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发表于:2024-02-25
“砂锅煨南瓜真的太好吃了,用油当水,小火煨出来,那南瓜真的一个字“香”。想不到南瓜也能吃出特香的味道。这可是一位大厨的手艺,真的把再普通不过的南瓜做的简单健康有营养,那味道就不必说...
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发表于:2019-01-21
云南砂锅加盟店排行榜现在想要开一家砂锅店,为什么选择加盟比较好呢?因为现在的消费者比较看重品牌,而且品牌知名度越大,进店消费的概率也会越大,所以这也是很多人愿意加盟知名品牌的原因了...
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发表于:2023-12-29
“大闸蟹的鲜美与冬瓜的软糯完美的结合在一起,细食慢品,享受舌尖上的美味。”食材明细主料大闸蟹(适量)冬瓜(适量)鸡汤(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹...
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发表于:2024-01-02
“这是一道客家菜,清甜不油腻,适合夏季食用。”食材明细主料蒲瓜(半个)鸡蛋(3个)辅料蒜蓉(1个)葱(1根)盐(适量)油(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷包蛋煨蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜削皮...
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发表于:2019-01-21
南京砂锅加盟店排行榜现在创业,做什么比较好呢?餐饮行业的发展是大家看到到的,虽然竞争比较激烈,但是也丝毫不影响很多人想要涌入这个行业,并且想要站稳脚跟。所以既然有这个想法,就要有足够...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料地瓜(适量)紫薯(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅烤地瓜的做法步骤1、砂锅内垫一层锡纸,锡纸上放一个烤架(烤架是用废旧的盖帘改造的)。2、地瓜洗干净外皮后,擦干表面水...
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发表于:2024-02-29
“之前给大家介绍了南昌特色早点拌米粉,这米粉拌好了就要喝汤了。南昌人早上喜欢砂钵、瓦罐或者是我今天用的瓷罐煨出来的肉饼汤。早上通常吃的肉饼汤和排骨汤,种类也比较多,一般的早点店...
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发表于:2020-07-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟吃了一次南瓜汤,就爱上了它的味道和颜色,接着买了几回吃,用来搭配甜品简直太棒了,颜色漂亮得让人惊艳,带去给同事们喝,她们...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料圆南瓜(1个)大蒜(4头)辅料盐(少许)糖(两勺)玉米油(适量)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅南瓜的做法步骤1、圆南瓜一个,清洗干净,对半切开,去掉瓜瓤。2、切成大小合适的块。3、砂...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:阿宏砂锅煨面加盟多少费用?coala35回答:具体的加盟费,建议上该产品的官网咨询。创业有以下几点注意事项:1、选择产品,眼光要好,一定要选择最符合市场发展趋势的产品。2、勤劳肯干,能...
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发表于:2024-01-11
“晋南人爱吃熬菜,尤其爱土砂锅熬菜。不管多好的席面,没有一碗熬菜,父亲总会说这饭吃的不好。姐姐初嫁那时,第一次不在家里过年,打电话回来哭得止不住,好容易停一下,一句“我想吃咱妈做的熬菜...
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发表于:2024-01-11
“在我们这里有很多的砂锅菜式,品种繁多到无论什么食材都可以在砂锅里看到,只是主题食材有一个,其他食材随意搭配。今天我做的这个砂锅猪蹄,也是砂锅菜式之一,主要食材是主题,其他的都是辅料...
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发表于:2024-01-01
“在云南工作了一年,美丽的香格里拉……在迪庆吃不够的就是米线,因为冷,每天最幸福的就是吃一份热热的米线,就着热热的酥油茶(一定是咸的),配上香甜松软的青稞饼或者苦荞饼,从里到外的暖!”食材...
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发表于:2024-01-01
“焗是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的食材或半成品加热至熟而成菜的一种烹调方法,尤其是客家菜更常用。有砂锅焗、鼎上焗、烤炉焗及盐焗等四种。根据采用调料的不同,还...
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发表于:2020-10-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟砂锅南瓜粥是一道简单的粥类。粥都有养胃的功效,南瓜粥自然不用多提。南瓜有清热解毒,促进肠胃蠕动的功效,自带一点甜甜...
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发表于:2020-06-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟砂锅焗南瓜鸡是一款荤菜,很多人都喜欢吃的一款荤菜,比较好吃,口味独特,并且南瓜吃起来口感比较舒服,很多人吃南瓜都不喜欢...
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发表于:2024-02-24
“制作简单,整个制作过程不加水(利用肉自身含的水分即可)及味精保证了肉质“肥而不腻、瘦而不柴、酥而不烂、酱香浓郁”的口感特点。”食材明细主料五花肉(500克)猪腱子肉(2个)辅料盐(适量)冰糖...
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发表于:2024-01-09
“小米富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或与大米、红枣、南瓜、莲子、百合等杂粮合煮,有很好的补养效果。用砂锅小火慢慢熬,粥更香浓。”食材明细主料南瓜(100g)小米(55g)红枣(8个)辅料...
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发表于:2020-06-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟厌倦了白米饭的单调,现在越来越多的人选择在煮饭的时候加上一些杂粮,既丰富口感又健康养生,南瓜和红薯一样富含纤维,营养...
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发表于:2020-07-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟养生的砂锅南瓜饭是一道味道鲜美的美食。主要以米饭为主要食材搭配南瓜烹制而成。南瓜作为食材中的百搭蔬菜它的做法...
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发表于:2023-12-28
“不加水的蒜香砂锅焖南瓜,利用料汁、南瓜自身的水分和砂锅的保温性能小火烧干,更能激发出南瓜的香味。”食材明细主料板栗南瓜(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)料酒(适量)生抽(适量...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料猪肉馅(350克)冬瓜(一块)香菜(两根)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)食用油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)姜末(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅丸子冬瓜汤的做法步骤1...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料地瓜(4个)原味(口味)未知(难度)砂锅烤地瓜的做法步骤1、把锡纸搓成小球,铺在砂锅底部(目的是防止锅底太热把地瓜烤焦)。2、在锡纸团上面铺上锡纸(目的是防止地瓜滴糖把砂锅弄脏),然后...
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发表于:2020-10-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500莲藕:600辅料生姜:适量盐:适量具体步骤1.准备莲藕、排骨、生姜2.莲藕去皮切块撒上盐备用3.排骨冷水下锅4.煮...
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发表于:2020-06-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟砂锅焗南瓜鸡是一道很滋补美味的菜品。香甜可口的南瓜,鲜美的肌肉,再加上焗的一道工程,可以说是非常搭了!在我印象里,砂锅...