关于煎黄瓜鱼的做法的知识

“小时候妈妈经常做的好吃”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料酱油（适量）香醋（适量）盐（适量）姜（适量）大蒜（适量）白糖（适量）味精（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎黄瓜鱼的做法步骤1、黄花鱼...

“煎熬黄花鱼是很传统的鲁菜做法。也是很家常的大众菜。成菜汤鲜味美，鱼肉香嫩，又带着淡淡的香菜特有的清香。”食材明细主料大黄花鱼（一条）辅料猪肉（50克）水淀粉（少许）配料糖（2克）料酒（20克）盐（2克...

“黄花鱼又名石首鱼,石头鱼,黄瓜鱼.主要营养成分为:蛋白质17.6%,脂肪2.5%,矿物质1.3%;含多种维生素,烟酸及钾钙磷硒等.黄花鱼性味甘平,具有补虚益精,调中止痢之功效;用于久病体虚,神疲...

食材明细主料黄鱼（5条）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）姜片（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煎黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净切段、加入盐、鸡精、料酒、姜片、胡椒粉腌制。2...

“黄瓜煎一下，很香的”食材明细主料黄瓜（一根）辅料小红椒（三个）大蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎黄瓜的做法步骤1、准备好食材，黄瓜切段，大蒜红椒切好2、...

“这道菜纯属意外之作。那天用电饼铛做了早点，饼铛还搁在炉台上没收进去。清理冰箱不小心弄破了几枚鸽蛋，于是，干脆就洗了一根自家种的嫩黄瓜一起煎了。黄瓜的清香与蛋香味融合在一块，很嫩...

食材明细主料小黄鱼（180克）辅料姜片（适量）葱花（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油煎小黄鱼的做法步骤1、食材：小黄鱼、姜片、葱花2、将小黄鱼去内脏去鱼鳃洗净...

“黄鱼鲞是十分鲜美的一种鱼制品。你说它干吧它口感又是十分的润软，你说它新鲜吧，它又是微腌制过得，但是比较轻的腌制。今天就用好油配好鱼，来一个鲜鲜对对碰。用包锘橄榄油煎至出来的黄鱼...

“黄鱼肉嫩又漂亮，大人孩子都爱吃，煎鱼不会腥。”食材明细主料黄鱼（适量）辅料蒜头（适量）姜片（适量）葱段（适量）芹菜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）水（适量）料酒（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时...

“简单操作，蛋不会太老，不会太干，原料简单易得。”食材明细主料鸭蛋（2个）黄瓜（1根）辅料玉米油（适量）食盐（半勺）鸡精（三分之一勺）沙茶酱（半勺）老抽（3滴）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜煎蛋的做法...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料葱、（适量）料酒（4匙）胡椒粉（少许）酱油（2匙）醋（2匙）面粉（少许）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）煎黄鱼的做法步骤1、黄鱼去除内脏、鱼鳃、鱼鳞，洗净控水，鱼身...

“焖：是先将主料加工成半成品，再加适量的汤汁和调味品，急火烧开，盖上锅盖，用微火慢慢焖烂的一种烹调方法。这道【煎焖黄鱼】就是先把黄鱼煎制上色定型，然后再焖制而成的一道菜肴。”食材明细...

“其实是早餐的时候做的，没有大师指点，都是按照个人习惯和材料随手可得来决定添加什么食材来做各类鸡蛋饼。”食材明细主料黄瓜（1根）鸡蛋（3个）辅料淀粉（或面粉，适量）调料盐（少许）胡椒粉（适量）果味（口...

食材明细主料小黄鱼（400g）辅料小米辣（4个）小黄姜（1小块）调料生抽（1匙）老抽（半匙）蚝油（1匙）料酒（1匙）红油辣椒酱（1匙）花椒粉（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）面粉（2勺）玉米油（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）...

“鸡蛋，益精补气，润肺利咽，滋阳润燥。”食材明细主料鸡蛋（1只）黄瓜（半条）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜粒煎蛋的做法步骤1、黄瓜切粒。2、把黄瓜粒、蛋、鸡...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料姜（适量）干红椒（适量）醋（适量）酱油（适量）料酒（适量）花椒（适量）白糖（适量）盐（适量）鱼香（口味）腌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜鱼的做法步骤1、主料黄瓜2、在黄瓜两面分别切直刀，便于...

“这个鱼就是简单的腌制了一下然后煎制熟没有过多的调味做法很简单吃的时候如果味道不够可撒入少许椒盐一起吃很香哦”食材明细主料大黄鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）鱼露（适量）糖...

“新鲜的黄鱼，煎的不老不嫩，撒上芝麻和孜然粉，别提多美了！”食材明细主料小黄鱼（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）芝麻（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎小黄鱼的做法步骤...

食材明细主料黄鲫鱼（1斤）辅料料酒（适量）玉米粉（适量）黑胡椒（适量）鸡蛋（1个）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎黄鲫鱼的做法步骤1、黄鲫鱼洗干净加料酒、黑胡椒、盐腌制30分钟以上...

“黄花鱼营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收。多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。此菜色泽金黄，外酥里嫩，咸鲜诱人，还能增进食欲。...

“家常菜---煎黄花鱼”食材明细主料小黄花鱼（6条）面粉（1碗）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（1勺）油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去鳞，...

“但是美味简单的素菜学做起来。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料紫苏叶（少许）辣椒（少许）调料蚝油（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏煎黄瓜的做法步骤1、黄瓜稍微去一点皮，然后切成厚片，大...

“一股黄瓜清香味，软糯好吃。”食材明细主料黄瓜（一根）小米椒（2个）姜末（适量）柴鸡蛋（一个）面粉（2勺）辅料盐（适量）花生油（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜煎饼的做法步骤1、黄瓜1...

食材明细主料老黄瓜（1根）辅料红辣椒（2只）蒜头（2颗）调料食用油（少许）食盐（适量）鸡精（少许）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎黄瓜的做法步骤1、老黄瓜洗净削皮切成3mm厚度的圆片。2、洗好辣椒和蒜...

“外酥里嫩，超级下饭！”食材明细主料小黄花鱼（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料醋（适量）盐（适量）淀粉（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎小黄花鱼的做法步骤1、将鱼除去内脏和头部，清洗干净，放...