关于鸭肾炒葱段的做法的知识

食材明细主料鸭肾（500g）辅料葱段（15g）蒜瓣（3瓣）调料油（适量）米酒（20毫升）盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肾炒葱段的做法步骤1、鸭肾切好，葱切段，蒜拍碎。2、热油放鸭肾...

食材明细主料鸭肉（250g）辅料子姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）蒜头（适量）大蒜（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）配料盐（适量）酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）段段子姜...

食材明细主料红娃鱼（1条（约500g））辅料葱（100g）蒜（5g）姜（10g）配料鸡粉（1g）蚝油（2g）味精（1g）生抽（3g）胡椒粉（1g）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱段红娃鱼的做法步骤1、蒜切碎，姜切块，葱切段。2、把红娃鱼放...

“一款我自已很喜欢的下饭菜...”食材明细主料鸭肾（2只）朝天椒（半只）辅料酸菜（中棵）（1棵（250G)）油盐糖蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜爆炒鸭肾的做法步骤1、按平时习惯洗干净切...

食材明细主料河鳗（一条，约1000克）辅料料酒（适量）葱（适量）蒜（适量）八角粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱烧河鳗段的做法步骤1、活河鳗一条，杀好。2、切成3厘米大小！3、加入...

“现代饮食不支持吃肉脏，但偶尔吃几次并无大碍。”食材明细主料鸭肾（400克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（10毫升）干辣椒（2个）大蒜苗（100克）胡椒粉（2克）料酒（10亳升）红萝卜（20克）原味（口味）未知（难度）炒鸭肾的做法...

食材明细主料蒜苔（适量）鸭肾（适量）辅料姜（适量）红椒（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸭肾的做法步骤1、将鸭肾切成喜欢的花样加入胡椒...

食材明细主料鸭肠（两条）鸭肝（2个）辅料葱段（20g）辣椒（两个）米酒（20毫升）水（500毫升）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭杂炒葱段的做法步骤1、葱段辣椒切好。2、鸭杂用粗...

“鲜香浓郁，满口肉香。”食材明细主料牛肉（500g）辅料大葱（2根）姜块（1块）大蒜（3个）调料豆瓣酱（2勺）香叶（3片）花椒（1勺）小茴香（1勺）香菜（2根）菜籽油（5勺）干辣椒碎（2勺）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱段牛肉...

食材明细主料鸭肾（三个）黄瓜（两根）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）蒜（适量）麻油（适量）香油（适量）酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭肾炒黄瓜的做法步骤1、鸭肾洗干净，锅里放水、放...

“鸭胗的韧感很适合用来爆炒，加点姜葱，虽然简单味道却非常不错。刚刚百度了一下，才搞清楚，原来鸡鸭的肾和胗（或肫，指的是鸡鸭的胃）是不一样的东西，我一直把名字搞错了，现在改过来。”食材明细主...

食材明细主料葱段（15g）鱿鱼（500g）调料酱油（少量）蚝油（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱段鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切花。2、葱切段。3、水开放鱿鱼，微卷捞起。4、清洗后备用。5、热油放鱿...

食材明细主料猪肚（一个）辅料葱（四根）调料米酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）猪油（适量）小米椒（两个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱段炒猪肚丝儿的做法步骤1、食材准备好。2、猪肚清洗干净米...

食材明细主料鹅肠（400g）葱（100g）姜（10g）蒜（5g）红椒（15g）蒜苗（10g）香菜（5g）辅料盐（3g）鸡粉（3g）糖（1g）生粉（3g）香麻油（2g）蚝油（5g）生抽（3g）老抽（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱段炒鹅肠的做法步骤1、鹅肠洗净切...

“之前买了四个鸭胗，炒了两个剩两个，今天突然想起还有香菇，就拿出来炒着吃啦，味道还不错呀！刚刚百度了一下，才搞清楚，原来鸡鸭的肾和胗（或肫，指的是鸡鸭的胃）是不一样的东西，我一直把名字搞错了，现...

食材明细主料海蛎子（适量）辅料葱（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱段海蛎子的做法步骤1、锅中烧开水，放入海蛎子，如果是刚扣出来的海蛎子，放入海蛎子后就关火，盖上锅盖焖一小会儿即可，若...

“又是一道下饭菜，富含维生素兼滋阴补肾。准备材料五分钟，炒制十五分钟，一个人或者两个人吃饭时，来一道，吃得心满意足。”食材明细主料鸭肾（2个）豆角（500g）红尖椒（1个）辅料蒜头（几瓣）调料生抽（1匙）盐（...

“葱段的香味，去除了鱼腥，又增加了鱼的香味。”食材明细主料草鱼（500g）辅料葱段（100g）姜丝（2勺）蒜片（2勺）酸辣椒（2勺）调料豆瓣酱（1勺）盐（适量）红薯粉（2勺）胡椒粉（1勺）菜籽油（5勺）鱼香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）姜（适量）葱（适量）配料沙茶酱（2匙）生抽（1汤匙）老抽（1汤匙）糖（1汤匙）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱段炒沙茶鸡块的做法步骤1、原料：鸡肉蒜米小葱姜葱...

“鸭胗脆香，用葱段爆炒，味道鲜香。”食材明细主料鸭胗（200g）辅料泡椒（2勺）小米椒（2勺）葱段（50g）辣椒（2个）姜丝（2勺）蒜片（2勺）调料盐（适量）油（5个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱段爆鸭胗的做法步骤1、...

“下酒下饭菜，葱炒鸭肠，香而不腻，超级好吃。”食材明细主料卤鸭肠（适量）辅料葱（少许）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱炒鸭肠的做法步骤1、卤鸭肠备用。2、切段。3、...

食材明细主料鸭肾（3副）辅料香菜（20g）调料小米辣（2个）铁线椒（1个）猪油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香菜炒鸭肾的做法步骤1、小米辣铁线椒切好。2、香菜切好。3、热油...

食材明细主料鸭肾（2个）笋干（3棵）辅料胡萝卜（半根）辣椒（1只）姜片（适量）蒜米（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭肾炒笋干的做法步骤1、准备好材料。2、热油爆香姜蒜，加鸭...

“腰花脆嫩。”食材明细主料腰花（500g）辅料葱段（100g）姜丝（1勺）蒜片（1勺）酸椒丝（1勺）调料盐（适量）菜籽油（5勺）红薯粉（2勺）豆瓣酱（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱段腰花的做法步骤1、油热...

食材明细主料鸡胸肉（2块）大葱（3/2颗）辅料食用油（适量）炸鸡粉（100g）净水（100ml）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱段煎鸡肉的做法步骤1、大葱去根须、洗净后，切段。2、鸡胸肉洗净、切大块后，用厨...