关于荠菜大肉水饺的家常做法的知识

“荠菜性平，味甘，具有和脾、利水、止血、明目、降压的功效。”食材明细主料五花肉（500g）面粉（500g）辅料荠菜（600g）鸡蛋（1个）调料盐（14g）五香粉（3g）味精（5g）生抽（10g）老抽（5g）熟油（10g）香油（少许）葱姜末（适量）咸鲜...

“一到过年，汤圆和饺子都是南北方不可缺少的食物之一。苏州也是一样的哦～～今天包的荠菜鲜肉水饺，用的是婆婆在地里挑的野生荠菜，超级鲜美，不包几个饺子实在是太可惜了。但是用的肉少了一些，好...

食材明细主料荠菜（500克）五花肉（250克）面粉（300克）荠菜泥（120克）辅料盐（1勺半）淀粉（1勺）香油（1勺）蚝油（1勺）花雕酒（1勺）生抽（2勺）姜末（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜水饺的做法步骤1、荠菜清洗...

“俗话说：正月二月三月间，荠菜可以当灵丹。荠菜，又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡心菜”、“护生草”、“香田荠”。分布全国各地，漫生于田野。虽是一种极为普通的野蔬。如今，随着饮食上的...

“吃饺子不冻耳朵，这种说法来源于医圣张仲景,他看到严寒中百姓耳朵被冻坏,故用面包了驱寒药材,煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。如今吃饺子不再是为了治冻耳朵，不过其面、菜、肉的...

“早春应季蔬菜少不了荠菜。现在正是吃荠菜的时候，野地里的荠菜绿油油的，做成饺子，把春天包进饺子里。”食材明细主料野荠菜（300g）猪肉糜（500g）饺子皮（60张）辅料鸡蛋（1只）调料食用油（适量）食盐（适量）...

“春天来了，田野里一片生机勃勃。这不，老家的亲戚来了，带来了我最爱的野菜，做成水饺饱餐一顿吧。因为是半路才想起拍照有点不详细，大家见谅哦。”食材明细主料猪肉馅（300g）荠菜（500g）花椒（10粒）味...

“野生荠菜有它独特的菜香，从小到大都特别爱吃荠菜馅的面食。小时候最喜欢到菜地挑荠菜，都是野生的长得又大棵，现在成片的荠菜越来越少了，即使是乡下，也不多了。家中老人知道我们爱吃，经常会...

“营养价值与用途荠荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，核黄素0.19毫克，维生素摄氏度55毫克，尼克酸0.7毫克。现代研究表明，荠...

“今天上早市，一排都是野菜，尤其是荠菜最多，才两元钱，真是不吃都不行了。”食材明细主料荠菜（一斤）鸡蛋（四个）辅料生抽（一勺）蚝油（一勺）花椒粉（半勺）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜素水...

“前段时间乐购超市打折老公很殷勤的给我买来了全麦面粉，因为我喜欢做面食，以前没用过全麦面粉今天用我发现好黑呀！顿时对他一顿抱怨我也知道全麦面粉吃了对身体很好，可是我闲它黑啊！全麦面...

食材明细主料荠菜（500g）猪肉（400）水饺皮（300g）辅料酱油（2勺）盐（1勺）料酒（1勺）虾皮味精（1勺）鸡蛋（1个）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、新鲜荠菜摘净，用清水洗净备用2...

“荠菜作馅料鲜美，咸香，油润。好吃不腻。”食材明细主料荠菜（适量）肉馅儿（适量）辅料姜末（适量）花椒粉（适量）盐（适量）老抽（适量）玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时...

“又到了野菜满园的季节，很兴奋，总觉得地里的新芽怎么鼓倒鼓倒味都不错。🤪🤪🤪”食材明细主料荠菜（一斤）鸡蛋（三个）香菇（八个）木耳（八片）辅料盐（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜素水饺...

“酸辣，好喝。”食材明细主料荠菜肉饺（适量）西红柿丁（适量）金针菇碎（适量）辅料葱（适量）红尖椒（2个）香菜（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）辣椒酱（适量）姜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠...

“今天山东的温度有点低，下了一场不大不小的春雨，感觉冷飕飕的。上个周末天气很好，带了孩子们去地里挖荠菜，孩子们在地里疯跑，把铲子都丢了。玩够了就回来包了水饺，掺了一点韭菜，真是鲜啊，真真...

“前几天去郊游，采了点荠菜，第一顿制作的是荠菜炖土豆，我儿时最爱的一道菜；另外这个荠菜情怀就是荠菜猪肉大蒸饺，每次看到荠菜，都是满满的儿时的回忆，春食野菜香，必须留下这口清香，喜欢的就看看...

“清淡美味。”食材明细主料冻水饺（8个）辅料荠菜（100g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜水饺的做法步骤1、冷水下去冻水饺。2、加入适量盐烧开。3、先放入荠菜的茎煮开。4...

“饺子---荠菜猪肉饺子”食材明细主料猪肉（400克）韭菜（适量）荠菜（适量）面粉（2碗）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荠菜猪肉水饺的做法步骤1、面粉加入...

食材明细主料猪夹心肉（适量）荠菜（适量）山药（适量）韭菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、荠菜清洗干净。2、沸水下锅...

“韭菜猪肉馅里加点荸荠，一口咬下去，首先是韭菜的香，再是猪肉的饱满，最后是一点点荸荠的回甜，口味层次丰富哦，加入荸荠，还能解猪肉的腻味。这个方子是老妈教的哦，我来外传一下。。。”食材明细...

食材明细主料荠菜（适量）鲜肉（（三肥七瘦的））饺子皮（适量）辅料麻油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、荠菜择去枯叶和没用的部分。2、洗净...

“给少爷他爹包的荠菜白菜饺子，剩的馅和面团。再放点海肠和菜末就不再放肉啦，白菜帮相当于加水调馅，但比加清水味道更好一些。给我自己包的小水饺，这样煮的时间短，海肠更鲜美。”食材明细主...

“荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。荠菜古称“护生草”，其营养价值很高，其食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。中医认为...

“春天是一年中最美的季节，春暖花开万物复苏。好天气时总是要出门走走，放飞心情感受阳光。阳光明媚的午后，带上孩子提着篮子，走进田野新鲜空气伴着青草的芬芳，还有随处可见的荠菜，春天真好让...