关于毛豆炒荷叶蛋的知识

食材明细主料毛豆（215克）荷叶蛋（150克）辅料干辣椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒荷叶蛋的做法步骤1、材料：毛豆（已剥壳淘洗）、荷叶蛋、干辣椒（已剪开）2...

食材明细主料鸡蛋（3只）带豆（100克）花菜（110克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）带豆花菜煮荷叶蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、带豆（已摘洗）、花菜（已清洗）2、取平底锅置火上倒油，...

食材明细主料老豆腐（150克）荷叶蛋（3个）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎豆腐烧荷叶蛋的做法步骤1、材料：老豆腐、荷叶蛋、葱花2、将老豆...

“荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。荷叶体瘦气血虚弱者慎服。荷叶食疗作用：荷叶味苦辛微涩、...

食材明细主料油菜蕻（315克）荷叶蛋（3个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷叶蛋炒油菜蕻的做法步骤1、材料：油菜蕻、荷叶蛋2、将油菜蕻洗净。3、放在案板上切成段。4、烧...

食材明细主料嫩荷叶（适量）辅料鸡蛋（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）荷叶炒蛋的做法步骤1、嫩荷叶适量2、将嫩荷叶洗净，切去荷叶的根茎。3、将切好了的荷叶放在容器里备用。4、将荷叶...

“下饭菜。”食材明细主料毛豆米（适量）牛百叶（适量）辅料蒜粒（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒牛百叶的做法步骤1、豆米剥好牛百叶切小...

食材明细主料山药（280克）青椒（90克）荷叶蛋（3个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒荷叶蛋炒山药的做法步骤1、材料：山药、青椒（已清洗切成块）、荷叶蛋2、将山药洗...

食材明细主料黄花菜（适量）黑木耳（适量）荷叶蛋（3个）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法步骤1、材料：黄花菜（已泡发）、黑木耳（已泡发...

食材明细主料毛豆（适量）鸡蛋（3个）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒蛋的做法步骤1、毛豆清洗干净沥干水分。2、锅里热油倒入蛋液炒熟铲...

5分钟左右。毛豆清洗干净，可以剥皮取出里面的豆子。先炒鸡蛋，然后将葱、姜等作料出香味后放入洗好的毛豆，翻炒5分钟就可以了，这个时候不能加太多水。出锅前放入酱油、盐等调料即可。毛豆在...

“鸡蛋是很有营养的，而且做菜有很方便，什么炒蛋、荷叶蛋、白煮蛋、鸡蛋羹，等等。下面就来一道简单的家常菜【荷叶蛋烧兰花豆腐干】味道也很好哦。。。”食材明细主料兰花豆腐干（125克）鸡蛋（3...

食材明细主料洋葱（165克）荷叶蛋（3个）黑木耳（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳洋葱炒荷叶蛋的做法步骤1、材料：洋葱、荷叶蛋、黑木耳（已泡发）2、将已泡发...

食材明细主料娃娃菜（1棵）黑木耳（8朵）荷叶蛋（3个）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷叶蛋炒娃娃菜的做法步骤1、材料：娃娃菜、黑木耳（已泡发）、荷叶蛋2、将已泡发的...

食材明细主料荷兰豆（80克）荷叶蛋（3个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒荷叶蛋的做法步骤1、材料：荷兰豆、荷叶蛋2、将荷兰豆摘洗干净，捞出。3、将摘洗好...

食材明细主料芹菜（205克）荷叶蛋（3个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒荷叶蛋的做法步骤1、材料：芹菜、荷叶蛋2、将芹菜去根洗净。3、放在案板上切成段。4...

食材明细主料蒜薹（135克）杏鲍菇（70克）荷叶蛋（3个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤1、材料：蒜薹（已清洗切段）、杏鲍菇（已清洗）、荷叶蛋2...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料葱段（适量）豆豉（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香荷叶蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、豆豉、葱段2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋煎至两面...

食材明细主料鸡蛋（2只）辅料香葱（适量）咖喱块（适量）盐（适量）鸡精（适量）咖喱（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱荷叶蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋2、香葱、咖喱块3、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两...

食材明细主料芦笋尖（105克）荷叶蛋（3个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤1、材料：芦笋尖、荷叶蛋2、将芦笋尖清洗一下。3、放在案板上...

食材明细主料西葫芦（155克）荷叶蛋（2个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西葫芦炒荷叶蛋的做法步骤1、材料：西葫芦、荷叶蛋2、将西葫芦清洗一下。3、放在案板上...

食材明细主料青菜（240克）荷叶蛋（3个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜炒荷叶蛋的做法步骤1、材料：青菜、荷叶蛋2、将青菜洗净。3、放在案板上切开。4、烧锅...

“原来我总是拿荷兰豆跟黄瓜一起炒，本来我只想做剁椒炒鸡蛋，但是那么吃感觉有一些油腻，于是我就买了点荷兰豆一起炒的，没有想到炒出来颜色很漂亮而且还很美味，是一道下饭菜。”食材明细主料...

食材明细主料荷叶（适量）甜椒（适量）红萝卜（适量）玉米（适量）猪肉（适量）大米（适量）辅料食用苏打粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶炒饭的做法步骤1、先煮好大米，纳凉，待用。2、...

食材明细主料土豆（260克）荷叶蛋（3个）辅料剁椒（适量）葱花（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆炒荷叶蛋的做法步骤1、材料：土豆、荷叶蛋、剁椒、葱花2、将土豆...