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发表于:2024-01-13
食材明细主料鱼鲞(310克)茭白(265克)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白烧鱼鲞的做法步骤1、食材:鱼鲞(已清洗切开)、茭白(已剥壳...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料墨鱼鲞(340克)水笋(220克)辅料桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水笋烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:墨鱼鲞(已泡软)、水笋(已清洗切段)、桂皮...
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发表于:2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料乌贼鲞(3瓣)蒜薹(140克)茭白(2株)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法步骤1、食材:乌贼鲞、蒜薹(已折段清洗)、茭白(已剥壳...
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发表于:2020-07-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茭白含有丰富的营养。茭白烧鱼鲞是一款家常必备的美食,也是款待客人的拿手菜。众所周知,鱼还有丰富的营养,补充人体中所...
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发表于:2024-02-28
“鲞就是干的意思,南方叫鲞北方叫干。这是咸鱼干。”食材明细主料黄鱼鲞(1条)五花肉(500克)辅料葱(适量)姜(适量)老抽(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄鱼鲞烧肉的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鱿鱼鲞(160克)圆素鸡(250克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鱿鱼鲞烧圆素鸡的做法步骤1、食材:鱿鱼鲞、圆素鸡。2、将鱿鱼鲞用温水浸泡...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料五花肉(2块)黄鱼鲞(3条)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄鱼鲞烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉。2、黄鱼鲞(已...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鲍鱼(10个)茭白(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲍鱼烧茭白的做法步骤1、食材:鲍鱼、茭白。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、将...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鱿鱼鲞(155克)茭白(1株)西兰花(145克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茭白鱿鱼鲞炒西兰花的做法步骤1、食材:鱿鱼鲞、茭白(已剥壳清洗)、西兰花(已掰成...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料墨鱼鲞(270克)油豆腐(130克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:墨鱼鲞(已泡软)、油豆腐...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黄鱼鲞(325克)鸡翅中(400克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黄鱼鲞烧鸡翅中的做法步骤1、食材:黄鱼鲞、鸡翅中(已清洗焯水)...
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发表于:2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料五花肉(395克)墨鱼鲞(360克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)姜片(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼鲞烧五花肉的做法步骤1、食材:五花...
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发表于:2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作...
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发表于:2024-01-31
“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料大排(430克)墨鱼鲞(275克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼鲞烧大排的做法步骤1、食...
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发表于:2024-02-10
“黄鱼鲞又名白鲞,是一道色香味俱全的汉族名肴,属于浙菜系。经过精细加工的舟山黄鱼鲞,洁白、形圆、味鲜、咸淡适口,含有丰富的蛋白质和适量的脂肪,有开胃、清火、生津、活血的作用。黄鱼鲞...
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发表于:2020-06-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟茭白烧鱼鲞味道比较的鲜美,有着浓郁的香味,制作的材料也非常的简单,但是营养物质却非常的高,吃起来的味道非常的棒,茭白是...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料茭白(一根)橡皮鱼(一条)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(适量)白糖(一勺)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白烧橡皮鱼的做法步骤1、材料:茭白、橡皮鱼2、配...
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发表于:2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料章鱼(565克)茭白(265克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茭白烧章鱼的做法步骤1、食材:章鱼(已洗净切开)、茭白(已...
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发表于:2020-06-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼鲞就是黄鱼腌制晒干的一道传统美味的浙菜,含有丰富蛋白质跟适量脂肪,具有生津开胃、清热补血的功效,肉质鲜嫩美味。茭...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料茭白(2根)鱿鱼鲞(适量)辅料葱段(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼鲞炒茭白的做法步骤1、食材:茭白2、鱿鱼鲞(已洗净)3、葱段4、将茭白剥壳清洗一下捞出...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料黄鱼鲞(3条)牛蛙(1只)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄鱼鲞烧牛蛙的做法步骤1、材料:黄鱼鲞、...
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发表于:2024-02-29
“LG去了趟宁波,带回来黄鱼鲞,到网上查了一下做法,比较中意和肉一起烧。”食材明细主料黄鱼鲞(适量)五花肉(适量)辅料葱姜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄...