄膀具有美容养颜的功效,这都来源于它富含丰富的碳水化合物和蛋白质,相比于清炖蹄...
  • 红烧蹄髈的做法 【每日新品】红烧蹄髈 红烧蹄髈怎么做
    发表于:2024-01-09
    “蹄髈肉胶原蛋白含量高,女生吃了美容养颜。这是我第一次在饭店吃蹄髈肉时一个朋友对我说的话。。。。。哈哈哈,如果吃货还能兼顾美容,何乐不为呢,于是有了这一道我尝试的新菜——红烧蹄髈...
  • 家常红烧蹄髈如何做简单又美味
    发表于:2019-12-16
    准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料蹄髈:1个红椒:1个辅料葱:适量姜:适量蒜:适量盐:适量料酒:适量冰糖:适量水淀粉:适量老抽:适量具体步骤1.蹄髈放入冷水中加热...
  • 酒酿马蹄怎么做|酒酿马蹄的做法
    发表于:2024-02-25
    “酒酿马蹄:做法十分简单,养身效果也不可小觑。它具有益气补血,清热开胃的功效,大风干燥的季节,更可以为干燥的皮肤补充水分,使之滋润。”食材明细主料马蹄(适量)酒酿(适量)辅料冰糖(适量)枸杞(适量...
  • 红烧蹄髈怎么做|红烧蹄髈的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料蹄髈(一只)辅料冰糖(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)米椒(几个)料酒(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红...
  • 红酒焖蹄髈怎么做|红酒焖蹄髈的做法
    发表于:2024-02-10
    “蹄髈也就是肘子,看12到锋味时,用红酒焖蹄髈,一直想试试,做惯了中式的卤肉,一下子用西餐的方法来做,感觉心里没底,不知道会是个啥结果,等做好上桌,立等家人评价,还都说不错,也许是吃多了中式的卤...
  • 酒酿炖蹄髈的做法 妈妈的味道——酒酿炖蹄髈 酒酿炖蹄髈怎么做
    发表于:2023-12-30
    “每年的5月到10月期间,家里都会做酒酿,因为酒酿可以入菜做甜味剂,作为上海人在每道菜里都会放入一点糖,这样可以增鲜。而这道酒酿蹄髈是妈妈自己的创意菜,正好有一次妈妈没有买到五花肉,正...
  • 酒酿红烧肉怎么做|酒酿红烧肉的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料五花肉(200克)酒酿(半小碗)辅料生抽酱油(适量)花椒(少许)鸡粉(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)大料(少许)桂皮(少许)香叶(小片)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酒酿红...
  • 简单易做的红烧蹄髈如何做简单又美味
    发表于:2020-12-09
    准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料猪肘子:1500辅料冰糖:适量桂皮:一小块小茴香:3花椒:适量干辣椒:3粒白芷:3片八角:2粒具体步骤1.猪蹄髈用冷水煮开,去血沫,捞出来...
  • 红酒焖蹄髈如何做简单又美味|简单菜
    发表于:2020-10-10
    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料红酒:100猪蹄膀:1个辅料花椒:适量桂皮:3寸段香叶:5片胡萝卜:50洋葱:1个蒜:1头白醋:5盐:适量具体步骤1.我用了去骨的蹄髈,凉水...
  • 豆腐干烧蹄髈肉怎么做|豆腐干烧蹄髈肉的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料豆腐干(145克)蹄髈肉(730克)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐干烧蹄髈肉的做法步骤1、食材:豆腐干、蹄...
  • 红烧蹄髈如何做简单又美味|家庭版
    发表于:2020-11-29
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蹄髈:1000辅料桂皮:适量香叶:适量醋:适量八角:适量油:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量生姜:适量具体步骤1.把蹄髈洗干净,然后...
  • 红焖蹄髈怎么做|红焖蹄髈的做法
    发表于:2024-02-10
    “猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄...
  • 诱人的红烧蹄髈如何做简单又美味
    发表于:2021-01-12
    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料蹄髈:500黄花菜:100黑木耳:100辅料糖:适量酱油:适量具体步骤1.新鲜蹄髈2.水烧开,蹄髈飞水下3.放在电饭煲里面炖2小时4....
  • 榴莲壳红烧蹄髈如何做简单又美味
    发表于:2020-01-04
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料榴莲:一个猪蹄髈:1个辅料葱:适量姜:适量料酒:适量红烧酱油:适量冰糖:适量茴香:少许花椒:少许具体步骤1.主要食材照。2.榴莲壳...
  • 红烧蹄髈如何做简单又美味
    发表于:2019-12-29
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料去骨蹄髈:1只辅料姜:3片蒜:3瓣豆瓣酱:1勺老抽:半勺糖:半勺料酒:2勺盐:适量具体步骤1.去骨蹄髈切小块,洗净沥干。姜切片,蒜去皮...
  • 红烧蹄髈是前蹄还是后蹄
    发表于:2018-10-17
    前蹄。猪的前蹄比后蹄较小,骨头比较少,肉多厚实,皮质鲜嫩,口感比较好。烧猪蹄是一道特色菜,猪蹄肉质娇嫩,入口即化。将猪蹄先洗干净后切块,放在水里浸泡一个小时,捞出,放入姜葱、酱油、花椒等佐...
  • 美味的红烧蹄髈如何做简单又美味
    发表于:2020-11-18
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:1500辅料桂皮:适量干辣椒:适量冰糖:适量香叶:适量甘草:适量干山楂:适量蒜:适量陈皮:适量花椒:适量姜:适量具体步骤1.每...
  • 烧汁蹄髈的做法 金牌红烧菜 - 烧汁蹄髈 烧汁蹄髈怎么做
    发表于:2024-02-27
    “蹄髈,俗名肘子,因其有美容、通乳脉之功效,故受人之誉。蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。”食材明细主料蹄髈(一...
  • 蹄髈红烧黄豆的做法 电高压锅版蹄髈红烧黄豆 蹄髈红烧黄豆怎么做
    发表于:2024-02-10
    “这道蹄髈红烧黄豆,味道浓郁超级下饭,操作简单。”食材明细主料蹄髈(750克)黄豆(250克)香葱(50克)八角(一颗)桂皮(一块)生姜(一块)干辣椒(两个)辅料盐(两小勺)老抽(1勺)生抽(2勺)黄酒(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小...
  • 红焖猪蹄髈怎么做|红焖猪蹄髈的做法
    发表于:2024-02-24
    “猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄...
  • 油而不腻的红烧蹄髈如何做简单又美味
    发表于:2020-08-28
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蹄髈:一只辅料盐:适量花椒:适量葱:适量姜:适量八角:一个桂皮:适量糖:适量油:适量具体步骤1.蹄髈煮一下,摘干净上面的毛备用...
  • 美美厨房之红烧蹄髈如何做简单又美味
    发表于:2021-01-13
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蹄髈:500辅料冰糖:适量葱花:适量盐:适量油:适量料酒:适量生抽:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.买来的蹄髈2.处理干净,焯水3....
  • 炖蹄髈怎么做|炖蹄髈的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料猪蹄(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)调味料八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)大蒜(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒干(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖蹄髈的做法步骤1、蹄髈洗净,用针给它扎...