关于芋头锅塌饼的知识

芋头锅塌饼的做法【上海】芋头锅塌饼芋头锅塌饼怎么做

发表于：2024-01-11

食材明细主料荔浦芋头（1个）糯米粉（适量）辅料豆沙（1包）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头锅塌饼的做法步骤1、芋头切片蒸熟~冷却之后放入容器里~拌入糯米粉~搅拌~要不要放水要看你的芋头...
脆皮芋头饼怎么做|脆皮芋头饼的做法

发表于：2024-02-10

“亲戚送的芋头还剩好多，来个创新吃法，无油烤的芋头饼，外脆里软，蘸着番茄酱吃，好吃的停不了口。”食材明细主料芋头泥（200克）熟玉米粒（60克）熟豌豆（60克）培根（2片）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蛋液（适...
回锅芋头怎么做|回锅芋头的做法

发表于：2024-02-26

“芋头是一种含淀粉较多的块茎类蔬菜，做法以炒、烧、炖、蒸、焖为主，软而细腻的口感是很多人喜欢的。今天我来做一道回锅的炒芋头片，味道不错哦。”食材明细主料小芋头（1斤）辅料蒜苗（2根）青辣...
蒸馒头出锅后为什么塌

发表于：2018-12-27

搅拌不均匀、搅拌过度、发酵过度、发酵不到位、面筋含量不够等原因都会导致蒸好的馒头出现塌陷。在馒头整形完毕后，建议在上锅蒸前，可以静置10分钟，让面筋恢复弹性后再上锅蒸制，蒸制关火完...
瓤子锅塌饼的做法【花样饼系列】让早餐更美味---瓤子锅塌饼瓤子锅塌饼怎么做

发表于：2024-02-29

“西葫芦的锅塌饼北方人一般都喜欢吃，后来感觉这个瓤子和西葫芦类似，那次炒菜吃了半个，剩下的不想在炒着吃，后来就做成了锅塌饼，没有香味，味道还挺不错的，很鲜香，和西葫芦锅塌类似，超微有点不同...
芋头丝煎饼怎么做|芋头丝煎饼的做法

发表于：2024-02-10

食材明细主料香芋（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芋头丝煎饼的做法步骤1、香芋去皮刨丝，2、白糖少许，3、倒进白糖，4、面粉少许，5、放进面粉，6、放点清水...
芋头糯米饼怎么做|芋头糯米饼的做法

发表于：2024-01-05

“哈哈芋头有很多好吃的方法，今天来个芋头糯米饼，哈哈换个方法吃芋头。很好吃的，有芋头的清香，糯米软糯。”食材明细主料芋头（适量）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
芋头锅饭的做法喷香芋头锅饭芋头锅饭怎么做

发表于：2024-02-29

“这种锅饭在潮汕地区尤为常见，每逢立冬或者其他特殊时节，比如说拜神，有时候也会做这种饭，非常的美味哦，有时候芋头会因受高温融化在饭里面，那些米饭吃起来都充满了浓浓的芋头香，味道和口感都...
芋头芝麻饼的做法竽头芝麻饼芋头芝麻饼怎么做

发表于：2024-02-28

食材明细主料芋头（8个）芝麻（小半碗）糯米面（半碗）辅料色拉油（适量）配料白糖（2勺）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芋头芝麻饼的做法步骤1、准备好糯米粉、芝麻、竽头。2、把竽头切成片。3、放入...
小芋头汽锅鸡的做法【云南】小芋头汽锅鸡小芋头汽锅鸡怎么做

发表于：2024-01-11

“做这个汽锅鸡较费时，为了能品尝到食物原汁原味，我选用了6个小时的慢煲，做出来时天晚了，所以第二天才拍了几张成品图，鸡肉和汤已消灭了不少，哈哈，特意留了一小部分，拍个意思吧。(百度)汽锅鸡...
芋头糯米饼的做法竽头糯米饼芋头糯米饼怎么做

发表于：2024-01-04

“外酥里糯，竽香浓郁。”食材明细主料芋头（适量）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头糯米饼的做法步骤1、蒸好的的竽头片，适量绵白糖。2、用手抓成泥，里面可带些竽...
茴香塌洋芋的做法茴香塌(ta)洋芋茴香塌洋芋怎么做

发表于：2024-01-07

“一道不到二十分钟就能尝到的地道云南家常菜。”食材明细主料茴香（250g）土豆（1个）辅料蒜（2瓣）食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茴香塌洋芋的做法步骤1、茴香洗净沥干待用。2、土豆...
芋头土司饼怎么做|芋头土司饼的做法

