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  • 虎皮汤圆怎么做|虎皮汤圆的做法
    发表于:2023-12-27
    “虎年的元宵节,做汤圆,就要融入一些虎虎元素。简单调个色,就弄出一锅好吃又好玩的球球。”食材明细主料糯米粉(适量)南瓜(适量)黑芝麻(适量)辅料白砂糖(适量)猪油(适量)可可粉(或竹炭粉,适量)甜味(口味...
  • 虎皮蛋卷的做法 香味虎皮蛋卷 虎皮蛋卷怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细戚风蛋糕低筋面粉(40克)鸡蛋(2个)糖(40)玉米油(25克)水或牛奶(25克)泡打粉(1/4小勺)虎皮蛋黄(3个)糖(35克)玉米淀粉(10克)香草精(几滴)配料沙拉(适量)肉松(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮...
  • 虎皮青椒的做法 无油版虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
    发表于:2024-02-27
    “夏天要到了,夏天要到了,减肥是大事,所以做了这道无油菜,简单好做又减脂,青椒含丰富vc,更兼美容效果,一举多得”食材明细主料青椒(3只)辅料盐(少许)泰式酸辣酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(...
  • 虎皮凤爪的做法 【广东】虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做
    发表于:2024-01-11
    “虎皮凤爪既是餐桌上的一道下酒菜又是顺手捏来的小零食,凤爪经过炸制皮酥软烂,香辣过瘾,绝不逊色于那些山珍海味。做虎皮凤爪其实不难,就是要有耐心,尤其炸制的时候要盖上锅盖,要把它炸透,炸...
  • 蛋挞皮烤汤圆的做法 元宵汤圆有新意,一个有声音的汤圆,蛋挞皮烤汤圆 蛋挞皮烤汤圆怎么做
    发表于:2023-12-29
    “分享一道很特别的元宵节汤圆,烤着吃的蛋挞皮芝麻汤圆。外表金黄,内里软糯香甜,这是一个有声音的汤圆; 每咬一口都有“咔呲咔呲”的声音! 香烤蛋挞皮汤圆(一)准备食材:蛋挞皮6个,芝麻汤圆6个...
  • 虎皮扣肉的做法 *团圆饭*虎皮扣肉 虎皮扣肉怎么做
    发表于:2024-01-03
    “这个扣肉我第一次做,所以想留下来。”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)葱花(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮扣肉的做法步骤1、上色都...
  • 虎皮椒怎么做|虎皮椒的做法
    发表于:2024-01-09
    “​虎皮椒是个很有特色的小菜,略带焦糊的味道,香辣油润的口感,这些构成了其适合下饭的属性。(已经是第三次孩子等凌晨没睡了,向工作带孩的妈妈们致敬!也希望生活中的爸爸们多点参与和陪伴。...
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子怎么做|虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料圆茄子(525克)鹌鹑蛋(195克)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)清水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤1、食材:圆茄子、已剥壳的鹌鹑蛋。2、...
  • 虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕卷——“虎皮”就是这么简单! 虎皮蛋糕卷怎么做
    发表于:2024-02-23
    “我啊,是个很喜欢吃蛋糕卷的人,虎皮蛋糕卷可是我的最爱,而且我发现,喜欢“虎皮”的盆友非常多,那么今天,咱们就来学习一下吧!”食材明细虎皮蛋糕蛋黄(3个)细砂糖(35g)玉米淀粉(10g)香草精(数滴)戚风...
  • 虎皮青椒的做法 【川菜】虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
    发表于:2024-02-29
    “虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民间的四川名菜,是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,所以得了虎皮青椒的美名。”食材明细主料青椒(250克)辅料盐(2克)白糖(8克)生抽(10克)...
  • 虎皮青椒的做法 失败的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
    发表于:2024-01-09
    “其实还没有那么失败啦,但感觉可以更好,先记录一下,下次改进”食材明细主料青椒(半个)辅料醋(少许)盐(少许)糖(少许,建议不要)淀粉(少许,会让卖相不好看,但我看有些菜谱建议加上,所以我就加上了)微辣(口...
  • 老虎豆皮的做法 家乡老虎豆皮 老虎豆皮怎么做
    发表于:2024-01-05
    “儿时的记忆,这种纯天然的美味总是抵挡不了诱惑😂😂”食材明细主料老虎豆皮(半斤)辅料辣椒末(适量)蒜末(适量)米粉(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老虎豆皮的做法步骤1、...
  • 脆皮汤圆怎么做|脆皮汤圆的做法
    发表于:2023-12-29
    “北方人爱饺子,我们爱汤圆。都说冬至大过年,要吃饺子,可我们过年过节、摆宴请客都要吃汤圆。据说汤圆是在明朝的浙江宁波兴起的,宁波汤圆至今都非常有名,最经典的要数芝麻汤圆了。以前的妇...
