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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡翅中(适量)辅料大蒜(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)姜片(适量)大葱(适量)花椒(数粒)八角(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜仔鸡翅的做法步骤...
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发表于:2024-01-31
“下饭馆最喜欢点蒜香鸡翅,但是在饭店里一小盘就要花几十块,对于爱做饭的人来说自己做美食,既能享受完成后的成就感,还能省好多钱,花一样的钱自己做能吃好几次,简直太棒了,这个外壳的比例我自...
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发表于:2024-01-11
“年夜饭的饭桌上,寓意一定要吉祥,“吉”必不可少“鸡”寓意“吉祥”,而且味道鲜美,营养百搭,无论怎么做都十分受欢迎。这款鸡翅先腌后焖,真的是非常入味,喜欢的朋友不妨试试,不会让你失望。”...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡翅(10只)辅料蒜蜜酱料(1包)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜蜜鸡翅的做法步骤1、食材备齐2、鸡翅洗净,正反面各划两刀3、倒入蒜蜜腌料,抓匀腌半小时4、腌过鸡翅的酱料留用5...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料鸡翅根(8个)大葱(1根)辅料料酒(1勺)生抽(少许)蒜头(少许)蚝油(2勺)盐(少许)清水(少许)姜片(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煲仔鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根提前解冻,大葱切段,...
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发表于:2024-02-10
“好久没有吃鸡翅了,小妞儿开点。好吧,烧鸡翅。喜欢鸡翅,随意的烧烧就成了,因为鸡翅本身很鲜,油脂比较丰富,即使用最简单的调料也可以吃到美味。今天用了蒜和葱做配料,用了生抽老抽糖盐做调料...
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发表于:2023-12-27
“老妈喜欢吃鸡翅,但她牙不好,用烤箱烤出来这鸡翅比较软烂。”食材明细主料鸡翅(200g)调料蒜头(80g)生抽(适量)盐(适量)粗孜然(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤蒜蓉鸡翅的做法步骤1、先将...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡中翅(6个)辅料蒜片(适量)胡萝卜末(适量)青椒末(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香鸡翅的做法步骤1、所有材料准备,鸡翅...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡翅(适量)辅料土豆(半个)淀粉(适量)香菜(适量)调料玉米油(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)白糖(半勺)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净中间切...
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发表于:2024-02-25
““蒜茸鸡翅”,这个菜的做法特别简单,而且味道很好,充满了浓郁的蒜香味。这也是我一次偶然的机会巧遇出的一个味道,做过好多次,包括宴客,大家都很喜欢的。如果你才刚刚接触厨房,如果你的厨艺...
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发表于:2024-01-11
“新年大家都喜欢有一些吉祥寓意的美食,鸡翅就是一种不错的美食,而且有展翅高飞的寓意。鸡翅是很多人都喜欢吃的,尤其是小朋友,特别喜欢吃,今天我们继续年夜饭之--蒜香鸡翅!”食材明细主...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡翅(20个左右)薯仔(800g)辅料生姜(3片)蒜头(两瓣)调料盐(两勺)味精(一勺)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)芝麻(适量)孜然(适量)老抽(适量)香叶(两片)八角香(两个)桂皮(一小根)葱花(适量)酱香(口味)焖(工艺)半...
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发表于:2023-12-28
“鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴和小吃,可分为翅尖,翅中,翅根3部分。与畜肉相比,禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白,其脂肪含量相对较少且熔点低,含有较多亚油...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料蒜薹(90克)鸡翅(2个)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒鸡翅的做法步骤1、食材:蒜薹2、鸡翅(已清洗)3、姜片4、将蒜薹折成段清...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料鸡翅(4个)五花肉(适量)小肠仔(适量)辅料烧烤酱(适量)蒜(1个)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅五花肉小肠仔的做法步骤1、这个买的现成的(也可以买来自己切)2、不用放油(五花肉煎出...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡翅中(9只)辅料姜片(4片)蒜末(4瓣)调料蚝油(2勺)生抽(1勺)生粉(1勺)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸡翅的做法步骤1、先看看成品图外焦里嫩。2、鸡翅膀正反面改刀,每面划两刀。...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡翅(12个)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)青红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)白酒(适量)五香粉(适量)老抽(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)蒜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香焖鸡翅的做法...
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发表于:2023-12-29
“🥙🥗🥩”食材明细主料鸡翅(500g)辅料香蒜粉(1包)姜黄粉(3匙)调料孜然(3匙)料酒(1勺)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香蒜鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净加香蒜粉。2、放入姜黄粉。3、加入孜然粉,...
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发表于:2023-12-26
“周末了做一份蒜香味十足的蒜蓉鸡翅尖。”食材明细主料鸡翅尖(一包)辅料大蒜(一个)姜(几片)葱(三根)香菜(一根)调料食用油(适量)生抽(一勺)老抽(半勺)蚝油(一勺)辣椒面(一勺)料酒(一勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟...
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发表于:2023-12-27
““金蒜”就是把蒜粒炸制金黄,然后用其和其它主料搭配食用的食材。炸制“金蒜”的蒜粒不宜太碎,颗粒稍稍大一点,炸制后的口感才好。同时一定要把蒜粒洗一下,沥干水分后再炸制。”食材明细...
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发表于:2024-03-01
“很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Coo...
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发表于:2024-02-27
“以前不太做饭,不知道鸡翅还有这么多的做法。方法简单又美味。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅室温解...
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发表于:2023-12-26
“鸡翅的又一种做法,满满的蒜香味😊~”食材明细主料鸡翅(6个)辅料蒜瓣(1头)蒜酥(1勺)调料蚝油(1勺)豆豉油(1勺)料酒(1勺)糖(1/2勺)胡椒粉(1/2勺)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜酥鸡翅的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡翅(适量)洋葱(适量)辅料蒜头(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)烧烤料(适量)蒜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净对半切...
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发表于:2024-01-11
“比必胜客的好吃,自己动手经济实惠哦!”食材明细主料鸡翅中(6只)辅料蒜泥(适量)料酒(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)盐(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅中解冻洗净...