发表于：2024-02-28

食材明细主料芋头（200g）土司（6片）辅料糖（适量）面包糠（适量）鸡蛋（1个）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头土司饼的做法步骤1、芋头先切块蒸熟。2、蒸熟后趁热压成泥，加入白糖，油拌匀。3、下面铺...
香煎芋头饼怎么做|香煎芋头饼的做法

发表于：2024-01-02

“芋头中碳水化合物丰富，特别是淀粉含量很高，还有丰富的B组维生素、维生素C、蛋白质、钾、钙、磷等矿质元素。此外芋头还富含有对牙齿很重要的氟元素。秋季吃芋头正当时。”食材明细主料...
锅塌白菜盒的做法电饼铛版锅塌白菜盒锅塌白菜盒怎么做

发表于：2024-01-28

“天气渐渐变暖，冬天储存的大白菜也剩下最后一棵了，菜帮用来做醋炝木耳白菜，菜叶就用来做锅塌白菜盒了。”食材明细主料白菜（8片）猪肉馅（适量）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普...
芋头煎饼怎么做|芋头煎饼的做法

发表于：2024-01-08

食材明细主料芋头（随意）辅料十三香（随意）盐（1勺）料酒（看量）葱（1根）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋头煎饼的做法步骤1、芋头清洗放入电饭煲蒸2、去皮碾成泥放入调料碾成形3、放入锅煎金黄色...
为何蒸馒头起锅时塌下来

发表于：2018-12-30

馒头表面冷热不均。起锅时锅内外气压大小不一样，锅盖盖住时锅内气压大于外界气压，起锅时锅外气压大于锅内气压，而馒头里面的气压比较大，气体跑出，塌陷。最好的解决方法就是关小火，等三到五分...
芋头甜饼怎么做|芋头甜饼的做法

发表于：2024-01-03

食材明细主料芋头（4个）面粉（适量）白糖（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头甜饼的做法步骤1、芋头洗净。2、去皮。3、切碎。4、放料理机加适量的水打成糊糊。5、再把适量的...
五彩西葫芦锅塌饼的做法【简单制作的花样饼大全】五彩西葫芦锅塌饼五彩西葫芦锅塌饼怎么做

发表于：2024-02-29

“很多的时候，北方的人偶尔会做锅塌饼吃，西葫芦、瓤子都不错的，今天的用朋友给的彩色西葫芦做的这款【五彩西葫芦锅塌饼】不但颜色好看，而且味道鲜美，不错的锅塌饼，这里分享给朋友们，希望大家...
芋头饼怎么做|芋头饼的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料芋头（1个）辅料白糖（适量）调料炼奶（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头饼的做法步骤1、芋头1个，紫薯2个（紫薯可加深颜色，可以放1个，我这里放两个颜色有点深…）。2、准备好牛奶...
酸豆角芋头饼的做法南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼酸豆角芋头饼怎么做

发表于：2024-01-09

食材明细主料南瓜（适量）紫薯（适量）芋头（适量）酸豆角（适量）糯米粉（适量）面粉（适量）辅料白糖（适量）食用盐（适量）香油（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸豆角芋头饼的做法步骤1、准备食材:芋头、紫薯...
锅巴洋芋芋头锅巴洋芋芋头怎么做|锅巴洋芋芋头的做法自己在家动手做街头小吃

发表于：2024-02-05

食材明细主料土豆（250G）芋头（250G）香葱（2根）香菜（2根）辅料盐（适量）油（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）醋（一勺）孜然粉（适量）麻辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）锅巴洋芋芋头的做法步骤1、芋头和土豆放清水里...
芋头虾仁饼怎么做|芋头虾仁饼的做法

发表于：2023-12-30

“芋头一直是我的最爱，一直在寻找最方便最简单的芋头做法，这次终于成功了！”食材明细主料芋头（半个）辅料虾仁（适量）调料面粉（适量）盐（适量）佐料精（适量）蒜头（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋...
芋头小甜饼怎么做|芋头小甜饼的做法

发表于：2023-12-30

“秋天的早晚凉气重，胃部最容易受寒气的入侵，所以，要注意保护脾胃，不要受凉，仔防护的同时，适当多吃点面食是极好的。面食的种类很多，我们自己在家做更是可以随心所欲。我习惯把蔬菜和面粉结合...
锅塌馒头怎么做|锅塌馒头的做法

发表于：2024-01-01

食材明细主料馒头（2个）火腿肠（1根）鸡蛋（4只）洋葱（50g）辅料植物油（2勺）盐（1匙）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）锅塌馒头的做法步骤1、食材切小块。2、一个鸡蛋加盐搅匀，拌入馒头丁里。3、炒锅放油...