  • 酥皮汤圆怎么做|酥皮汤圆的做法
    发表于:2023-12-29
    “#春日应季食材#汤圆,香甜软糯好吃营养,还寓意着着家庭团圆,幸福美满。现在,汤圆不仅除了品种超多外,吃法也不仅仅限于水煮那么简单了,油炸或是电烤都各有风味。元宵节过后,冰箱里还剩下不少...
  • 虎皮青椒的做法 开胃虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
    发表于:2024-02-27
    “+”食材明细主料青椒(400G)辅料蒜(适量)姜(适量)阳江豆鼓(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒的做法步骤1、材料:青椒、蒜、姜、阳江豆鼓调料:油...
  • 虎皮蛋怎么做|虎皮蛋的做法
    发表于:2024-01-03
    “这个很简单很简单,步骤也很少,很适合夏天配稀饭哦”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)八角(1个)生抽(2勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮蛋的做法步骤1、将蛋煮熟...
  • 虎皮青椒的做法 【湖南】虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
    发表于:2024-01-11
    “青椒一个辣度适中的蔬菜,具有开胃帮助消化的功能。一般认知“辣椒”都具有去湿气的功效,但是非常少人知道。其实青椒具有超高的维生素C,比番茄多的不知道多少。所以多吃蔬菜比吃什么营...
  • 虎皮尖椒的做法 风味虎皮尖椒 虎皮尖椒怎么做
    发表于:2024-02-26
    “喜欢辣辣的下饭!”食材明细主料青尖椒(N个)猪肉馅(半斤)辅料葱花(少许)姜沫(少许)配料老抽(少许)生抽(少许)豆豉(少许)盐(少许)白胡椒粉(少许)清水(适量)十三香(随意)鸡精(少许)食用油(少许)醋(少许)白糖(少许)淀粉(...
  • 虎皮青椒的做法 好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
    发表于:2024-01-03
    “在我的认知中,青椒是不长肉的,没脂肪、没碳水、没蛋白质,自然是被这样一个爱吃辣的减肥人士盯上,曾经用烤箱生烤青椒,烤好之后撒点孜然辣椒面就这么吃,但发现没油的青椒味道真一般般般…,挥...
  • 虎皮肉的做法 软烂醇香的虎皮肉 虎皮肉怎么做
    发表于:2024-02-29
    “虎皮肉是一道传统的浙菜。又名董肉,董小宛所创。皮呈皱纹状,肥而不腻。此菜特点是油亮光滑,纹似虎皮,软烂醇香。五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。雪里红-这是武夷山...
  • 虎皮凤爪的做法 虎皮凤爪(虎皮鸡脚) 虎皮凤爪怎么做
    发表于:2024-01-13
    “这道菜是粤式早茶里经常见到的,酥香软嫩,轻轻咬一下即可脱骨,现在全国各地都能见到这个菜,一些不良商贩为了成品颜色好看,会往里面添加一些色素之类,还是自己做的放心又卫生。炸鸡脚的时候...
  • 虎皮凤爪的做法 《虎皮凤爪》免煮版 虎皮凤爪怎么做
    发表于:2024-02-28
    “虎皮凤爪是一道常见的家常做法,深受大家喜爱。其实虎皮凤爪的做法非常简单,并不一定要看虎皮凤爪做法的视频才能学会,跟着虎皮凤爪的做法图解一样可以学得会,相信自己,只要胆大、心细一定...
  • 虎皮鸡蛋的做法 绝味虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋怎么做
    发表于:2024-02-23
    “夏家妈妈今天带来的这道菜,是将红烧肉的味道融入虎皮鸡蛋,使虎皮鸡蛋更加入味的一道家常美食。鸡蛋表皮酥脆,红烧肉的鲜嫩诱人,二者结合在一起好吃不腻,配着热米饭吃一口便让你食欲大增,回...
  • 红糖橘皮汤圆怎么做|红糖橘皮汤圆的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料红糖(适量)汤圆粉(适量)辅料橘皮(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖橘皮汤圆的做法步骤1、材料准备好。2、将红糖切碎,橘皮用盐水浸泡5分钟,洗干净,切碎,放入一旁备用。3、...
  • 虎皮凤爪的做法 【虎皮凤爪】如何做出好看的虎皮 虎皮凤爪怎么做
    发表于:2024-03-01
    “周末总算可以换换口味,给凤爪来个高级待遇了。和梅干菜扣肉一样,要经过煮、炸、泡、蒸四道工序,味道自然是超级赞啦,入口即脱骨,确实很好吃哈,不愧为有名的广式茶点,不信的话,就试试喽。”食...