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发表于:2024-02-05
“莜麦属“裸燕麦”,俗称“油麦”,所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和...
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发表于:2024-02-26
“在湘菜里,有一道心蓝非常喜欢,那就是攸县香干,锅香浓郁、口感滑嫩、韧性十足、口味纯正。可是攸县香干却并不像剁椒鱼头、口味虾一样属于峰尚湘菜,呵呵,因为攸县水质独特,黄豆优良,一直坚持...
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发表于:2024-01-09
“攸县杀猪肉是湖南攸县一道远近闻名的特色菜。油而不腻,超级下饭!”食材明细主料猪前腿肉(300g)大蒜(50g)辅料老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)攸县杀猪肉的做法步骤1、把...
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发表于:2020-04-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的攸县香干炒肉是一种好多人都爱吃的食物,特别是90后的懒人们。这道菜光看着外表菜色就种忍不住想吃的冲动,金灿灿...
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发表于:2024-01-02
“莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,经常食用莜麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。这道莜面搓鱼鱼口感爽滑劲道,蘸酸辣料汁更开胃哦!”食材明...
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发表于:2020-04-01
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟攸县香干炒肉的做法很简单,是一道湖南的名菜,一道家常菜。他的做法很具有湖南当地的特色,味道很香浓。今天跟一个湖南的...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料攸面(500克)水(适量)土豆(2个)西红柿(2个)辅料郫县豆瓣(适量)葱(1棵)蒜(5棵)盐(适量)醋(适量)食油(适量)五香粉(适量)老抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)攸面栲栳栳的做法步骤1、先将攸面...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料攸县香干(2块)五花肉(适量)香芹(适量)辅料葱姜蒜(适量)干辣椒(适量)豆豉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芹五花肉炒攸县香干的做法步骤1、辅料备...
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发表于:2024-02-29
“攸县香干发源于湖南省攸县境内,于2000年后被引入湘菜菜谱,并迅速发展,现攸县香干随湘菜闻名全国,攸县香干远销广东、福建、海南、北京、上海、等全国各地。攸县香干是湖南著名的豆制品地...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料鲢鱼身(1000)辅料鸡蛋清(2个)淀粉(20g)配料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)甜米酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼面的做法步骤1、鱼肉沿着骨头先切下备用,葱姜和花椒用甜米...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料水(适量)红豆(多颗)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面鱼的做法步骤1、温水加酵母和面揉成光滑的面团,发酵好再揉揉成光滑的面团。2、搓成长条。3、把面...
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发表于:2023-12-28
“连续下了两天小雨,这放假了也懒得出去,做了这莜面鱼鱼,完全是就地取材,家里有什么放什么,不过味道还不错哦!”食材明细主料莜面(适量)土豆(一个)胡萝卜(半个)杏鲍菇(一根)虾仁(适量)青菜(适量)鸡蛋(一个...
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发表于:2019-12-20
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料攸县香干:2块猪肉:适量尖椒:3个辅料葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.香干切片,肉切薄片,尖椒切丝。2.锅中倒油,油热后放入...
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发表于:2019-03-19
米粉作为现如今时尚潮流的美食代表,深受越来越多的消费者和食客们喜欢。攸县米粉店是一家非常有名气、有口碑的米粉加盟品牌店,攸县米粉店生意总是非常火爆,无论在什么时间段,总会有非常多...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料攸县豆干(适量)芹菜(适量)辅料大蒜(适量)小米辣(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)攸县豆干炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、豆干。3、切小条。4、切段。...
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发表于:2024-02-01
“一直喜欢吃这种香干”食材明细主料攸县香干(3块)青辣椒(2根)红辣椒(2根)五花肉(50克)葱(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)糖(适量)蒜头(几瓣)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料攸县香干(适量)辅料植物油(适量)调料蒜末(适量)姜末(适量)葱花(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌攸县香干的做法步骤1、香干切片,放开水锅加盐煮...
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发表于:2024-01-01
“凤尾鱼,一种非常鲜嫩的小鱼,名字很好听,新鲜的凤尾鱼特漂亮。面托鱼适合做冷盘,也可以休闲吃。原料:凤尾鱼300G、面粉适量、盐适量、水适量、酵母2G、色拉油适量,做法:1先把凤尾鱼去头去内...
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发表于:2024-02-10
“超下饭的辣炒攸县香干!”食材明细主料攸县香干(4块)大蒜(4瓣)生抽(1勺)水淀粉(1汤勺)香葱(2根)湖南椒(3个)辅料红辣椒(2个)生姜(少许)蚝油(一小勺)花生油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣...
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发表于:2019-04-09
米粉,一直都是比较受欢迎的美食,不过现在随着经济生活水平的不断提高,现在大家对米粉的要求也越来越高,一些传统的米粉可能不能入消费者的眼,所以现在加盟投资一家有特色的米粉店也是比较好...
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发表于:2024-01-28
“特别喜欢莜面的香味”食材明细主料莜面(125g)开水(150g)西红柿(一个)小白菜(一小把)洋葱(小半个)辅料盐(适量)蒜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒莜面鱼鱼的做法步骤1、先和面,莜...
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发表于:2023-12-26
“地方小吃。”食材明细主料荞面(100g)白面(100g)辅料大肉(100g)黄豆芽(少许)青红椒(少许)番茄酱(适量)油菜(2颗)调料盐(适量)葱姜蒜(少许)五香粉(少量)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料攸县香干(适量)大蒜(适量)大蒜苗(适量)海红椒(适量)湖南椒(适量)水淀粉(适量)辅料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒攸县香干的做...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料龙利鱼肉(300克)自制面条(100克)莴笋叶(100克)鸡蛋(一个)辅料调和油(适量)盐(少许)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼丸面的做法步骤1、龙利鱼肉打蓉,加盐、白胡椒粉、蛋...
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发表于:2020-04-01
准备时间:36分钟    烹饪时间:1小时6分钟攸县香干炒肉的做法是非常简单的,适合各种想要学习这种做法的人群来学习和制作,都是非常适合的。而且这款菜肴的味...