-
发表于:2023-12-26
食材明细主料糯米粉(适量)番薯(适量)水(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番薯饼的做法步骤1、准备糯米粉。2、放番薯。3、我的番薯太干了,加了些水,捏成团。4、搓成小圆。5、...
-
发表于:2024-02-24
“1.先将番薯切块隔水蒸熟,大概水滚后二十分钟,用筷子插一下番薯就散了就表示熟了。2.乘番薯还热时捣烂,之后加入面粉和白砂糖,白砂糖以番薯甜度加多加少。之后揉成面团,面团过干可加入适量...
-
发表于:2024-03-01
“五彩番薯样子很漂亮~这样炒来也很好吃~”食材明细主料五彩番薯(四个)辅料淀粉(适量)鸡蛋(两个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒五彩番薯碎饼的做法步骤1、番薯去皮切小块。2、上锅隔水...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料栗子(适量)双色番薯(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难度)栗子番薯饼的做法步骤1、栗子去壳放入奶锅加少许水与白糖煮成糊状。2、紫番薯与黄心番薯去皮切片加入白糖隔水蒸软...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料番薯(3个)面粉(适量)辅料糖(适量)配料奶粉(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香番薯饼的做法步骤1、面粉2、地瓜,可选用红薯,我家只剩下这种所以比较清淡3、将地瓜洗净后放入...
-
发表于:2024-02-25
“番薯买很久了,本来打算做糖水的,但是不知道为啥就一直没做,我是只懒猫,想做番薯饼很久了,有糯米粉在,不如做这个,简单又不花时间,我太聪明了。 我糯米粉放比较少,味道很香甜,很浓番薯味,吃...
-
发表于:2024-01-13
食材明细主料面粉(200g)白糖(15G)食用油(适量)辅料番薯(2小个。)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番薯煎饼与卷饼的做法步骤1、普通的中筋面粉就可以了。加入15g白糖。慢慢加水揉成团...
-
发表于:2024-02-28
“做完这款饼之后,才从食物相克表里知道原来麦片与番薯搭配是不适合的。”食材明细主料麦片(300克)辅料番薯(适量)糯米粉(适量)黑芝麻馅(适量)配料红沙糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
-
发表于:2024-03-01
“本来没想过要拍照片的,所以前面猜粉的过程没拍到了,但是也是很简单的操作,把调料放入就猜匀就好了。”食材明细主料番薯(3只)辅料黑芝麻(适量)粘米粉(适量)糯米粉(适量)炼奶(适量)椰浆(适量)配料调...
-
发表于:2024-01-01
“软糯香甜,蓬松宣软”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)盐(3克)地瓜(2个)辅料水(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)番薯发面饼的做法步骤1、这是做花卷剩下的面那就用它做点发面饼...
-
发表于:2024-02-10
“难以消化的糯米搭配容易消化的番薯,用两个字来形容:绝配!再加上芝麻的香,吃得停不下来了。馅料是由花生、芝麻、白糖,加上比较润的鲜百合。这样的搭配吃起来也是让人醉了。”食材明细主料...
-
发表于:2024-02-05
“双休带着孩子们回归田园,在田野里疯跑,那是孩子们最快乐的。番薯是孩子外婆家自种的,粉粉的,想想给孩子们做点其他口味的,也是别一番风味,就趁着小家伙睡觉的时间,边看“铁血使命”边做了这...
-
发表于:2024-01-05
“这款粗粮月饼适合所有朋友吃,美女朋友们不用担心长胖了。”食材明细主料番薯(750g)即食燕麦(200g)辅料纯牛奶(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番薯燕麦月饼的做法步骤1、所有材料。2...
-
发表于:2024-03-01
“今天无聊做出来的番薯泥煎饼,煎出来的成品比一般的煎饼弹牙,更滑嫩!边喝茶边品尝也不错!”食材明细主料紫心番薯(2个)面粉(3勺)辅料牛奶(2杯)配料白糖(3勺)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
-
发表于:2024-01-27
食材明细主料番薯(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒番薯的做法步骤1、切条备用(注意不用切太细)2、放多一点油煎炸一会,在放适量的水煮熟。3、煮至水没就放点盐,把...
-
发表于:2024-02-24
“一直一直都很喜欢吃番薯,妈妈说那是以前没钱人家才吃的东西,可是我对她就是爱不释手,各种番薯的做法都喜欢吃,尤其是番薯干,更是经常买来当零嘴。不过现在的番薯干可能加了太多其他料了,吃...
-
发表于:2024-02-24
“中秋就要来临了,到处都是月饼,我也来凑个热闹,不会做月饼就做个健康的香酥番薯饼!哈哈~~奶香味十足,香酥软糯,好吃!!!”食材明细主料面粉(适量)番薯(适量)辅料炼奶(适量)配料油(适量)奶香(口味)煎(工艺)半...
-
发表于:2024-01-11
“龙湾的白水乡下住着我的姨婆,姨婆还年轻的时候每天都会晒很多的番薯枣给我们当零食吃。特别是番薯高产时,走在村里面都能闻到阵阵的番薯枣儿的醇香。这次回温看到年老的姨婆,我就特想念...
-
发表于:2024-01-07
“外出用餐大家都喜欢点番薯饼做主食,但通常番薯饼的做法是糯米粉混合番薯、用油两面煎香,口感香甜软糯,但会感觉稍油腻且热卡较多。本人对用量和做法进行了改良:用粘米粉代替糯米粉、烤箱...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料番薯(适量)芝麻(适量)辅料糯米粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯香芝麻番薯饼的做法步骤1、首先,将番薯上锅蒸熟,然后剥皮压成泥状。2、第二、准备少许的糯米...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料番薯糯米粉团(适量)栗子馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸栗子馅番薯饼的做法步骤1、把番薯粉分成剂。2、将栗子馅包在里面就像包汤丸一样。3、然后将它放入饼模里...
-
发表于:2024-02-01
食材明细主料番薯饼(500克)辅料花生油(1勺)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎番薯饼的做法步骤1、番薯饼做好了,一个个铺平2、热油锅,一个个煎成金黄色的3、香脆的番薯饼煎好了...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料番薯(5块)糯米粉(50克)椰丝(20克)辅料绵白糖(30克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰丝番薯饼的做法步骤1、食材:番薯5块(已蒸熟)、糯米粉50克、椰丝20克、绵白糖30克2、将已蒸熟的...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料番薯(适量)红豆沙(适量)糯米粉(适量)面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)红豆沙番薯饼的做法步骤1、先把番薯却步皮切成丁用蒸锅蒸熟,将蒸熟的番...
-
发表于:2024-02-01
“心血来潮就想吃,下次要多放面,太黏还太面没有嚼劲,”食材明细主料番薯(3个)山药(2块)辅料糖(3匙)糯米粉(7匙)鸡蛋(2个)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药番薯饼的做法步骤1、番薯和山药放到锅...